martes, 28 de julio de 2015

Galletas de Avena y Nueces

Un minuto de filosofía:

"En cuanto las personas comprendan

que obedecer leyes injustas es

contrario a su dignidad de hombre,

ninguna tiranía podrá dominarlas"

(Mahatma Gandhi)


Ingredientes:
 

125 gr. mantequilla blandita


115 gr copos de avena


75 gr. harina


75 gr. azúcar


1 cucharada de royal


1 plátano maduro


1 puñado de nueces


1 puñado de arándanos (yo no)



Modo de hacerlo:

 

En un bol batir la mantequilla y azúcar,



añadir la avena y la harina con levadura,



echar el plátano estrujado y las nueces



mezclar todo hasta unirlo bien,



encender el horno a 200º y mientras..



con una cuchara ir cogiendo porciones



de la mezcla y con ayuda de otra cuchara



ir poniéndolas encima de un papel de hornear



que tendremos en la placa del horno,



dejar espacios entre ellas porque crecen,



meter en el horno ya caliente 10-15 minutos



yo lo baje a 180º porque si no se queman,



sacar cuanto veamos que los bordes están dorados



dejarlos enfriar si podéis porque a mi me costo



sujetar esas manitas que me ayudaron



(porque se comen solas)



es la segunda vez que las hago,



la primera vez las hice tal cual las hizo Bego



pero esta vez los hice solo con nueces



ya que a mis nietos los arándanos no les gustan,



están buenisimas y se hacen en un plis plas.



como dije antes estas galletas son de Bego



del blog: lacocinadesamira  



Gracias otra vez amiga.



7 comentarios:

Rosendo Hurtado dijo...

Qué ricas! Y si encima son más saludabkes mucho mejor! Bonito comienzo de post...

carmen - Rezetas de Carmen dijo...

A mi hija le encantan las galletas de avena, y si además son con nueces, muchísimo mejor, te han quedado buenísimas.
besos,

Nenalinda dijo...

Divinisimaaaaaaaaaaaaaas no lo siguiente a que hora dices que se merienda en tu casa que me voy pipitando ,seguro estan de rexupete.
Bicos mil potita miaaaaaa.

Toñi Sánchez R. dijo...

¡¡¡ Hace meses....que no hago galletas !!! Se me ha olvidado el tiempo la verdad...viendo las tuyas, dan ganas de hornear a pesar de las calores malagueñas....
Besitos.

Catypol dijo...

oooh! cómo sabes que me gustan las galletas de avena??, jajaja, no compro las comerciales por la grasa de palma y en casa no suelo hacerlas por qué me las comería todas yo sola, ains! pero me vengo a verte y compartes, no?
Un besazo familia bonita

María dijo...

Mi querida amiga, estoy un poco desaparecida, por que ahora en verano tengo mucho mas trabajo, y no tengo tiempo para nada, pero saco un ratito para venir a verte y ver estas sanas y ricas galletas que tienen que estar deliciosas, Bueno cielo ya sabes que te quiero mucho y que te mando miles de besicos

María dijo...

Mi querida amiga, ya estoy de nuevo por aqui, y como no disfrutando viendo estas ricas galletas que aunque las vi por facebook, no es lo mismo por que por aqui me empapo mas de la receta. Mil besicos cielo mio de tu amiga que te quiere de verdad