Últimas entradas del blog
Garbanzos con Bacalao y Coliflor
Ingredientes: 3 trozos de bacalao1/2 kilo de garbanzos remojados1 tomate1 pimiento1/2 cebolla 3 dientes de ajos2 hojas de laurel1 guindilla1 papata 1/2 coliflor 1 cucharada de pimenton choriceroaceite de olivaSalModo de hacerlo: Teneis que tener los garbanzos remojados de la noche anterior, y teneis que tener el bacalao en remojo al menos 24 horas, cambiando el agua 2 veces, lo escurris y lo cort... (Leer más)
Mamen, 30-03-2020. 
Tarta Americana de Manzanas
Ingredientes:
Para el relleno:
3 manzanas golden
2 manzanas acidas
50 gr. de mantequilla
50 gr. azucar blanquilla
50 gr. azucar morena
Ralladura de 1 limon
1 cuchadadita de canela molida
Para la masa:
500 gr. harina
250 gr. de mantequilla muy fria
50 gr. azucar glass
7 cucharadas de agua muy fria
1 cucharada de vinagre de manzana
Pizca de sal
1 huevo para pintar al final
Modo de hacerlo:
... (Leer más)
Mamen, 07-03-2020. 
Brownie con Dulce de Leche
Ingredientes:
100 gr. de mantequilla
150 gr. chocolate negro
100 gr. de azucar
3 huevos
90 gr. de harina
7-8 cucharaditas de dulce de leche
Nueces
Azucar glass para decorar
Modo de hacerlo:
En un cazo fundir la mantequilla junto al chocolate a fuego suave y la retiramos para enfriar, encender el horno a 170-180º
En un bol ponemos el azucar y los huevos y los batimos con batidora ... (Leer más)
Mamen, 13-02-2020.
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