jueves, 27 de agosto de 2009

Tartas de Manzanas

Un minuto de filosofía:
"Antes de pedir dinero prestado a un amigo,
piensa bien que necesitas mas,
si el dinero o el amigo"

Ingredientes:


1 lamina de hojaldre
4 manzanas reinetas
3 huevos,
3 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de leche
Canela en polvo, vainilla

Modo de hacerlo:

En un molde engrasado se pone el hojaldre, yo lo hice redondo, y se ponen las manzanas a nuestro gusto.
En un bol se baten los huevos con el azúcar, se añade la leche, 1 cucharadita de canela y otra de vainilla liquida, se mezcla bien y se echa encima de las manzanas, procurando cubrirlas, se mete al horno 180º depende del horno, no debe estar muy fuerte, hasta que este dorada.

Cuando se saca del horno, se pinta con mermelada de manzanas o de la que se tenga en casa, se deja enfriar y se desmolda.

Esta la hice con mi nieta, por eso hay una tarta pequeñita que la hizo ella, disfruto mas haciéndola, que comiéndola.

38 comentarios:

Mar dijo...

Pues tu disfruta haciendola que ya disfruto yo comiendomela, jajajaja
la que más me ha gustado es la pequeña que hizo Ángela, dile que es una artista como su abuala....
Un beso cariño

Luisa dijo...

Hola Mamen,
Una tarta estupenda, como a mi me gusta....... facilita y de resultado maravilloso!!!

Me ha gusta el minuto de filosofía!!

Besotes

mamen dijo...

Mar, esta ya la tengo en el blog, pero al hacerla con Angela me decidi a publicarla, lo paso muy bien, ya veras como a Carmen tambien le va a gustar ayudarte en la cocina, besos corazon

Luisa, es muy facil de hacer y sale muy rica.
Me alegra que te gusten las citas que voy poniendo, un beso

The kiwi kitchen dijo...

Esta tarta de manzana me encanta, es la clásica de pasteleria, muy rica, me la apunto
Besos,
Nuria

laviana ( Fely) dijo...

hola mamen. esta tarta es una de mis favoritas. siempre que puedo me hago una para mi solita....jjjje.
Me gusta la cita que as puesto....me lo pensaré para cuando tenga que hacerlo.....jjjjje

NORA dijo...

Mamen, me encanta que los niños participen en la cocina y no hay que sacarlos, quién sabe? pueden ser chefs en ciernes =)

Muy fácil la tarta y debe haber estado deliciosa!

Recuerdos que tu nieta nunca olvidará.

Besos

NENALINDA dijo...

Me ha gustado el minuto de filosofia ,que bonito hacer cosas con los peques y que recuerdos mas bonitos para tu nieta , yo no olvidare nunca de los ratos que pase con mi abuela Pilar y Arabia en la cocina ..cuantas cosas se aprenden.
Felicita a la pequeña pastelera le ha salido mu mona.
Bicos mil wapa.

Marymary dijo...

Que rica tiene que eestar por la pinta tan buena que tiene.
Un beso

Matilde matilde1012@hotmail.com dijo...

lindisima tu tarta de manzanas me encanta el los proximo dias la estare haciendo

Kako dijo...

Esto para mi es un clásico y yo acabo de preparar una de manzanas. Es una delicia.
Que rica se ve, una tentación para mi, por eso mejor se evita!
Besos amiga.

pegateunavuelta dijo...

Hola guapa , les quedo riquisima la tartita ,mmmmmmmmmmmmriquisima. Un saludo Mamen.

Loladealmeria dijo...

Mamen para si que fue todo un placer conocerte a ti y a u sobrina Mar, pase unas horas estupendas con vosotras. ¡¡se come cuando se puede ¡¡¡ jejejje. bueno a lo que vamos a la riquisima tarta y muy facil or lo que veo.
Me encnata la tarta de manzana, aqui en adrid han abierto cerca de casa una panaderia " Le Quotidien" que tiene el pan mas caro de Madrid, ero a cambio tiene unas tartaleta como las de Angeles que estan diciendo comeme, no me ire sin probarlas.
bss aun madrileños.

Celes dijo...

Que buena la tarta y que divertido que tu nieta hiciese una chiquitina...

Bssss

CARMEN dijo...

Qué tarta más rica.
Felicita a tu nieta , que ya apunta maneras.
No me extarña, con la abuela que tiene.

un beso

Mari dijo...

Las tartas de manzanas son muy ricas y si son sencillitas de hacer mucho mejor. Riquiiiisima!!.
Besotes

cristina dijo...

hla wapaaaa como estas??? pues esta tarta tienen una pinta estupenda aunque las tartas de manzana no me hacen mucha gracia pero a mi novio le encantan te copio lareceta para hacersela algun dia un beso wapa

Belen dijo...

estas tartas son todo un clásico y toda una delicia.
un abrazo,belen

cocinadepepe dijo...

HOLA MAMEN GUARDARME UN TROZO QUE PASO A RECOGERLA EN UN DÍA, MAÑANA SÁBADO ME VOY PARA TU TIERRA PRIMERO A SEVILLA Y LUEGO A CADIZ , UN SALUDO DE JOSÉ LUIS

Sonia Herrero dijo...

como se lo pasa la abuela con la nita! se la cae la baba! disfruta de ella que tienen muy buena pinta las tartitas! besos guapa

mamen dijo...

Nuria, es la mas facil de hacer, pero el hojaldre me encanta, un beso

Fely, para uno solo es mucho, pero se acabo en un abrir y cerrar de ojos jajaja

Me alegra que las citas os gusten, con esa idea las pongo, un beso cielo

mamen dijo...

Nora, no me gusta poner fotos de la niña en internet, pero su cara era de felicidad, y siempre que voy me pregunta ¿que vamos a hacer abuela? asi que no me puedo negar, yo disfruto mas que ella, besos guapa

Nenalinda, muchas de las citas que estoy poniendo, las se de mi abuela, tengo una libreta llena de cosas de ella, en la cocina no, pero si en contar cuentos y chascarrillos (asi le decia ella), un beso guapa

mamen dijo...

Matilde, muchas gracias por la visita, estaba muy buena, besos

Kako, tu puedes permitirtelo, estas delgadita, pero con las cosas tan buenas que tu haces, esta tarta es lo mas simple, besos preciosa

mamen dijo...

Marymary, esta tiene poco trabajo, y ademas es muy rica, un beso

Pegateunavuelta, con una placa de hojaldre y dos manzanas, tema resuelto, besitos

mamen dijo...

Lola, yo queria haber ido a Madrid pero fue imposible, y ya no me da tiempo, para mediados esta mi nuera de paridero, asi que me ire el fin de semana que viene, y ya me quedo hasta que nazca mi nieto, las dos estamos dehubicadas, espero que todo este bien, besos cielo

Celes, fue lo mejor, hacerla con mi nieta, y lo hizo ella sola, yo solo le corte la lamina y ella la puso, y fue poniendo las manzanas, lo paso en grande, besos

mamen dijo...

Carmen crecen tan aprisa, que tengo que disfrutarla todo lo que pueda, me gustaria que mi nieta se acordara de mi, con el cariño que se acuerda mi hija de su abuela, (mi madre) con eso ya soy feliz, besos guapa

Mari, esta para ti esta tira, con la pasteleria que tu haces tan buena, pero hay que hacer de todo, besos

mamen dijo...

Cristina, si a tu novio le gusta, es muy facil de hacer, la masa ya esta hecha, asi que lo demas es coser y cantar,un besito

Hola Belen, y la puedes hacer de peras que tambien queda rica, besos

mamen dijo...

Pepe, a la playa, me alegro, aqui en Septiembre se esta mejor que Julio y Agosto, porque ya no hay tanta gente, y ademas el calor ya es mas llevadero, yo no estare aqui, me marcho a Malaga, el dia 3 es el cumple de mi nieta, y ya me quedo para el nacimiento de mi nieto, pero deseo que lo pases muy bien, un abrazo

mamen dijo...

Sonia preciosa, que de tiempo, ya estan de vueltas las blogueras, que alegria da ver a todas con recetas nuevas, un abrazo

Elisa dijo...

Me encanta la tarta de manzanas, que rica!!!
Besitos

mamen dijo...

A mi tambien Elisa, es de mis preferidas, y con hojldre se hace rapidito, besos

Ana Powell dijo...

Tartas de manzana, super deliciosas y simpre bienvenibas.
Feliz finde semana x

barbara dijo...

Me chiflan las tartas de manzana, ya me comería un buen trocito de éstas. He mirado las recetas de la quiche de verdura que tienes y he tomado buena nota pues se ven bien ricas. Besos.

mesilda dijo...

Una tarta estupenda,facil de preparar,siempre es bien recibida y gusta a la mayoria....sera por eso que hay tanta variedad¡¡
Un beso.

Perol y Mortero dijo...

Riquísima. Solo con verla se aprecia su xsabor.

Un abrazo

mamen dijo...

Ana, es facil de hacer, pero muy rica, un besito guapa

Barbara, me alegra que te guste el quiche de verduras, veras que rico sale, besos

mamen dijo...

Mesilda, hay tanta variedad, como cocineras, pero todas estan ricas, besos

Perol, gracias, la verdad es que es tan facil que lo sabe hacer hasta mi nieta jajaja, besos guapa

Mónica dijo...

Pues vale la pena probar! Nunca he utilizado el hojaldre para hacerlo con manzana y hay que ver qué pinta más apetecible.
Te tomo la receta!!

Besos,

mar dijo...

Me encantan las tartas de manzana y esta tiene una pinta deliciosa, besitos.