lunes, 10 de diciembre de 2007

Tarta de queso y pasas



Ingredientes:

9 quesitos en porciones
9 cucharadas de azúcar
3 huevos
2 yogurés natural
2 cucharadas de maizena
50 gr. de pasas de Corinto

Modo de hacerlo:

Se mezclan los quesitos y el azúcar aplastandolos con un tenedor.
Se añaden los yogures, los huevos batidos y la maizena, se mezcla todo y se añaden las pasa de corinto pasadas por harina para que no se vayan al fondo, se pasa a un molde desmoldable, previamente untado de mantequilla y espolvoreado de harina.
Se mete al horno a temperatura media, 1 hora aprox.
Desmoldar cuando este frió.

2 comentarios:

cris patiño dijo...

Bueno, ahi voy... a ver que tal me sale.... ya os contare, pero parece facil y muuuuuy rica!... mami, mira que tengo que quedar bien, que me viene la suegra a casa! jajaja..... Un besito y...

FELIZ AÑO A TODOS LOS INTERNAUTAS SEGUIDORES DE LA MAMMA...

cris patiño dijo...

Bueno por fin la hice y.... riquisima!!! ahora, eso si, la proxima vez la hare sin las pasas... o por lo menos las pondre mas pequeñas... o sin pepitas! jejeje.... Por cierto, si os animais a hacerla, os aviso de que con estas medidas sale pequeñita, para cuatro o cinco personas (sin repetir... jeje)

Bueno, pues que os aproveche cuando la hagais!

Besiños!