viernes, 27 de marzo de 2009

Tortipizzas


Ingredientes:

4 huevos, sal, pimienta
5 cucharadas de tomate
1 pechuga de pollo, oregano
1/2 pimiento rojo, aceite
1 paquete de queso enmental

Modo de hacerlo:

Se baten los huevos con sal y pimienta y se hace una tortilla en una sartén grande, en cuanto cuaje se retira y se pasa a un molde de pizzas, se cubre con la salsa de tomate, en la misma sartén con un poco de aceite, se pasa el pimiento rojo en trozos, y la pechuga de pollo en tiras finas, se deja hacer hasta que este hecho el pollo, se pone sal y se echa todo escurriendo si tiene aceite sobre la tortilla repartiendo por todos lados, se rocia de oregano, se cubre con el queso rallado y se mete a gratinar unos minutos. Salen dos tortipizzas.
Esta receta la vi en el blog de Picapusa y esta buenisima.

44 comentarios:

Núria dijo...

Jooo que idea más buena, para cuando me apetece pizza rápida y no quiero tomar harinas!! Gracias por compartirla.

Besitos
Núria

LOLA dijo...

Te pasas por mi blog para receoger un premio?besitos

Cris dijo...

Una idea buenisima Mamen, que sin duda probaré!!!!
Buen fin de semana!!!

Rosa dijo...

Yo también se la vi a picapusa y tengo pendiente hacerla, por que la verdad es que tiene una pinta que no veas.
Un besito preciosa y buen fin de semana

fely dijo...

me gustó la idea desde que la vi...y ahora mássssss.
Un besín.

mamen dijo...

Hola Nuria, yo me acorde de ti cuando la vi, y de Carmen, porque se que no podeis comer harinas con lo del monty, y esta muy rica, un beso

Lola ahora me paso, un besito

Yo tambien te lo deseo a ti Cris, y la totipizza esta muy rica, la puedes hacer con lo que mas te guste, besos preciosa

mamen dijo...

Rosa, yo la vi en mas blog, pero el primero que vi fue el de Picapusa, y es tan facil que la apunte, un beso

Laviana es como una tortilla sin cerrar, besos

Femin Susan dijo...

brave!!
quite fine and lovely...i feel like eating them all...
cheers!!!

Anna dijo...

Mamen, que original eres, ni se me habia pasado por la cabeza hacer una pizza con base de tortilla...deliciosa.

Que tengas un buen fin de semana.

Ela dijo...

Tiene una pinta...deliciosa!! Estos dias la voy a hacer. Besito.

Angie Perles dijo...

Hola, Mamen! yo la puse hace tiempo en mi blog, pero yo la llamo TORTI-PASTA-PIZZA, porque también lleva un poco de pasta cocida. Pruébala así, ya verás qué buena también. Un besito y buen finde!

MariCarmen dePostres dijo...

!Que original¡
muy buena idea, me copio la receta.
Te he dejado un premio en mi blog.
Un besote.

Mar Varela dijo...

Tía, que rico, y que idea más buena, la vi en el blog de picapusa pero la pasé por alto, seguro que la hago para los peques... ahora voy a ver tu receta del quiché que hizo tu hijo, que tengo un antojo que no veas...
Un beso cariño mío

Adi dijo...

Hija Mamen, eres la repera poniendo recetas sencillas, resultonas y deliciosas.
Además me encanta el nombre, jejeje
Me parece que con esta base se pueden hacer una variedad infinita de tortipizas, verdad?. Artista, que eres una artista.
Pasa un buen fin de semana, cielo.
Un abrazo.

mamen dijo...

Susan muchas gracias guapa, besitos

Anna yo ya la habia visto en varios blog, y me decidi a hacerla, y me gusto, un besito

mamen dijo...

Elisa, lo bueno de esta receta, es que te saca de un apuro y queda muy buena, un abrazo

Angie, esta la hice con pollo, pero la tengo que hacer con atun, y probare la tuya tambien, besos

mamen dijo...

Mar guapa, para los niños es una estupenda opcion, porque le puedes poner lo que mas les guste, pollo, salchichas, atun, etc.. y el sabor a pizzas les encantara, besitos

Adi lo bueno de esto es que puedes aprovechar restos que te quede, y se hace en un momento, besos y que disfrutes el finde.

Anónimo dijo...

Menudo plato! la verdad que no se me habia ocurrido hacer asi nunca una pizza ! esta me la apunto =D
y seguro que hoy cae ;)

pasa un buen fin de semana!

muchos besitos guapa ;)

Mesilda dijo...

Me gusta la hidea Mamen,la probare.
Besos.

Almudena dijo...

Ya había visto esta pizza en otro blog y me había llamado mucho la atención.Voy a apuntarmela porque seguro que está buenísima.
Besitos

mamen dijo...

Melisa, hazla que esta muy rica, pero no la pases mucho, besos

Mesilda, te saca de un apuro, un beso

mamen dijo...

Almudena, yo la vi en varios blog, pero lo copie de picapusa, un besito

Juan Hernández dijo...

Hola Mamen. Seguro que ha debido estar fabulosa, porque ya no debe quedar ni rastro jj, sino te pediría un trozo.
Saludos

Carolina dijo...

excelente receta, original y fuera de serie, me la llevo a casa !!

Núria dijo...

Uhmmmm...que rica!! El problema es que no tiene masa crujiente. Pero buena, estaba buenísima...

Sefa dijo...

Tiene una pinta estupenda y muy buena para cenar, un abrazo.SEFA

Carmen dijo...

OLE MI MAMEN ! Ya temenos la nuria y yo otra recetas mas totalmente apta para la dieta .....que por cierto tenemos que retomar las dos que estamos hechas unas informales ,besotes

María dijo...

Muy pero que muy rica

Unknown dijo...

Con esta tortipiza quedo como reina mmuchas gracias feliz feliz y graias por sus comentarios.

Belen-Entre platos dijo...

que receta más original Mamen,esta seguro que cae en mi casa.

UN SALUDO
belen

Anónimo dijo...

Esta receta me encanta y muy rapidita un besito...

Cris dijo...

ain oma que rico!!...

que cosas nos haces ultimamente bandida!! todo riquisimo, seguro!!

Un besote madre!

Felisa Casas M dijo...

FELICIDADES POR TUS RECETAS! Y TUS PREMIOS! TE LO MERECES!
BESOS.

Merchi dijo...

Po favo Mamen, mandame unas cuantas tortipizzas para recuperarme del todo de esta gripe que me ha atacado fuertecillo!!. Han quedado fabulosas como todo lo que tu haces.

Un besote muasssss

Irmina Díaz-Frois Martín dijo...

Mamen, esta tortipizza, se ve rica con el quesito derretido.
Me alegra mucho saber que se lo han pasado genial, tu sobrina, las demás bloggeras y tu.
Un gran beso para todas.

Toñi Sempere dijo...

aiiiissss, que alegría me da ver que te gustó, me alegro mucho, la tuya parece una pizza total, lleva mas queso que la mia, creo.



gracias mamen, me alegré mucho de ver que te gustó.

besazos

mamen dijo...

Juan, ya no queda, pero seguro que tu la haces de miedo, con lo cocinilla que eres, y te aseguro que para cenar es muy rica,besos

Carolina, es buena idea, porque te saca de un apuro, ¿quien no tiene huevos,tomates, queso rallado y latas atun? pues en un momento, listo, besitos

Nuria, ¿la hicistes, me alegro, crujiente como la masa no puede quedar, pero da el pego ¿a que si?, besos guapa

mamen dijo...

Sefa, para la cena es ideal, besos

Carmen, me acorde de ti y Nuria cuando la hice, palabra, y si no me hubierais puesto un comentario, pasaria por vuestros blog para deciroslo. besos guapetona

Maria para los niños es ideal, les gustara mas que la simple tortilla francesa, besos

mamen dijo...

Mackarena, es muy facil de hacer, pruebala y veras, besos

Belen guapa, hasta para las dietas, es estupenda, besos

Geminis es facil y rapida, besitos

Cristinita, que cara te vendes, pero te aperdono, un beso cariño ya hablamos

mamen dijo...

Feli, gracias a ti por venir a visitarme, espero que te guste la recetita, besos

Merchi si supiera que con la tortipizza, te quitaba la gripe, te la llevaba yo misma, pero la gripe es tan pesada que se va cuando quiere, asi estuve yo en navidad, y me duro dos meses, asi que paciencia, besos guapa

Irmina, nos lo pasamos genial, nos supo a poco, asi que para pronto, organizaremos una mas grande, y que podamos estar todo el dia juntas, a ver cuantas pueden venir, besos

mamen dijo...

Hola picapusa, despues de verlo en tu blog, lo vi en algunos mas, pero yo tome nota del tuyo, y me encanto, solucionas una cena ligerita, besos guapa

Núria dijo...

Si Mamen, pero tengo otra fórmula que si queda más crujiente, poniendo queso parmesano y un poco de harina de garbanzos...Pero esta me encantó!!Además como me gusta tanto la tortilla...

Mandragora31 dijo...

Qué buena!! Yo la ví en el blog de las Bollis y desde entonces la tengo pendiente, pero es que son tantas cosas las que quiero hacer que no doy a bastos!!

La tuya se vé riquísima!!!

Un besote cielo!!

mamen dijo...

Nuria pues es otra opcion, asi se cambian los sabores, un besote

Loli, ahora que lo dices yo tambien se la vi a las bollis, pero la primera que vi fue en el blog de picapusa, un beso guapa