viernes, 30 de noviembre de 2007

Pollo al limon


Ingredientes: 4 personas

1 Pollo

1 Limón

1 Pastilla de caldo ó sal

Pimienta molida


Modo de hacerlo:



Después de limpio el pollo, se separa la piel( sin cortar )  por el trasero y se le meten rodajas de limón,entre la piel y la carne, se rocía con un poco de pimienta y de la pastilla triturada y se mete al horno hasta dorar, se sirve con ensalada ó patatas fritas.

Se puede hacer para ración, 1 zanco de pollo por persona.

1 comentario:

césar dijo...

Ese debe de estar riquísimo... hoy Carolina ha hecho Pollo a la Naranja... :) rico, rico.