lunes, 30 de marzo de 2009

Pan rapido de queso y almendras


Ingredientes:

200 gr. de harina blanca
10 gr. levadura royal
150 gr. de leche
100 gr. de aceite girasol
100 gr. de queso rallado
3 huevos, 10 gr. de sal
100 gr. almendras fileteadas tostadas

Modo de hacerlo:

Batir los huevos y añadir poco a poco y sin dejar de batir la sal, la leche y el aceite, mezclar la harina con el queso rallado (la marca que guste) y la levadura, añadir a la mezcla de huevos y batir todo, por ultimo añadir las almendras, mezclando a mano para no romper las almendras, engrasar y enharinar un molde y echar la mezcla en el, meter al horno a 180º hasta que al pinchar salga seca la aguja, desmoldar y enfriar en rejilla.
Esta receta es de tartasacher, con modificaciones.

39 comentarios:

Inma dijo...

Que bien te ha quedado y con queso muy rico.
Besos

Cris dijo...

Mamen, nunca he probado a hacer pan porque pienso que no me va a salir bien y para empezar esta receta me parece perfecta!!!
Un abrazo

Merchi dijo...

Pues yo me voy hacer este pan ahora mismo y sin pensarmelo dos veces, que cuando hice los bollitos con la receta que pusiste me salieron exquisitos, asi que a ver si tengo suerte y con el pan de queso me pasa otro tanto de lo mismo. Lo que pasa que no tengo almendras !!ahhhhhhhhhhhhhhh....ya empezamos!!.
Pues nada salgo a comprarlas, ea.

Muasssssss me ha enamorado el pan, hija.

Bego(samira) dijo...

Mmmmmmmm qué rico tiene que estar Mamen, si hasta parece que me llega el olorcito.........

Besinos mil guapa.

Juan dijo...

Hola Mamen. Me pasa como a Cris, nunca me he atrevido a hacer pan y me gustaría intentarlo. Pero, Mamen, éste no lo haría, no es porque sea difícil o complicado de hacer sino por el queso jj. Pero reconozco que tiene una pinta muy buena. Y para quien le guste el queso estará fabuloso.
Saludos

Norma dijo...

mamen ese pan me mira y dice comeme que delicioso te a quedado
genial amiga
besitos

LA MAGIA DE CREAR dijo...

Esta no la sabia y por lo que se aprecia es una maravilla, a apuntarlo, muchas gracias

Silvia dijo...

Ufffffff este pan tiene que estar buenísimo, te quedó fenomenal con ese doradito.

Besos.

Rosa dijo...

hoy he visto este pan dos veces ya, al final no me quedará más remedio que hacerlo jajajaja, por que menuda pinta tiene por diossssssssssss.
Un besazo Carmen y buenas noches

Mar dijo...

Mamen, eso es pan o un bizcocho? vaya pinta que tiene el jodio, uy! perdón por la palabra mal sonante....
Yo es que alucino con tus recetas..
Un beso cariño

Balovega dijo...

HOlaaaaaaaaaaa.. me encanta esta receta que hoy nos traes... tiene que estas delicioso... seguro que lo haré, parece muy falicito... gracias y bellos sueños

Anna dijo...

Un resultado exquisito, y con esos ingredientes está pa no dejar ni las migas. Besos.

mamen dijo...

Inma queda muy bueno, es de tartasacher, y ya sabes que hace cosas buenisimas, besos

Cris pues este es facil, porque no tienes que dejarlo levar ni nada, se hace como un bizcocho, un beso

mamen dijo...

Merchi, tartasacher le pone pimienta,perejil, cebolla en polvo, y oregano, pero a mi marido no le van en el pan, asi que no las puse, lo demas es igual, y sale muy rico, besos

Olia toda la casa Samira, el queso ayuda, y es muy facil, besos

mamen dijo...

Juan, es facilisima, y cambiale el queso por el mismo peso en fruta o verdura, creo que valdria tambien, un beso

Norma si te gusta el queso es ideal, yo lo ceno con una loncha de jamon york y es riquisimo, besos guapa

mamen dijo...

Mackarena, es muy rico, y facil, besos

Silvia olia divino, y queda muy blandito, un besito

Rosa, decidete, y si te gustan las especias, añadele oregano, perejil, pimienta y cebolla en polvo, esa era la original, yo no lo puse, besos

mamen dijo...

Mar parece bizcocho por la testura, pero es pan, y como ya lleva el queso, le añades jamon y bocata al buche, besicos

Hola Balo, lo mejor es que dura unos dias sin ponerse duro, yo lo pongo en la tostadora y lo ceno con algo, o dulce o salado depende, un besito guapa

Ana yo no le puse las especias, pero asi esta buenisimo, besos

María dijo...

Tiene que estar super rico con estos ingredientes

Blog A dijo...

Hola mamen, yo por aquí usmeando tus recetas para el cumple de emilio
un beso

Mandragora30 dijo...

Cuando venía de camino pensaba que iba a ver un bizcocho jajaja
Qué bueno tiene que estar este pan, por favor!!

Un besazo cielo!!

mamen dijo...

Maria si que esta bueno, y jugoso, besos

Hola Montse, asi que vas a estar de cumples, pues pasalo bien, y felicita al cumpleañero, ya no se acordara de mi.
Me dijo Cris que estabais de cenita, pero que bien que lo pasais !joias! esto es envidia pura y dura, besitos guapetona

mamen dijo...

Loli, aunque parezca un bizcocho es pan, solo que lleva queso y almendras, pues mira si le echas un poco de azucar glass, a lo mejor esta como bizcocho, tengo que probar asi que aun me queda un trocito, besitos

Elisa dijo...

Mamen,guapa, hay un premio en mi blog que te está esperando que lo recojas. Besos.

CARMEN dijo...

Me gusta la mezcla de sabores.
Debe estar buenísmo, tomo nota a ver si me sale.
Que los panes no es lo mío.

un beso

Kako dijo...

Pero cuantas cosas ricas!...me quedo con este pancito, se ve delicioso y seguramente lo es. Muy novedoso.
Besos

Promess@ dijo...

Mamen, qué pinta tiene!! Me pasa como a Juan, que no soy muy quesera yo. He leido el consejo de la frutita o verduras que le has dado a él, así que me apunto la receta porque tiene que quedar rico rico. Por cierto... es manual verdad? me refiero, que como muchas personas tienen la Thermomix y las panificadoras...
Besitos.

Mari dijo...

Un señor pan, si señora, te ha quedado estupendisimo y seguro que ese saborcito a queso y almendras tiene que estar riquiiiiisimo.
En mi blog-premios, he dejado unr egalito para ti.
Besos

Nieves dijo...

Yo no suelo decidirme a hacer pan, me da un poco de miedo el resultado, pero este tiene una pinta que quiza me lance a hacerlo. Una cosa ¿Cuánto tiempo lo tienes aproximadamente en el horno?

Un beso

mamen dijo...

Elisa, gracias, me paso rapido, besos

Carmen yo tampoco no creas, pero este no hay que dejarlo levar, y es rapido como un bizcocho, prueba, un beso

Kako esta muy rico, si te gusta el queso, te gustara, besos

mamen dijo...

Promessa si es manual, yo no tengo thermomix, a mi me gusta hecerlo con mis manos (tengo tiempo) y no es nada dificil de hacer, besos

Mari, gracias ya me paso por tu blog, un beso

Nieves el tiempo no lo puse porque cada horno es un misterio, yo lo tuve entre 25-30 minutos, pero tu mas o menos lo vigilas y cuando este dorado lo pinchas y si sale seca la aguja, listo, besitos

Carlos Noceda dijo...

Si que es rápido, si. Visto y no visto.

Un beso.

mamen dijo...

Carlos es que no es pan tradicional, es con levadura quimica, por eso es mas rapido, pero esta bueno, besos

picapusa dijo...

alaaa, que cosa tan rica, voy a estudiar la receta y veré si la puedo adaptar a la panificadora, gracias mamen !!

besos

CocinArte dijo...

Que genial idea!! Ya se me está ocurriendo como adaptarlo a monty...

Besitos
Núria

mamen dijo...

Hola picapusa, no te puedo ayudar con la panificadora, yo no la tengo, pero supongo que si,un beso

Nuria, eres capaz de sacarle partido a todo, un beso guapa

Cris dijo...

jo! que fenomena eres!!!

mamen dijo...

Tu si que eres fenomena, por eso te quiero tanto, besos de mami

tartasacher dijo...

Hola Mamen:

Qué bien te ha quedado este pan rápido. Ya decía yo que la receta me sonaba. Te ha quedado divino. Un besote y mil gracias

Ali_ dijo...

Este me lo apunto! tambien tiene muy buena pinta. Muchisimas gracias por las recetas.

Ali_