viernes, 11 de diciembre de 2009

Chuleton con salsa Confit D'oignon

Un minuto de filosofía:

"Lo que Juanito no aprenda, no lo sabrá nunca Juan"  (Anonimo)



 

Ingredientes:


1 chuleton

1 bote de confitura de cebolla

Aceite, sal


 

Modo de hacerlo:

Este chuleton fue la escusa perfecta para acompañarlo de la salsa que me mando Pilar, de cazuelicas, mi AIG y desde aquí le digo gracias, esta buenisima Pilar.
















Es tan fácil como hacer el chuleton a la plancha, calentar la salsa y servirla, yo aparte hice una ensalada, pero eso es opcional. El chuleton como siempre, de mi carnicería favorita





33 comentarios:

cocinadepepe dijo...

Hola Carmen buen chuleton y la salas tiene que estar rica, José luis

Anna dijo...

Mamen una receta facilisssima y con una salsa muy rica, estos platos de vez en cuando gustan de hacer para tener un descanso en nuestro trajinar en la cocina.
Que tengas un buen fin de semana.

Marisa dijo...

Vaya chuletón y acompañado de esa salsa que le rima... una mezcla explosiva!!! Una delicia!!!
Biquiños Mamen y hasta a volta.

Mª Dolores Andrés. dijo...

Hola Mamen, es cierto que esta salsa de cebolla se lleva muy bien con muchos platos y, por supuesto, con ese magnífico filete que nos has dejado. ¡¡¡Que aproveche!!!

MªJosé dijo...

Mamen una receta fácil y muy rica, de vez en cuando te sacan d3e apuros jajaajjaja, ¿Pero dónde está el chuletón? jajaajaja.
Besoss guapaaaa

julycar dijo...

pues ya le incaba yo un diente a ese chuleton..con su salsita y tooooo....jejejeje....se ve rico...rico....como os cuidais en casa....jejejeje.....la receta no se si sere capaz de hacerla jejeje..pero todo se andara......un besito guapa hasta mañana...jejeje

mamen dijo...

Ya se que es muy facil, ya lo se, pero con una belleza de chuleton como este, y una salsa divina que me mando mi AIG pues tenia que ponerlo, asi que gracias por entrar a dejarme un cariño, besos chic@s

PUSORONENITO dijo...

Pues la salsa que acompaña debe de estar muy rica, pero el chuletón tiene una pinta fabulosa.
Besos
Jorge.

María dijo...

Ohhh que pinta dios si es que como los chuletones de la carniceria de confianza ningunos

mar dijo...

Como tiene que estar ese chuletón con esa salsita, que rico.

Muchísimas gracias por eñ regalito, que guay a ver si nos toca y lo celebramos jaja.

¡¡Feliz finde!!, besitos.

Caty dijo...

Gracias guapa por el regalito, esta semana estoy resfriada y estoy un poco de bajón, y eso me anima. Un beso y buen fin de semana.

Lola dijo...

Me encanta el confit d'oignon, lo probé y es estupendo! Como se te quiere Mamen, todo el mundo se acuerda de ti...que haya suerte! besos

Magia da Inês dijo...

Olá, amiga!
Conheci seu cantinho... tudo de bom!...
Lindo, criativo, nutritivo e delicioso...
Amei mesmo!!!
Você tem muito talento!
Espero você em:
magiadaines.blogspot.com
Beijinhos.
Itabira - Brasil

mamen dijo...

Me alegra que os guste, yo estoy un poco resfriada y con mucho trabajo pendiente antes de marcharme a Madrid, asi que intentare no dejar de visitarnos, un beso a tod@s

cristina dijo...

que buena pinta tiene ese chuleton quien le incara el diente jajaja gracias por tu mencion un beso reciosa suerte a ti tb

Carilu dijo...

Hola guapetona ¡muchas gracias por tu generosidad , voy a ver si lo edito ya que me pasa lo mismo que a ti , tres me lo han regalado asi que lo compartire con 15 mas .Un besito y buen fin de semana .
La chuleta exquisita.

NENALINDA dijo...

Maeeeeeeeee ese xuleton se ve espectaculaaaaaaaar y con la cebolla confitada ummmmmm delicioso.
Me encantan tus recetas wapa , ademas de faciles estan ricaaaaas ricaaaaas.
Bicos mil y feli finde wapa.

Celes dijo...

Menudo chuletón, que rico se ve, y con esta salsita para mojar pan.....

Bssss

mesilda dijo...

Vaya chuleton Mamen¡¡asi es imposible resistirse,solo le faltaba la salsa de cebolla,que BO¡¡¡
Gracias por el regalito espero que la suerte nos acompañe¡
Besets.

Mar dijo...

Gracias guapa, pero ya sabes que no recojo premios ya se lo dije a Lola de Jerez pero te lo agradezco un montón.. si os toca me invitáis a un cafelito...
Un beso cariño

Cocinica dijo...

Vaya chuleton y la salsa, que la conozco divina, tenemos suerte las que estamos cerca de las Francias que podemos comprar estas delicadezas.

Un blog precioso.

Besos

carmenpiva dijo...

Pues sí que es práctico tener ya la salsita para acompañar el chuletón, y además con una buena ensaladita....mmm...
Un besín

mamen dijo...

Gracias a toda@s, espero que tengamos unas fiestas llenas de salud, espero estar bien para entonces, y si toca algo de la loteria, pues ya cada un@ que le busque un hueco, besitos

Anna dijo...

Gracias Mamme por acordarte de mí a ver si nos toca aunque sea un pellizco y nos podemos juntar tod@s para celebrarlo.
Besos

delantal dijo...

guay¡¡¡ qué bonito detalle Mamen, mil gracias eres un amor. A ver si voy a Cádiz por fiestas y te llevo una cosita que tengo para tí.
Un beso grande¡¡¡

Merchi dijo...

Jolin Mamen que rico!!. Se sale de lo rico que te ha quedado, y con la salsita al lado, ni te cuento ya... a mi dame pannn y no te dejo nadita.

un besin preciosa :)

charlieguay dijo...

Mamen tienes el Nº participante 494

delantal dijo...

Qué me gustaría probar esa salsita con un chuletón tan bueno como ése¡¡¡

Carmen dijo...

Mamen, no he podido venir antes,gracias cielo por acordarte de mi ,yo no juego nunca a nada, pero ojalá tengais mucha suerte.
Ese chuleton debió ser una maravilla.
besos

Juan dijo...

Hola Mamen. Un chuletón como para quitar el hipo jj y con esa salsa habría que tener una barra de pana cerca jj.
Me ha hecho gracia el minuto filosófico que has puesto jj, me viene perfecto. Gracias por el detalle jj
Y gracias también por haberte acordado en el reparto, creo que como tu tendré que sacar horas extras para ver a quien invito jj.
Saludos

CocinArte dijo...

Gracias corazón, por acordarte de mi para repartir suerte. He recibido otra invitación, entonces puedo invitar a diez?? He preguntado a Carlos.

Tu receta de miedo!!uhhmmm

IDania dijo...

Mamen,
Hacía días que no pasaba por tu cocina. Así que ahora me llevaría un trozo de esa quiche de verduras y de postre un poquito de tu pan...
Besitos,
IDania

Pilar dijo...

Mamen, que chuletón más delicioso y que buen uso has dado al Confit, me alegro te gustará.Muchas gracias por acordarte de mi para el rerparto de suerte, mañana me leeré bien lo que tengo que hacer y lo publicaré en mi blog. Un beso
(pásalo muy bien con tus nietecitos)