jueves, 24 de abril de 2014

Bizcocho Pez Reto Bego


Un minuto de filosofía:


 "Paso su vida anhelando



que le pasara algo maravilloso,


y lo único maravilloso que paso,


fue su vida"  (Anónimo)


No tengo por costumbre participar


en ningún reto ni concurso o similar,


pero Bego me tentó con este pescadito,


y aunque soy muy torpe con las mangas


pastelera, lo intente y aunque me dio


muchos problemas, al final salio,


(mal, pero salio jajaja) ya lo vereis.


No hice los cupcake tradicionales,


hice dos bizcochos, uno para cabeza-cola,


y el otro mas grande para cortar bizcochitos.


Me fallaron las fotos ultimas y despues


de desmontarlo todo cuando fui a pasar


las fotos al ordenador vi que no tenia


ninguna a partir de sacar los bizcochos


del horno, mi primera intencion fue rendirme


y pasar del reto, pero los bizcochitos los habia


metido al congelador porque no los podia comer 


(me marchaba al dia siguiente de viaje)


y la cola la tenia ya sin nata y sin nada.


Al final me decidi a montarla de nuevo


con la poca nata que me quedaba,



y aqui esta el churro-pez que me quedo,


lo pongo para que veais que no me quiero


escaquear, pero la verdad es que esta


para tirarlo directanmente a la basura.



Ingredientes: para 2 bizcochos 1-2-3
 

2 yogures naturales


2 medidas del yogur de aceite


4 medidas de azúcar


6 medidas de harina


6 huevos


2 cucharaditas de royal


Ralladura de 1-2 limones


Pizca de sal


Para el acabado use: 


Colorantes amarillo, rosa y verde


1 brik de nata para montar


y mucha paciencia os lo juro, muuuucha.


Modo de hacerlo:
 

Batir los huevos con el azúcar hasta blanquear,


vamos echando los yogures, el aceite, y sal


y por ultimo la harina tamizada junto a la

levadura,


forrar los moldes con papel de hornear,



(pensaba hacer magdalenas pero al final


me decidí por hacer bizcochitos


con un cortador redondo,


ya los hice en otra receta y quedo estupendo,


Tendremos el horno precalentado a 180º



repartimos la mezcla entre los dos moldes


y los metemos a hornear entre 30-45 minutos


tendréis que pinchar y ya vereis


si sale limpia la aguja apagar el horno


dejar enfriar sobre rejilla.


A partir de aquí no tengo fotos del paso a paso, mi cámara me dejo sin una foto

ni siquiera las del final estaban, y como lo habia desmontado todo para congelarlo,

lo monte otra vez, pero ya la nata estaba chop y no me quedaba mas nata,

con dos o tres cucharadas que quedo en el bol arregle la cola y la cabeza

como pude, pero ya veis que es un fracaso total.

Por lo menos hice el intento chicas,

21 comentarios:

Toñi Sempere dijo...

mamen, no está mal, sólo tenemos que insistir, aunque la verdad,se me van las ganas sólo de pensarlo jajajaja,
Has tenido una buenisima idea haciendo dos bizcochos, me parece estupendo!!
En cuanto a la nata que hace chof... yo compré una nata que se llama Ambiante, especial para cupcakes, y dura muchísimo una vez montada, congelé los cupcakes y al descongelarlos siguieron bien , incluso después de dos días en la nevera. Esa nata es cemento puro jajaja.
Reto conseguido! un besazo guapa

Bego{La cocina de Samira} dijo...

Mamen pero si está chulísimo niña ¡¡¡
Me gusta mucho la idea de los dos bizcochos, me parece genial !
Yo tampoco soy de retos, pero he de reconocer que en esta ocasión lo disfruté como una enana , a pesar de ponerme perdía de colorantes , cremas y demás jajajaja....
Gracias por colaborar preciosa mia.
Besinos a montón.

Mamen Varela García dijo...

Sois un sol, que animos me dais para no venirme abajo, me vino todo mal, el tiempo, mi viaje, preparativos de la comunion de mi nieta, en fin, que no es disculpa, pero si lo pienso no me hubiera comprometido porque ya no doy para mucho mas, los vuestros si que estan bonitos, pero como os dije pienso practicar y algun dia volvere a pescar jajaja, besos chicas

Encarnita dijo...

Hola Mamen ,yo no lo veo mal ,ademas es lo de menos como quedaron si no lo bien que lo pasamos ,yo suelo participar en algunos retos t gracias a eso he preparado recetas que ni sabia que existían.Me quedo por aqui.besinos

María Belén Delgado Pulgar dijo...

Hola Mamen, vengo del blog de Bego a ver el pez, y e que no conocía tu blog a si que me quedo de seguidora.
El pez te ha quedado precioso, me encanta
Besinos
El Toque de Belen

Nenalinda dijo...

Te ha quedado fantastico Mamen quien vera a tus nietos cuando lo vean ,seguro que les va a encantar.
Bicos mil potita miaaaaaaaa.

Toñi Sánchez R. dijo...

¡¡ Que chulada...se ve divino !! Tus nietos alucinarán...como yo (ya sabes mi pasión por la mar...)
Besitos.

Merchi dijo...

Pues Mamen querida, reto conseguido!!, así que date por contenta y super orgullosa porque a mi solamente pensar en ponerme a hacer semejante cosa ya me sube la tensión jajajajaja.
Te ha quedado estupendo el pececito, guapetona.

Mil biquiños :)

Marta dijo...

Más que conseguido el reto, te ha quedado estupendo. No lo conocia.
Besitos guapa

Catypol dijo...

Qué pececito más bonito! mira contra todo pronostico salió bello, no es igual que el de la foto de arriba pero nadie es igual a nadie, los problemillas se convirtieron en aventura y el resultado en un divertido experimento, ánimo!
El próximo pez pescado será mejor, pero ahora está muy bien, guapa.
Un besito

sandra/ josemaria dijo...

ha quedado chulisimo

Pamela dijo...

Mamen querida!! Pues tenemos el mismo problema, yo y la manga pastelera no nos llevamos. Pero mi tú, que te ha quedado de lo más mono el pescadito y seguro que ha sido todo un éxito. Yo igual les copio la idea, que ya he visto varios por ahí y se ven de lo más chulos.

Estoy con el internet fatal (tu sabes, vivo en el campo) ,a si que me disculpo de no poder pasar muy seguido, pero siempre con ganas de estar aquí con mis queridos amigos bloggers aprendiendo nuevas recetas. Besotes

Mar Varela dijo...

La nata Ambiante de Puratos la tengo yo en la tienda hija, cuando te mandé los colorantes te hubiera dado una para que la usaras... ainsss por lo demás no está nada mal, así que sigue practicando y ya sabes que aquí está tu sobri para ayudarte..
Un besote

Mamen Varela García dijo...

Ya se que podia haberte preguntado cosas, pero eso no es licito y ademas no tenia tiempo, ya sabes que me marchaba a Madrid, y era un reto mio, lo unico que te pregunte por los colores que yo no los uso y de la nata no tenia ni idea, pero asi se aprende y la proxima vez la hare mejor, gracias por ofrecerte pero tu tienes bastante trabajo para que yo te maree con estas cosas, de todas formas te lo agradesco igual, te quiero una jaaaarta, besos

Maria Jose dijo...

Un reto bien lindo y la verdad que te quedo muy lucido, me gusta, bikiños

Mesilda dijo...

Esta chulisimo Mamen!...Reto conseguido, a tus nietos les va a encantar.
Besets.

Mesilda dijo...

Esta chulisimo Mamen!...Reto conseguido,a tus nietos les va a encantar.
Besets.

Maritornes dijo...

Después de las vacaciones y de la desconexión que he tenido durante estos días, vengo y veo todo lo que me he ido perdiendo por aquí. Acabo de ver el pez de Bego y le he dicho lo mismo que a ti... yo creo que a mi me hubiera salido un churro!! jaja. Si es que tenéis unas manos increibles...

Un besazo

Elen dijo...

Mamen, pues a mí tu pescadito me hace ojitos. Lo bueno es que de una u otra forma, hemos sacado los pececitos adelante.
Mil besos

María dijo...

Mi querida Mamen, a mi me parece un pez precioso, y rico que es lo importante jejeje, tu tienes buena mano para todo, asi que no te quejes que te ha quedado precioso, Mil besicos cielo mio

Antuan dijo...

Mamemen,te quedaron genial esta muy guay,seguro que a tus nieto le gustaron un monton.

Un abrazo