viernes, 7 de mayo de 2010

Bizcocho de naranja

Un minuto de filosofía:

"A veces el saber dar, es mas
difícil que el saber recibir" (Kotzebue)

Ingredientes:


220 gr de azúcar
220 gr de harina
90 ml de aceite de oliva
3 yemas y 1 huevo entero
1 yogur natural
1 cucharadita de Royal
1 naranja, pizca de sal

Modo de hacerlo:

Precalentar el horno a 180º arriba y abajo.

Pelar la naranja quitando todo lo blanco, y picar en trozos muy pequeños.

Pasarlas a un bol y añadir el azúcar y los huevos.

Batir con barillas 3 minutos y añadir el aceite y el yogur, volver a batir 1-2 minutos mas.

Añadir la harina tamizada junto con la levadura y la sal.

Batir para integrar todo (no mucho) y pasar
a un molde de plum-cake previamente engrasado.

Echar bastante azúcar por encima, eso le
hará una costra que queda riquisimo.

Meter al horno medio unos 35 minutos,
(depende del horno) vigilar que no se queme.

Cuando salga limpio el palillo al pincharlo,
estará listo.

Dejar enfriar dentro del molde y luego
pasarlo a una rejilla.

Este bizcocho es de Su del blog webos-fritos.blogspot.com

Es un estupendo blog, sobradamente conocido,
con unas impresionantes recetas y fotografías.
Gracias Su por dejarnos recetas tan estupendas.

48 comentarios:

Sonia Herrero dijo...

que rico!!! me llevo un trocito para merendar! besos

mamen dijo...

Sonia, no esta rico, esta riquisimo, pruebalo y veras, besos

Mar dijo...

Que rico mamensita, que perdida estamos.. a ver si conseguimos vernos... me voy al parque con los niños y a ver si te llamo después..
Un beso cariño

Silvia dijo...

Por favor... Mamen, esto a estas horas no... que me dejas muerta.

Besos.

Nati dijo...

Muy rico se ve Mamen. Me lo anoto que me encantan los bizcochos de frutas. Un besazo.

Jose dijo...

Te ha salido estupendo. Guárdame un trozo pal cafelito.

Besos

NENALINDA dijo...

Maeeeeeeeee del amor hermoso que cosa mas rica wapa , te salvas de que me lo lleve toito poque acabo de sacar del horno la bica de Trives que sino no te dejo ni las migas jis..jis.
Me guardo la receta en mi libreta de pendientes ,seguro que esta de vicio y con esa costrita por encima ummmmmmmmm que pecao mas rico.
Adioooooooos operacion bikini jajjaa.
Bicos mil y feli finde wapa.

El futuro bloguero dijo...

Pues el bizcocho de Su teha quedado estupendo, Mamen.

Si le añades en la masa semillitasde amapola tendrá un puntito crujiente muy gracioso.

Besos

Carmen Rosa dijo...

¿Me invitas a merendar? Que rico, tal y como gusta en casa.
Mamen, hoy me he acordado de ti, he ido al mercado de Huelin, por atun y pez espada y te he recordado.
Un beso y que tengas un buen fin de semana.

MªJosé dijo...

Que pintaza Mamen y de naranja todo un lujazo, que ricooooo.
besiutoss guapaa
buen finde

Marisa dijo...

Holaaaa, como me gustan los bizcochos maja, de verdad!! ha quedado sensacional, qué pintaaaa!!
un besooo

Ana Powell dijo...

Un bizcocho muy rico.
Feliz fin de semana x

A SABOR DE HOGAR dijo...

Este bizcocho para el desayuno, o mara la merienda....o porque nó...como picoteo....está bueníiiiiisimo, me encanta
Te mando un besoooote y buen finde

Mónica dijo...

De buena gana te quitaba un buen trozo en este momento. No lo he probado nunca porque siempre que hago mi queque me olvido de hacerlo con naranja, pero tiene que tener un toque buenísssimo.

Buen finde,

mamen dijo...

Mar, es verdad, pero estoy liada, tengo muchas cosas atrasadas de costura y no puedo dejarlas por mas tiempo, por eso entro menos en los blog, ya hablamos cariño, un besito

Silvia, este ya hace dias que lo hice, antes de ponerme a dietas jajaja, besos

Nati, este te lo recomiendo, esta riquisimo, un besito

mamen dijo...

Paisano de este imposible, pero yo hago otro en un momento, un beso

Nena, este seguro que si lo haces repites, es de los buenos, y la costra de encima es un pecado, un beso preciosa

Paco, no me gustan las semillas de amapolas, pero asi sin nada mas que la naranja esta de muerte, Su es una gran cocinera, besos

mamen dijo...

Carmen Rosa, cuando le den las vacaciones a los niños me ire a Malaga a quedarme con mis nietos, a ver si quedamos un dia y tomamos un cafe juntas, ya te lo dire
El bizcocho si puedes hazlo, esta de muerte, besos

Mª Jose, es verdad que quedo buenisimo, a mi marido que no es nada dulcero, le encanto, un beso

Marisa, si puedes hzlo, ya veras cosa rica, yo pienso repetir,(cuando acabe con la dieta) un beso cielo

mamen dijo...

Ana, gracias guapa, se deja comer, y seguro que te gusta, besitos

Pilar, a todas horas, y no se el tiempo que aguanta, porque se acabo enseguida jajaja, un besito

Monica, a mi los bizcochos me chiflan todos, y los de limon o naranjas mas, un beso

mese dijo...

Este bizcocho es un exito seguro con ese ázucar por encima.
Besos

Carmen dijo...

Me llevo un trozo para el desayuno!
que tiene una pinta de lujo
un beso

Mari's Cakes dijo...

Tengo una debilidad por los bizcohos de naranja.

Tu receta se ve buena. Un Saludo : )

Reme dijo...

Que bueno se ve, me llevo un trocito para desayunar.
Saludos

Carilu dijo...

Te quedo un bizcocho estupendo, guapetona, espero que pases un buen fin de semana.Besos.

mar dijo...

Que rico Mamen, yo lo hago y me encanta el toque de naranja, el tuyo se ve delicioso.

¡¡Feliz finde!!, besitos.

cristina dijo...

tradicional pero rico bizcocho besos wapa

Morguix dijo...

Ummmm, ¡qué cosa tan deliciosa!.
Yo lo hago parecido, pero con limón.
El de naranja tengo que probarlo.
Un besote.

aandara dijo...

Mamen pero que rico,tengo que probarlo, yo hago uno de limon y Mar me enseno uno de mandarina, pero con naranja asi no he hecho ninguno, lo pruebo seguro
Feliz dias de las Madres
un beso
Amalia

Toñi (picapusa) dijo...

como me gustan esos bizcochos, que buenos por favor!!!

besos

Mari Carmen dijo...

Mamen, desde luego que tiene que estar bueno, nada más hay que ver las fotos.
Acabo de merendar pero me zamparia un trozo de buena ganas jejejeje
Besitos.

mesilda dijo...

Que bueno de naranja!solo con ver el colorcito ummm.....me lo llevo.
Besets.

julycar dijo...

Hola Mamen menuda pintaza tiene este bizcochito ..... huuummmm seguro que esta riquisimoooooo .... un besito y feliz finde

CHARO dijo...

QUE PINTA !!! me la apunto, desde luego que estara muy buenoooo..buen fin de semana...besitoss

Marta dijo...

Un bizcocho para chuparse los dedossssss.
Besitos

SEFA dijo...

Este bizcoche queda estupendo, yo lo hago en la thermomix y la naranja la pongo entera con piel y la verdad que es estupendo.
Mamen el tuyo te ha quedado estupendo, un abrazo.SEFA

IDania dijo...

Mamen,
Qué rico el bizcocho!!!
Gracias por compartir recetas...
Besss,
IDania

María dijo...

Me he puesto al dia con tu blog pero este bizcocho, tiene una pinta!!!!!!!

jantonio dijo...

Te ha quedado divino. Tengo uno que no sé si es igual. Para el cafelito de esta tarde.
Un beso.

mamen dijo...

Mese, la costrita le queda divina, un beso

Carmen, todo tuyo, a mi me gusto mucho, un beso guapa

Mari´s, a mi me gustan los de citricos sobre todo, pero todos en general me gustan, este queda muy bueno, beso guapetona

mamen dijo...

Reme, me alegra verte por mi cocina, y este bizcocho seguro que te gustara, besos

Carilu, gracias cielo, me alegra que te guste, un besito

Mar, seguro que te quedan geniales, con esas manitas que tienes, ni lo dudo, un besote amiga

mamen dijo...

Cristina, son de siempre, pero siempre estan buenos jajaja, besos guapa

Morguix, este esta de muerte, seguro, el de limon tambien me gusta mucho, besos

Amalia, aqui el dia de la madre es el 1º domingo de mayo, donde tuestas es hoy, asi que felicidades a ti tambien un besito

mamen dijo...

Toñi, exito asegurado, de verdad, un beso guapa

M.Carmen, que bien, al fin te pongo cara, y eres muy guapa, asi que lucela, me alegra que te guste, un beso

Mesilda, ya me creo que las naranjas te gusten es que son deliciosas, y en bizcocho el no va mas, besitos

mamen dijo...

Julia, esta buenisimo, cuando puedas hazlo y veras cosa rica, besos

Charo, me alegra que te guste, besitos

Marta, tu tienes buena mano, asi que seguro que lo bordas, besos

mamen dijo...

Sefa, yo no tengo TM pero asi me encanto, la proxima vez le rallare la piel, un beso guapa

Idania, para eso estamos aqui, tu toma lo que quieras que estas en tu casa, un beso preciosa

Maria, que bien que ya estas aqui otra vez, me alegro, un beso

Jose, pues ya el mio volo hace dias, asi que, que te aproveche el tuyo con el cafelito, besos

Maitasun dijo...

Excelente! Nunca lo había hecho de esa forma... es que el dulce no es lo mio!

Besos

Bego (samira) dijo...

Me encantan los bizcochos de naranja asi que me llevo un trocín virtual de este que has preparado que tiene que ser un capricho de dioses.

Besinos.

Buen dia.

carmenpiva dijo...

¡Qué bueno! Hace un montón que no hago bizcocho, así que... me pido un trocito... del próximo que hagas, porque éste ya dónde estará... ni una miga debe de quedar.
Un besín

cerise dijo...

Me gusta, me gusta mucho el bizcocho de naranja... Perdona si no te he dejado comentarios, el trabajo se amontona... pero que conste que te visito ehhhhhh silenciosamente pero te visito . Tienes un montón de recetas buenas y ricas!!!!

Juan dijo...

Mamen, un bizcocho que quita el hipo. De lujo te ha salido.
Saludos