martes, 4 de noviembre de 2008

Alitas de pollo a la miel Cesar



Ingredientes: 4 personas

1 kilo de alitas de pollo
6 cucharadas de soja, sal
6 cucharadas de miel
1 cucharada de aceite
1 de Kechup, 2 " de vinagre
1 ajo machacado

Modo de hacerlo:

En un bol se ponen la soja y la miel y se mezcla hasta que este la miel licuada, se añade el aceite, el vinagre y el kechup, se salpimenta y se rocía de comino. En una tartera de horno se van poniendo las alitas bañadas con la mezcla de miel boca arriba, se le pone el ajo y se termina la salsa que quede por encima de las alitas.
Se mete al horno a media temperatura, y cuando están doradas se les da vuelta para dorar por los dos lados, se baña con la salsa y se deja hasta que estén doraditas. Están buenisimas.

16 comentarios:

Anónimo dijo...

Que rico blog!!! no lo conocíamos. Esta receta esta muy buena, nos atrapó la combinación de aderezos, genial.
Saludos

Dolita dijo...

Qué mezcla más rica de sabores para las alitas. Deben estar buenísismas.
Muchas gracias por visitar mi blog.
Te añado a mi lista para tenerte a mano.
Un beso

mamen dijo...

Cocina practica, mi cocina es como tu nombre, no hago platos espectaculares, pero procuro que sean faciles y practicos. Gracias por visitarme, buscare tu blog. Mamen

mamen dijo...

Hola dolita, esta receta me la paso mi hijo Cesar, y la hice hoy mismo, y la verdad es que se chuparon los dedos. Yo ya te tengo en mis faboritos, un abrazo Mamen

Norma dijo...

pues mamen este plato me encanta ya sabes que son mi delirio asi que me la apunto y la hare ya lo mostrare veras que si
besitos linda

tartasacher dijo...

Deliciosas estas alitas de pollo. Besotes miles y me alegro te hayan gustado mis panellets.

Angie Perles dijo...

Qué bueno, Mamen. Yo hago unas parecidas, ya te las pondré.

mamen dijo...

Norma este plato como veras es muy sencillo, pero esta muy bueno, y seguro que a ti te queda mas bonito, porque yo solo pongo la receta y la foto final y queda mas bonito con el paso a paso, un beso guapa

mamen dijo...

Los panellets pienso hacerlos para Navidad, y ya los pondre a ver que tal me salen. Un abrazo

mamen dijo...

Angie, me alegra que te gusten las alitas, luego cada cual le da su toque personal,mi otro hijo por ejemplo no le pone vinagre, y tambien estan buenas, un beso

Anónimo dijo...

Qué ricas estas alitas con esa mezcla de sabores. Gracias por visitar mi blog.
Un beso

(te enlazo)

mamen dijo...

Gracias Mari, yo tambien te sigo, un abrazo

Mónica dijo...

Cosa rica Mamen!!

Te tomo prestada la receta, porque voy a preparar unos cuantitos así para probar, porque se ven estupendas. Lo que yo lo haré con muslitos de pollo, a ver qué tal.

Saludos,

Mar Varela dijo...

No sabía que mi primo César cocinaba tan bien, si es que ésta familia no es normal, jejejej
Un beso guapa

mamen dijo...

Monica, puedes hacerla con la seguridad de que estan estupenda, un saludo Mamen

mamen dijo...

Mar, yo creia que ya conocias las dotes culinarias de tu primo. Es un cocinilla de mucho cuidado, hace unas tartas que te mueres.
Yo creo que en vez hacerme el blog para mi, deberia haberlo hecho el.
Bueno ya pondre alguna de sus tartas. Un besote sobrina