lunes, 9 de noviembre de 2009

Tarta de queso de Mari

Un minuto de filosofía:
"Cuando la limosna es grande,
hasta el santo desconfía"

Ingredientes:


1 litro de nata liquida
6 huevos-1 yogur natural
1 medida del yogur de harina
2 medidas de azúcar
2 terrinas de queso Filadelfia (400 gr.)

Modo de hacerlo:

Se ponen todos los ingredientes en un bol, y se mezcla todo con batidora, ( se puede batir a mano también) se forra un molde con papel sulfurado o con aluminio, porque si no, cuesta bastante desmoldarlo, se engrasa y se echa el batido dentro, se mete al horno a 160º unos 75 minutos aprx. depende del horno y listo, os aseguro que esta tarta la repetiréis muchas veces, porque esta riquisima.
Se puede hacer la mitad, porque sale una tartera grande.
Esta tarta es de Mari, (mi consuegra) y ella la hace muy a menudo, la comí en su casa este viaje en Vigo, pero ya la había probado otras veces hecha por ella, gracias Mari, estaba deliciosa.



41 comentarios:

Mar Varela dijo...

Que rico tiene que estar, yo quiero un trozoooooooo!!!! ahora que me estoy tomando un te me sentaría de muerte...
Un beso cariño

María dijo...

ummmm que ricaaaaa

Eva Flores dijo...

nunca he hecho tarta de queso con nata, seguro que está deliciosa!
bs!

Paula dijo...

humm, que bien me viene para el desayunito de media mañana. Tiene una pinta!!!!

Salu2. Paula

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Hola Mamen.
Pues estaba yo buscando una receta de tarta de queso que fuera diferente y que se pareciera a la que he comido en algunos sitios de Galicia.
Como esta receta procede de la tierra y a demás dices que esta muy rica, la copio para ponerla en marcha.
Besos
Jorge.

Barbara dijo...

No quiero ni mirar!!!
Me está entrando un antojo de tarta de queso que ni te imaginas.
Un besote

Anónimo dijo...

Qué rica. He hecho la de requesón que se parece un poco y está deliciosa. Copio esta para la próxima. Un besito

Merchi dijo...

Todo lo que sea tarta de queso y manzana, esta servidora se apunta. Cuenta con que la pruebe en casa, faltaría más y máximo con la pintaza que tiene.

besines miles mamen :)

Macu dijo...

que ricas que estan las tartas de queso, esta que has hecho tiene una pinta buenisima.
Besitos!!

Kako dijo...

Oye amiga, esto está de muerte y que sencillo!, lo haré mas que rápido, que buena alternativa para estos dias en que no tenemos nada de tiempo para cocinar en casa.
Besotes.

Kako dijo...

No había leído que era dulce, pero igual como dicen las chicas a media mañana o para acompañar el té de seguro cae.
Besos linda.

cocinadepepe dijo...

Hola Carmen muy buena pinta tiene , estaría muy rica, José luis

Bego (samira) dijo...

Esta la suelo hacer yo casi parecida y está de vicio.

De buena gana me comía un trocito Mamen !!!!!!!

Se ve deliciosa.

Besinos.

Nenalinda dijo...

Doy fe de que esta ricaaaa ricaaaaaa , esta la hace muxo una compi de trabajo ademas de llevarla de vez en cuando , nos ha dao la recetuqui.
La tuya se ve divinaaaaaa ,yo no la dejo tan doraita por mi costy que quiere to sin dora y a mi me gusta mas como te ha quedao a ti asin que pillo un caxo antes de que se acabe.
Bicos mil wapisimaaaaa.

anabel dijo...

te quedó por ahi un trozo, pues si te quedo pasamelo, tiene una pinta muy buena.
saludos

mamen dijo...

Hola cariño, vente a merendar un dia y te lo hago, ya te llamo, besos

Maria, riquisima, pruebala

Eva, si que lo esta, y seguro que repites, besos

mamen dijo...

Paula, para el desayuno y la merienda es ideal, y se hace en un piz paz, un beso

Jorge, ya me contaras, veras como te gusta, esta hecho por una Gallega, y es el postre estrella, besos

Barbara, el antojo se te quita en media hora, ponte a ello y veras que rapido se hace, besos guapa

mamen dijo...

Mari, yo tambien tengo en el blog una de queso y pasas que lleva yogur, y queda deliciosa tambien, es de las primeras que meti en el blog, un besito linda

Merchi, que bien me comes, te gusta todo jajaja, si un dia te invito a comer, no tendre problemas contigo, me parece estupendo porque hay mucha guasa suelta por ahi, un besito preciosa

Gracias Macu, es muy facilita de hacer, hazla y veras, un beso

mamen dijo...

Kako, tu comela como quieras, pero veras como repites, se hace en un momento y solucionas un postre, un besito amiga

Pepe, con lo apañao que tu eres, seguro que la haces, un beso

Bego si la conoces, ya sabes que no exagero, esta buenisima, y puedes llevarte un trozo, estas en tu casa, besos

mamen dijo...

Nena, a mi tambien me gusta mas que este doradita, pero al costy hay que darle gusto jajaja, besos guapa

Anabel, no quedo nada, pero si me avisas te hago una jajaja, besos cielo

Anónimo dijo...

Que rica esta tartita....
Está para incarle el diente!!!!
Besitos!!!

Juan Hernández dijo...

Hola Mamen. Haciendo el recorrido por los blog,s he visto otra tarta de queso jj, y las dos totalmente distintas pero supongo que igual de ricas, aunque sepan a queso jj.
Cuando dices 2 terrinas de queso (400 gr), mi pregunta es ¿son las dos? o cada una es de 400 gr.
La verdad es que tiene muy buena pinta.
Saludos

fely dijo...

apuntito estoy de tomarme un café...que bien me vendria un trocçin...
bss wapa.

La casita de Mar dijo...

¡Que rica Mamen! te la copio, son mis prefes las de queso y manzana, besitos.

Mesilda dijo...

Yo tambien quiero un trocito¡¡¡me encantan las tartas de queso.
Besets.

Marisa dijo...

Holaaa, qué tarta de queso tan apetitosa!! me ncantan las tartas y bizcochos que se abren un poquito en la cocción, les da un toque muy rústico verdad?
un besooo

mamen dijo...

Titanii, a por ella que es bien facil y merece la pena, besos

Juan, es el total, las terrinas son de 200 gr. son muy ricas, y muy facilitas, tu ya puedes con todo, un beso

Fely, animate y luego me cuentas, veras que buena sale, besito guapa

mamen dijo...

Mar, seguro que te gusta, la hizo la suegra de mi hija, cuando estuvimos en Vigo, y le dije que la meteria en el blog, y esta muy, muy rica, un abrazo amiga

Mesilda, si quieres te mando una por seur, pero me temo que llegaria destrozada, pero tu eres una artista de la reposteria, y seguro que la haces mejor, besos cielo

Marisa, esta tarta siempre sale asi, cuarteada, ya la comi varias veces y siempre la vi igual, pero es riquisima, besos

Perol y Mortero dijo...

Que buena idea tuvo la Mary con esta tarta. Tiene una pinta de rica...

Besos

Pilar dijo...

Me encanta el pastel de queso, este se ve fácil y rico. Un beso

CARMEN dijo...

Qué rica!!
Tomo nota para hacerla en mini, que en casa sólo me gusta a mí y no la hago todo lo que me gustaría.

un besito

mamen dijo...

Perol, Pilar, Carmen, gracias guapas, es de verdad que merece la pena hacerla, es facilita y rapida, asi que aproveche, un beso a cada una

nieves dijo...

Me encantan las tartas de queso. Junto con la de manzana, es la que más me gusta (bueno y las de chocolate, y las que no lo són) jajaja. En fín que ahora mismo que aquí tenemos una tarde desapacible y fría, con un humeante café... sería como flotar,

Un besín

Petri dijo...

Hola guapa. gracias por tus palabras. Las noches de lluvia me ponen melancolica, no es mi padre es mi hermano.
un beso

Angie Perles dijo...

Tiene que estar de lujo, paisana!!!!! Te felicito por tantas cosa ricas. Un besito.

Pilar - Lechuza dijo...

Que facilita y sin base!! me encanta. Todo lo que lleve queso me pirra!!un abrazo

Sefa dijo...

Como me encantan las tartas de queso, me llevo esta tuya, tango una coleccion de ellas, asi que esta no me la pierdo, un abrazo.SEFA

Belen-Entre platos dijo...

que rica se vé esta tarta,a mí las de queso me encantan y ya me imagino cómo tiene que estar ésta.....deliciosa.
un abrazo,belen

Adi dijo...

Mamen hija mía, ... como voy a NO hacer yo este postre? todo lo que lleva me gusta y además se puede decir que "colecciono" las recetas de las tartas de queso.

Lo dicho, que no voy a tener más remedio que hacerlo. Tendré que sacrificarme, jejeje.

Un abrazo.

mamen dijo...

Gracias a todas, estoy un poco liada estos dias, asi que os contesto aqui a todas, un besito

Vidifer dijo...

Me encantan las tartas de queso, te la copio, po4rque se ve buenísima. Besos.