sábado, 10 de enero de 2015

Ensalada de Aguacates

 Un minuto de filosofía:

"Perder con clase y vencer con osadía,

porque el mundo pertenece

a quienes se atreven"

(Charlie Chaplin)


 Ingredientes:

 
2 lechugas mini

2 tomates duros

2 aguacates 

2 huevos duros

3-4 palitos de surimi

1 pimiento verde

1 cebolleta

1 lata de bonito del norte

1 lata pequeña de maíz

Aceite de oliva

Sal y vinagre de Jerez


Modo de hacerlo:
 

Empezamos el año con una receta

que viene muy bien para ir bajando

lo que comimos de mas estos días.

Os deseo a todos un FELIZ AÑO 2015


Tener los huevos cocidos para que estén fríos

cortamos las lechugas ya lavadas en tiras,

ponerlas en el fondo de un bol,

pelar el tomate (yo lo suelo pelar) si queréis,

cortarlos en gajos y pasarlos al bol,


cortar el pimiento en trozos pequeñitos,

la cebolla cortarla en juliana muy fina,


 echarles el maíz sin liquido (yo lo lavo)

añadir los palitos cortados en cuatro,


trocear los aguacates no muy grandes

aliñar con la sal, el vinagre y el aceite,


por ultimo poner el bonito en trozos grandes.

Esta ensalada es de la que mas me gustan

y como se lo buena que esta, os la recomiendo.

12 comentarios:

Norma2 dijo...

Una receta espectacular que viene al dedo con mi entrada de hoy.
Besos hoy desde
http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2015/01/a-partir-de-hoy-seguro-que-comenzas-la.html

asj dijo...

Una ensalada riquísima y ahora es el tipo de recetas que apetece ehh buenísima y también la frase.

besos

mariatem dijo...

Esta ensalada nos viene ideal para después de estas fiestas, riquísima.
Besos

Marisa dijo...

Holaaa, ya te he visto requeteguapa con tu familia en el face!
Que riquísima ensalada para estos días de desengrase, aunque para mi sin palitos de surimi que no me gustan eh!
Un besooo

Maria Jose dijo...

Como digo yo estas ensaladas me prestan muchisimo, tengo una preparada para cuando llegue de trabajar mi marido, bssss

Marga Morguix dijo...

¡Cómo me gusta esta ensalada!. Me parece sanísima, y me encanta todo lo que lleva.
Una delicia.
Besotes.

Raquel dijo...

Rica ensalada y me ha gustado tu minuto de filosofia.
Besicos sorianos♡

carmen - Rezetas de Carmen dijo...

Una buena ensalada después de estos días de excesos de dulces.
besos,

Toñi Sempere dijo...

estupenda ensalada, y el aguacate la hace completísima, me encanta!!

Nenalinda dijo...

Divinisimaaaaaaaa me encanta de buena gana comia un platito te ha quedado de relujo pero el aguacate ahora no lo puedo comer.
Bicos mil y feliz domingo potita miaaaaa.

Marta dijo...

Una ensalada riquisima para bajar los atracones navideños.
Besitos guapa y Feliz Año

lacocinadeMaky.blogspot.com dijo...

Una estupenda ensalada para aliviar los atracones.
Bessos y feliz semana