Publicado: 28-07-2015
Publicado por: Mamen
Solía pensar es que la peor cosa en la vida era terminar solo, no lo es, lo peor de la vida es vivir con alguien que te hace sentir solo
— Robín Williams
Un minuto de filosofía
125 gr. mantequilla blandita
115 gr copos de avena
75 gr. harina
75 gr. azúcar
1 cucharada de royal
1 plátano maduro
1 puñado de nueces
1 puñado de arándanos (yo no)
Modo de hacerlo:
En un bol batir la mantequilla y azúcar,
añadir la avena y la harina con levadura,
echar el plátano estrujado y las nueces
mezclar todo hasta unirlo bien,
encender el horno a 200º y mientras..
con una cuchara ir cogiendo porciones
de la mezcla y con ayuda de otra cuchara
ir poniéndolas encima de un papel de hornear
que tendremos en la placa del horno,
dejar espacios entre ellas porque crecen,
meter en el horno ya caliente 10-15 minutos
yo lo baje a 180º porque si no se queman,
sacar cuanto veamos que los bordes están dorados
dejarlos enfriar si podéis porque a mi me costo
sujetar esas manitas que me ayudaron
(porque se comen solas)
es la segunda vez que las hago,
la primera vez las hice tal cual las hizo Bego
pero esta vez los hice solo con nueces
ya que a mis nietos los arándanos no les gustan,
están buenisimas y se hacen en un plis plas.
como dije antes estas galletas son de Bego
del blog: lacocinadesamira
Gracias otra vez amiga.
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