Un minuto de filosofía:
"Debe valuarse la opinión de los estúpidos,
porque ellos están en mayoría" (Tolstoi)
Ingredientes: para 2 personas
2 lomos de perca (o similar)
Aceite de oliva
Perejil fresco
Pimienta y sal
1 cebolla
Modo de hacerlo:
Esta entrada es tan fácil que la pueden hacer
hasta los que no les gusta meterse en la cocina.
Y además os pongo unas fotos con mi sobrina
mar de http://vamosacocimar.blogspot.com y de Irmina del blog:
elzurrondelospostres.blogspot.com
pasamos un día estupendo, nos fuimos las tres
a Gibraltar para comprar cosillas,
y resulto que era el día nacional de ellos,
así que todo cerrado pero comimos allí y
después pase toda la tarde con Irmina.
Es un encanto, ya lo sabia de entrar en su blog,
ella es una de mis primeras blogueras,
pero en persona gana muchisimo,
así que espero repetir que nos quedamos
con ganas de seguir charlando.
Vamos con la receta:
Modo de hacerlo:
En una fuente de horno poner un chorro
de aceite de oliva, un poco de perejil,
sal y pimienta, la cebolla en rodajas y
poner encima los lomos del pescado,
rociar con aceite sal pimienta y el perejil,
meter al horno a 180º aprx.
que quede doradito, sacar y poner la
cebolla por encima para servir.
Fácil ¿verdad? pues esta riquisimo.
Y aquí podéis ver lo poco que vimos nosotras,
lo mas representativo de los Ingleses
el buzón rojo doble tan tipico,
los polis con sus sombreros tan llamativos,
y las cabinas de teléfono,
faltan las del bus, que ya las pondran ellas,
todos los que van a Londres se las hacen,
y nosotras no íbamos a ser menos jajaja,
un beso y gracias por llegar hasta aquí.
34 comentarios:
Que envidia!!! cómo lo pasaís!!! la receta estupendas, con esa cebollina,,uhmmmm!!! besinos.
Mamen que guapetona estás, reina mora!!. Me alegro que os lo pasaraís tan bien y gracias por compartir las fotos, me encanta verlas.
Aunque las de la perca también eh, que no pienses que me olvido de la receta. Como siempre en tu linea, a lo que nos tienes acostumbradas. A preparar recetas ricas y que nos hacen babear a todas.
biquiños guapetona :)
hay que ver lo bien que se lo pasan "algunas" eh?. ¡Qué envidia!
El pescadito genial, me gusta lo facilito que es.
Besitos
La receta fácil es, rica también y, además tiene una presencia tan fantástica, como las modelos.
En cuanto a la cita madrileña, no es seguro que, en esa fecha, me encuentre en Madrid. Pero si estoy por aquí, no lo dudes, me encantará conocerte.
Besos
Jorge.
Que pinta tan deliciosa tiene me gusta besos
Que lindas fotos!, yo también quiero andar como Irmina, con ustedes!!, algun dia.
La perca la compro bastante amiga, gracias por la receta, la voy a preparar.
Besitos
Me alegro mucho que os lo pasarais bien.
este pescado esta genial. muy rico.
Saludos
mamen cariño esta receta es una delicia me fascina el pescado al horno y tiene una puntazaaaa
se ve que lo pasasteis muy bien muy wapos todsos besosss
Madre que bien que se lo montáis. Que envidia me dais!!
Que bien os sienta el buen tiempo, porque hay que ver Carmen que guapa se te ve.
Un beso
Qué envidia sana, ojalá pudiera ir a Madrid para conocerte mi niña, pero me es imposible :(
Ese dia no dejaré de acordarme de vosotr@s.
La receta de 10 !!!
Besinos.
Qué bien lo pasáis eh¿jejeje. Me alegro mucho. Un besito.
Mamen, una receta estupenda y muy sencillita. Envidio lo bien que lo pasarias, Ahora mismo voy a darme una vuelta por sus blog para conocerlos. Un besazo.
cosicasdulces.blogspot.com
No sabía que Mar era tu sobrina... es un encanto, y tú tambien. A Irmina no la conozco pero me imagino que si es amiga de ustedes sera magnífica.
La receta, como dices, es fácil y tiene que estar deliciosa. Si tuviera perca la haría para la noche. No tengo ganas de cocinar con este calor.
Un abrazo
Hola mamen. Me encanta todo lo que sea al horno; y creo que este pescadito asi sin mas, muy rico.
Ya veo lo bien que os lo pasais con esos encuentros tan estupendos.BESITOS.
Aissxxx que paseo más guay, las tres juntitas!!! El plato estupendo como siempre, y la frase filosofica del día muy acertada! Un besote de las pinuinas
Que pesacadito tan rico!!! Y als fotos son pura envidia!
Me gusta mucho la molla de este pescado aunque nunca la he preparado en el horno. Tiene que estar muy rica.
Estupendo el viaje. Yo estoy pensando ir a Gibraltar ya que la semana próxima voy a estar unos dias por Benalmadena y alrededores. ¿ Me lo aconsejas ?.
BESOS
Hola Mamma, cúanto tiempo ¡¡¡¡ que bien te veo y que buena compañía. Ya me dijo mi medio hermana que ibáis a echar unos días juntas, que envidiaa jejeje. Espero veros pronto de nuevo. La perca cojía yo un trocito de pan y no quedaba ni...
UN beso enorme
Una recetita de las mias, fácil, fácil.
Ya veo que lo pasasteis muy bien.
Besitos guapa
Qué estupendas las tres, jejeje. No sabía que Mar era sobrina tuya.
La perca se ve muy sanita y sabrosa, es una receta estupenda para cualquier pescado.
Un besote, guapa.
Hola Mamen!!, mil gracias por tu visita a nuestro nuevo blog de salsas!!
y que decir de tu linda excursión!!..genial, sobretodo por eso de visitar el extranjero sin moverse a penas de casa!!!:)
besitos salseros!!!
Juana
Hola, Mamen! el 1 de octubre vas a venir a la kedada de las 8 después del sugar con nosotras? Si es así confírmamelo para contar contigo! Un besazo y qué suerte haber conocido a Irmina!
Qué reunión tan bonita!!! Y además en Gibraltar... con lo que me gusta a mi ir por allí.... Me tiro de los pelos si me encuentro todo cerrado....jajjaja...
Un saludo, Begoña
Que bien encontrarse con blogeras, ya me gustaria.......la pesca muy buena me gusta, besos
¡Hola Mamen!, cuanto tiempo..., veo que lo estás pasando muy bien súper auténticas las fotos! Hago perca con frecuencia y tomo nota de tu receta. Pásate por el blog, que hay sorteo. Besos
¡Estuve en Gibraltar el miércoles pasado! Hemos estado de vacaciones en Mijas-costa. Si voy por la calle y me encuentro con vosotras habría sido estupendo. Besos
Jejejeje parezco mayor en esta foto jejejeje ya pondré algo pero cuando termine de poner algunas entradas pendientes.... lo mismo ya pasa demasiado tiempo pero lo pondré... laperca de muerte como siempre
Besos tita
Muy rica este pescadito.
Las visitas de las amigasson formidables, me alegro que lo pasarais bien, besicossssss. Sefa
La receta estupenda!!!
Me alegro que la hayáis pasado tan bien!!!
Un beso grande a las 3!!!
IDania
Hola Mamen , que bien os lo pasasteis.
Que de recetas riquisimas has preparado durante estos dos meses que no he estado por aqui.
Ahora me toca ponerme al día.
Besos guapa
Hola guapa Mamen!!!
gracias por venir a ver la salsa de Tito!!!
yo ya vi tu estupenda receta el otro dia..y mira, de verla y verla..creoq ue esta semana comprare perca para hacerla!!!!
muchos besitos salseros guapa!!!
Juana
Sí, sí, Mamen, no me canso de decirlo, me lo pasé genial. Eres muy dulce, aparte de buena gente. Una tarde muy agradable pero corta.
Un abrazo, guapa, ya me gustará disfrutar de más tiempo en otra ocasión.
Gracias por tu hospitalidad y ofrecimiento, seguro que iré de nuevo.
Que cara boba se me quedó cuando me enteré que Mar era tu sobrina, jejejejeje !!!!
BESOTES
LA COCINA DE LAS PINUINAS
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