lunes, 6 de julio de 2015

Crema de Cacao casero

Un minuto de filosofía:



 
"El secreto de la felicidad no es 


hacer siempre lo que se quiere, 


sino querer siempre lo que se hace"


(León Tolstoi)



Ingredientes:

 
  
250 gr. de avellanas tostadas



400 gr. de azúcar glass



150 ml. de leche



125 gr. de cacao en polvo



1 cucharada de vainilla liquida 



1 cucharada de aceite suave



Pizca de sal



Modo de hacerlo:

 

Picar las avellanas toreras muy finas



añadir el azúcar y el cacao y batir



echar la leche y la vainilla y mezclar



añadir la sal y el aceite y terminar de mezclar



que quede todo ligado homogeneo,



si tienes batidora-picadora quedara mejor,



y ya estará listo para comerlo,



como esta haciendo mucha calor,



el que no uséis guardarlo en el frigo,



a mi me salieron 3 botes no muy grandes,



como podéis ver en las fotos,



y si lo tenéis que sacar en el momento



tostar un poco el pan y poner encima



la crema de cacao y se unta muy bien,



espero que a los niños y mayores les guste.

5 comentarios:

Norma2 dijo...

Por lo que veo te ha salido perfecta esta Nutellla casera!. Finalizada la Segunda Guerra Mundial, Europa se encontraba devastada y el acceso a las materias primas era difícil, entre ellas el cacao, gravado con un impuesto elevado, es así que en 1946 al italiano Pietro Ferrero
se le ocurrió primero hacer una deliciosa barra incorporando al cacao avellanas y recién el 1951 logró hacer esta crema deliciosa que hoy conocemos.
Besos Mamma, hoy desde
http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2015/07/la-mejor-herramienta-para-lograr-que.html

mamen dijo...

Gracias Norma por esta explicacion que no sabia, ya se que tenia que haberme docunmentado antes de ponerla, pero con mis nietos en casa de vacaciones, solo hacemos las recetas y ni me da tiempo a ponerlas todas en el blog, menos mas que tengo amigas como tu que me dan una mano jajaja, un beso linda y gracias otra vez

carmen - Rezetas de Carmen dijo...

Hola Mamen, si, esta receta es de las que tienes que hacer cuando tienes nietos o hijos pequeños, siempre será más sana que la marca comercial.
besos,

Toñi Sánchez "Mi Cocina" dijo...

¡¡¡¡ No hay nada mejor que preparar para los nuestros recetas como ésta, totalmente caseras, hechas con amor y cariño....los mejores ingredientes para quienes queremos !!!
La tendré en cuenta.....
Besitos.

Débora de Lucas dijo...

pues bien buena que tiene que estar ¡¡¡¡ besotes