lunes, 17 de agosto de 2009

Bizcocho de cola cao

Un minuto de filosofía:
"Las ideas no duran mucho,
hay que hacer algo con ellas"

Ingredientes:


4 huevos, 1 vaso de leche sin lactosa
20 galletas maría
1 vaso de azúcar
1 vaso de cola cao, o nesquik
3/4 de vaso de aceite girasol
1 sobre de levadura royal

Modo de hacerlo:

En un bol se baten con barrillas eléctricas,
los huevos y el azúcar, cuando estén firmes
se añade la leche en mi caso sin lactosa,
seguir batiendo, el aceite y batir,
el cola cao y batir, la levadura y por ultimo
las galletas machacadas en un mortero,
pero sin deshacer completamente,
poner en un molde engrasado y meter al horno
180º 15 mtos. aprx. Hacerlo en un molde alto
que queda mejor, yo tuve que hacerlo en dos moldes,
uno bajito y otro de corona que luego puse encima,
como viereis una chapuza total,
pero el resultado es lo que cuenta y estaba buenisimo.
Esta receta es de chris del blog:
dulceysalao.blogspot.com si entrais en su blog,
os engancha, con un salero y unas recetas divinas,
gracias preciosa, que dios te lo pague con hijos.
Ella lo hizo al microondas,
pero como lo hice en Málaga,
y no tenia molde para el micro,
lo metí al horno convencional.
También
ella le puso nesquik en vez de cola cao,
pero quedo igual de bien.


23 comentarios:

mesilda dijo...

Ummmmmm...cola cao¡otro que me guardo en la lista de pendientes,lo provare muy pronto Mamen, este no lo conocia.
Un beso.

mamen dijo...

Este bizcocho lo hicimos en Malaga mi nieta y yo, y nos salio muy rico, besos guapa

NENALINDA dijo...

Me pido un caxo si quedaaaa ,umm que cosa mas rica y facil de hacer.
Este bizcoxo lo descubri hace 3 años en mundo recetas y desde entonces lo uso para hacer tartas y esta de muerte , ademas de hacerse en menos y na en el micro.
Lo que me sorprende es que con las cantidades del micro te saliese bien en el horno pues una compi del trabajo lo hizo en el horno pues no tiene micro y le salio fatal , asin que tomo nota de como lo has exo pa que vuelva a intentarlo.
Bicos mil wapa.

Marymary dijo...

ummmmhhhh de choco... me encanta, vivan los grumitos de colacao!!! jaja
Un besito

NORA dijo...

MAMEN qué delicioso se ve! Sencillo y sin tanto problema. Gracias!



Mi palabra verificadora AMIGA!

Nieves dijo...

De desastre nada, que seguro que estaba buenísimo y para los que les gusta el chocolate lo mejor.

Un beso guapa

CARMEN dijo...

Con lo rico que está el cola cao, seguro que te quedó rico, rico.

Tomo nota, que este seguro que en casa vuela.

un beso

Celes dijo...

Ummmm!!! Que bueno, me encanta..

Bsss

delantal dijo...

Me encantan tus frases iniciales, Mamen, me las leo todas y esta última concuerda mucho con lo que pienso desde hace tiempo.
Me encantó tu bizcocho y las galletitas de naranja.
Un abrazo

cocinadepepe dijo...

HOLA BUEN BIZCOCHO TIENE QUE ESTAR MUY BUENO TENDRÉ QUE HACERLO PARA MI NIETO QUE ES UN FANÁTICO DEL COLACAO, UN SALUDO DE JOSÉ LUIS

mamen dijo...

Nena, lo hice en el horno por no tener en Malaga uno apto para microondas, y como tampoco tenia uno de tamaño normal, lo hice en dos moldes, el primero era mas bajo, y el segundo era uno de corona, (le tendre que regalar a mi hijo un surtido de moldes) asi que los uni despues de hecho, y quedo tal que asi, un beso cielo

mamen dijo...

Mary, quedo buenisimo, es lo mas importante, y lo repetire en casa que estoy mas preparada jajaja, un beso

Nora, es la mas bonita de todas las palabras, gracias amiga, un beso

mamen dijo...

Nieves, fue un pequeño desastre, que tuvo arreglo, pero quedo rico que es lo importante, mi nieta lo devoro, con lo chocolatera que me salio, un beso guapa

Carmen hazlo, seguro que os gusta, la proxima vez lo hare en el microondas, (que es la receta original) a ver que tal queda, besos

mamen dijo...

Celes, si que estaba bueno, pruebalo, besos

Luz, me alegra que te gusten mis citas, que sepas que las pongo por ti principalmente, se que te gustan estas cosas tanto como a mi, un beso preciosa

mamen dijo...

Pepe, pues si dejas que te ayude, lo comera con mas ganas, es una gozada cocinar con niños, te transmiten entusiasmo, un beso

NORA dijo...

Pues a mi me gustó mucho la improvisación. Cuando lo haga voy a usar iguales moldes. A veces improvisando salen cosas muy buenas!

Saludos Mamen!

Ya me regresé del rancho. En la casa nunca falta quehacer. Próximo fin, me vuelvo a ir (2 horitas de camino que valen mucho la pena)

Anna dijo...

Mamen, ya veo que le has dado un curso acelerado a tu nieta de reposteria, lo cual esta muy bien...que vaya aprendiendo las recetillas de la abuela. Este bizcocho, ni que decir tiene que te ha quedado divino. Besos

Angie dijo...

Hola, Mamen! Yo lo hago muy parecido y queda delicioso. Ya estás en Cádiz??? Sí conozco la sobreúsa, tengo la receta de mi tío que era un excepcional cocinero. Un besito!

Talita dijo...

Nunca hay escuchado sobre ese cola cao, pero nesquick sí. Este bizcocho tiene una pinta tan buena! Húmedo, suave... Hmmm...
Haha, divertí-me con su comentario en mi blog, wapa. Estoy preocupada con los presentes, que están se acabando.

mamen dijo...

Nora que suerte tener un retiro tan cercano, y si ademas es relajante mejor.
El bizcocho estaba mas bueno que bonito, porque cuando una esta en casa ajena(aunque sea la de mi hijo) no tengo todas mis cosas de cocina, y parezco una cabra en un garaje, pero lo mejor es que mi nieta lo paso muy bien, besos

mamen dijo...

Anna, claro que fue lo mejor, hacerlo con mi nieta, cuando habla conmigo por telefono me dice, abuela cuando vengas vamos a hacer pastelitos? y a mi se me cae la babita como veras, besos

Angie, la sobrehusa es tipico de Cadiz pero no todo el mundo la conoce, por eso mi pregunta.
y si ya estoy en casa, pero por poco tiempo, a mediados de diciembre nacera mi nieto, asi que tendre que irme pronto para alla, un beso guapa

mamen dijo...

Talita, eres muy divertida, me alegra que te hagan reir mis cosas, besos cielo

Mercè Baró dijo...

ohhhh que cosas mas ricas !!! me quedo con todo lo que he visto.
Un besazo.
recoraromas.blogspot.com.es/