tag:blogger.com,1999:blog-4146327070312094009.post6038875838866151037..comments2023-10-26T15:09:22.062+02:00Comments on Las Cosas de la Mamma: Higado estilo matanzamamenhttp://www.blogger.com/profile/16504972710577879770noreply@blogger.comBlogger42125tag:blogger.com,1999:blog-4146327070312094009.post-81402020535496234582010-04-08T19:20:28.212+02:002010-04-08T19:20:28.212+02:00Juan, tranquilo, ya se que no te gustan los despoj...Juan, tranquilo, ya se que no te gustan los despojos, pero esta forma de hacerlo, lo puedes hacer con pollo o cerdo troceado, el sabor cambiara algo pero la salsa estara buena tambien, besosmamenhttps://www.blogger.com/profile/16504972710577879770noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4146327070312094009.post-20514004754231815032010-04-07T23:24:17.955+02:002010-04-07T23:24:17.955+02:00Mamen, si algún día me invitas a comer jj, por fav...Mamen, si algún día me invitas a comer jj, por favor no me pongas hígado, es una de las cosas que no trago, me lo tenían que disimular con muchas cosas y aún así lo dejaba. para quién le guste debe ser un plato exquisito. De la salsa si que mojaría jj.<br />SaludosJuan Hernándezhttps://www.blogger.com/profile/14280246426291315016noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4146327070312094009.post-11817427708863391212010-04-07T17:15:30.288+02:002010-04-07T17:15:30.288+02:00Marisol,gracias guapa, a nosotros al menos nosgust...Marisol,gracias guapa, a nosotros al menos nosgusta mucho, besitosmamenhttps://www.blogger.com/profile/16504972710577879770noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4146327070312094009.post-83531090929171289782010-04-07T00:30:39.677+02:002010-04-07T00:30:39.677+02:00Que rica receta y con fundamento, me encanta el hi...Que rica receta y con fundamento, me encanta el higado.<br /><br />besos guapa.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/04115741859123041381noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4146327070312094009.post-13425834417144420142010-04-06T23:36:24.178+02:002010-04-06T23:36:24.178+02:00Anna, pues ya sabes moja pan, que esta salsita no ...Anna, pues ya sabes moja pan, que esta salsita no engorda jajaja, besos <br /><br />Carmenpiva, hazla para ti y ellas que te vean, seguro que el olorcito les pica, y sino pues para ti todo, un besomamenhttps://www.blogger.com/profile/16504972710577879770noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4146327070312094009.post-10200729898802987832010-04-06T23:34:05.630+02:002010-04-06T23:34:05.630+02:00Gaditano, hazlo que veras que bueno queda, y puede...Gaditano, hazlo que veras que bueno queda, y puedes añadir o quitar especias a tu gusto, un beso<br /><br />Futuro bloguero, moja pan y seguro que te comes la barra, un beso<br /><br />Merchi, esta receta la tengo desde que estube en las matanzas en Noya, asi que es Gallega, y seguro que la conoces, un beso guapamamenhttps://www.blogger.com/profile/16504972710577879770noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4146327070312094009.post-46241946458493386212010-04-06T22:29:40.694+02:002010-04-06T22:29:40.694+02:00A mí me encantaría tomarte aunque fuera nada más q...A mí me encantaría tomarte aunque fuera nada más que una tapita de este higado que nos has puesto, porque en casa, mis hijas ni olerlo... ¡Cuánto tienen que aprender!! ¡Lo que se ierden!<br />Un besíncarmenpivahttps://www.blogger.com/profile/10001112461693620931noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4146327070312094009.post-61154795832513402852010-04-06T21:44:05.227+02:002010-04-06T21:44:05.227+02:00Que buen plato para tomar un buen pan y mojar en t...Que buen plato para tomar un buen pan y mojar en tu salcita...uuummm ¡Que rica!<br />BesosAnnahttps://www.blogger.com/profile/14823440759134975604noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4146327070312094009.post-30566399180068825082010-04-06T20:35:44.975+02:002010-04-06T20:35:44.975+02:00Pues casi hemos coincidido Mamen, hice higado de t...Pues casi hemos coincidido Mamen, hice higado de ternera el otro dia, a mi marido le encanta, si ve el tuyo ya me lo pide de nuevo.<br /><br />Besitos guapa :)Merchihttps://www.blogger.com/profile/01238287564601662833noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4146327070312094009.post-22783251512142290352010-04-06T19:13:41.835+02:002010-04-06T19:13:41.835+02:00Muy buena receta, tan casera y tan clásica, que tr...Muy buena receta, tan casera y tan clásica, que transporta a la infancia...<br /><br />AbrazoPaco Becerrohttps://www.blogger.com/profile/08682142950112345773noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4146327070312094009.post-23482010725940634392010-04-06T19:05:22.653+02:002010-04-06T19:05:22.653+02:00Muy bueno Mamen,se ve que vienes fuerte de las vac...Muy bueno Mamen,se ve que vienes fuerte de las vacaciones.<br />Este plato lo tengo que hacer,que me encantan los higados.<br />Saludos.Gaditanohttps://www.blogger.com/profile/07567164866853546789noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4146327070312094009.post-68921943841723223642010-04-06T18:59:43.211+02:002010-04-06T18:59:43.211+02:00Mesilda, en muchos pueblos se siguen haciendo, per...Mesilda, en muchos pueblos se siguen haciendo, pero cada vez menos, a mi me coincidian con las vacaciones cuando viviamos en Mallorca, y nos ibamos todos los años en agosto, que era cuando se hacian, desde entonces tengo la receta, besos guapa<br /><br />Nati, pues apunta y pruebala, que veras que rica, besitosmamenhttps://www.blogger.com/profile/16504972710577879770noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4146327070312094009.post-75031325097021412692010-04-06T18:55:07.140+02:002010-04-06T18:55:07.140+02:00Nieves, no pasa nada, para gustos se pintan colore...Nieves, no pasa nada, para gustos se pintan colores, yo por ejemplo soy incapaz de comer conejo ni aves, los limpio y los guiso, pero ni probarlos, un beso guapa<br /><br />Cristina, seguro que te gusta, pero no mojes pan, que ese es el peligro jajaja, besos<br /><br />Mar, pues no pasa nada, hay muchas personas que no le gustan, pero a las que les gusta, les encanta<br />Las vacaciones bien, con mis nietos, que el niño esta pa comerselo, si ves como come, es un tragoncete de mucho cuidado, y la niña monisima, un beso cariñomamenhttps://www.blogger.com/profile/16504972710577879770noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4146327070312094009.post-80265270523324038252010-04-06T18:15:38.787+02:002010-04-06T18:15:38.787+02:00Pilar, eso es lo malo, el pan es un peligro, un be...Pilar, eso es lo malo, el pan es un peligro, un beso<br /><br />Elisa, asi esta buenisimo, con un poco de picante, un beso<br /><br />Monica, a la plancha es el que comemos nosotros el de ternera, pero este se hace cuando hay matanza de cerdo, y asi esta muy rico, besitos guapamamenhttps://www.blogger.com/profile/16504972710577879770noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4146327070312094009.post-78254962386069042712010-04-06T17:48:42.437+02:002010-04-06T17:48:42.437+02:00Esta manera de cocinar el hígado me gusta. Me anot...Esta manera de cocinar el hígado me gusta. Me anoto la receta. Un besazo.Natihttps://www.blogger.com/profile/07546420402519109091noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4146327070312094009.post-85690979264256640642010-04-06T17:02:33.238+02:002010-04-06T17:02:33.238+02:00Bien sabrosos que estaran con esa salsita!Que recu...Bien sabrosos que estaran con esa salsita!Que recuerdos las matanzas...ahora ya no se ven.<br />Besets.Mesildahttps://www.blogger.com/profile/15194265928540306060noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4146327070312094009.post-36381047589773387002010-04-06T16:33:17.879+02:002010-04-06T16:33:17.879+02:00Tiene una pinta buenísima este plato, pero entre q...Tiene una pinta buenísima este plato, pero entre que a Angel no le gusta nada el higado y que yo la última vez que lo comí me empezaron a salir unos granitos y me dio miedo, que me diera alergia, que así empecé con los anacardos, no he vuelto a tomarlo, así que al fín una receta que no te copio, que encima me gusta pero me da un poco de yuyu.<br /><br />Espero que hayais pasado una feliz semana santa, besitos.La casita de Marhttps://www.blogger.com/profile/05747384256791753443noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4146327070312094009.post-57442481045462865252010-04-06T15:19:40.852+02:002010-04-06T15:19:40.852+02:00menudo plato dios mioo pa ponerse puo de comer jij...menudo plato dios mioo pa ponerse puo de comer jiji que ricoooo mamen un besito wapacristinahttps://www.blogger.com/profile/05454529619700477912noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4146327070312094009.post-19027256192429682292010-04-06T13:02:57.585+02:002010-04-06T13:02:57.585+02:00Seguro que mi marido disfrutaba con este plato, pe...Seguro que mi marido disfrutaba con este plato, pero sólo él. Yo lo como un poco pero mis hijos no pueden ni oler el hígado. Que se le va a hacer en otra ocasión será.<br /><br />Un beso guapa.Nieveshttps://www.blogger.com/profile/06215655114332181946noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4146327070312094009.post-73052561921585708812010-04-06T11:47:06.415+02:002010-04-06T11:47:06.415+02:00Que me encanta el hígado Mamen, pero eso sí, que s...Que me encanta el hígado Mamen, pero eso sí, que sea de vaca, porque el de cerdo no lo paso. Está muy bien esta forma en que lo has preparado, seguro que se seca menos que friéndolo solamente.<br /><br />Besos,Mónicahttps://www.blogger.com/profile/05808857984405698306noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4146327070312094009.post-59687304099241740512010-04-06T09:55:16.976+02:002010-04-06T09:55:16.976+02:00Se ve riquisimo, nunca lo he hecho así.
Besitos.Se ve riquisimo, nunca lo he hecho así.<br />Besitos.Elahttps://www.blogger.com/profile/09652727373279555075noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4146327070312094009.post-64645232500376195002010-04-06T08:08:20.933+02:002010-04-06T08:08:20.933+02:00Ummmm, nos encanta el hígado. Este plato es para m...Ummmm, nos encanta el hígado. Este plato es para mojar y no parar!!!<br />un biquiñoPilar - Lechuzahttps://www.blogger.com/profile/03474150742154729681noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4146327070312094009.post-38533812600194843802010-04-05T22:13:46.377+02:002010-04-05T22:13:46.377+02:00Marta, gracias guapa, un abrazo
Mª Pilar, esta ri...Marta, gracias guapa, un abrazo<br /><br />Mª Pilar, esta riquisima, un besito<br /><br />Isabel, me alegra que te guste, y las patatas quedan de muerte, a los niños les encantan, besosmamenhttps://www.blogger.com/profile/16504972710577879770noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4146327070312094009.post-81636729075861396942010-04-05T22:09:53.427+02:002010-04-05T22:09:53.427+02:00Maria, esta divino, besos
Fely, yo tambien lo hag...Maria, esta divino, besos<br /><br />Fely, yo tambien lo hago encebollado, pero a mi familia le gusta mas asi, que queda un poco picante, besos<br /><br />Nena, pues es una pena, porque esta buenisimo, y ademas barato, por lo menos moja pan en la salsa jajaja, besitos guapisimamamenhttps://www.blogger.com/profile/16504972710577879770noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4146327070312094009.post-19068329128491812572010-04-05T21:37:41.681+02:002010-04-05T21:37:41.681+02:00Como me ha gustado ver esta receta el higado es mi...Como me ha gustado ver esta receta el higado es mi perdición, me encanta.Tal como lo has hecho tiene que estar buenimo. Tomo buena nota.<br /><br /> besosAIRES DE AGUILAShttps://www.blogger.com/profile/13605128021915160608noreply@blogger.com