Publicado: 19-08-2012
Publicado por: Mamen
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El pobre trabaja. El rico lo explota. El soldado defiende a los dos. El medico cura a los tres. El contribuyente paga por los cuatro. El vago descansa por los cinco. El banquero estafa a los seis. El sepulturero entierra a los siete. Y el político vive de los ocho.

— Anónimo
Un minuto de filosofía

Las cosas de la mamma Un minuto de filosofía:

"Cuando mejor se descubre

que un hombre sabe poco,

es cuando habla mucho" 

( Odin )

Ingredientes:

  
1 muslo de pato

Las cosas de la mamma Sal, pimienta

Azúcar moreno

ensalada, tomates, etc..

Modo de hacerlo:

Es tan fácil como poner el pato

en un recipiente para horno,

(en este caso quería probar

el horno que Kako me mando)

Las cosas de la mamma salpimentarlo y rociarlo

generosamente de azúcar morena,

Tener el horno precalentado,

Puede ser en un horno normal,

meter el recipiente en la parte baja,

y dejar que se dore por arriba,

cuando se vea doradito,

darle la vuelta y dorar por el otro lado,
Las cosas de la mamma
pinchar con un tenedor para ver si esta

a punto, eso es a vuestro gusto,


Como aquí podía verlo por el cristal,

era mas fácil de ver sin abrirlo,

Mi marido me dijo que estaba delicioso,

 (yo no como aves, y no lo probé)

pero me fio de su criterio,

Las cosas de la mamma
así que os lo recomiendo,

Servir con ensalada o tomates kumatos.

Este muslo lo compramos en el Lidl,

queríamos probar si es bueno,

y es muy buena compra.

Esta receta ya la tenia hecha antes de

irme de mis largas vacaciones,

pero aunque pensaba que me daría tiempo,
Las cosas de la mamma
de editar alguna receta, me fue imposible,

Y aunque estaré con mis nietos hasta

que empiecen los colegios,

podre entrar a los blog mas o menos

como antes de mis viajes,

que vaya año llevo de aquí para allá.

Un beso a todos los que me habéis visitado
 a pesar de no estar en activo.

Feliz verano a los que aun no se fueron.
Escribe una reseña
Las cosas de la mamma
Anna
2012-09-13
Muy rico Manme, se te hecha de menos, pero si estas disfrutando aún de tus vacaciones está muy bien!!
Besos
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Las cosas de la mamma
andrea.cordonbleu
2012-09-10
Estas tres ultimas recetas me han apasionado. La rosca de pan tan esplendida para mojar la salsita del pato.
Todo una delicia.
Muchas gracias.
Un saludo.
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Las cosas de la mamma
Mar Varela
2012-09-09
Que rico mamen... caramelizado es que me gusta todoooo... ummmm
Besos tiita guapa
Responder
Las cosas de la mamma
Toñi Sempere
2012-09-03
que pinta más buena tiene ese muslo, me parece que estaría de rechupete, a que si?.
un besazo guapa, ya empiezo a ponerme al día y visitando a las amigas.
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Las cosas de la mamma
imaginacion
2012-09-03
Este muslo de pato tiene una buena pinta; y seguro que estaba muy bueno.
Espero que tu vida se normalice y empieces a hacerla normal.
Besos
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Las cosas de la mamma
Rosita Vargas
2012-08-28
Una receta genial el pato caramelizado es muy sabroso,abrazos y abrazos.
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Las cosas de la mamma
Lola Andrés
2012-08-23
Hace ya tiempo que no puedo dedicarle tiempo a mis queridos blogs de cocina, estoy ocupadísima. Pero las visitas las continúo haciendo porque aprendo mucho de vuestra cocina.

Este muslo tiene una pinta espectacular, seguro que sabía delicioso. Me guardo la receta porque es muy resultona para cualquier celebración.

Besos.
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Las cosas de la mamma
Marga Morguix
2012-08-22
Pues me parece una receta genial, y deliciosa...
Me alegro de verte de nuevo, guapa.
Un besote.
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Las cosas de la mamma
Antuan
2012-08-22
Mamen,que buena receta nos haces hoy,me gusta estos muslos de pato son tan ricos como el ibérico,tan tierno y tan suave de comer.

Besos
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Las cosas de la mamma
Marisa
2012-08-22
Hola mammaaaa!! si es que eres una superabuela en toda regla maja!! no paras jajajajaja
Pues fíjate tu lo que son las cosas, te vas a reir, hace quince o veinte días mi suegra me trae un aparato que dice que se lo han dado en uno de "sus viajes" de estos de charleta=a regalo. Lo abro y digo, que raro, parece un ovni. Bueno, me aso un muslo de pollo y queda buenísimo. Asñi que decido dejarlo cerca. Y un día me digo, oye y la mamma donde andará? voy a visitarla. Empiezo a ver las últimas entradas y toma ya!! aparece el horno ovni igual que el mío jajajajjaja no podía creerlo, si yo creía que ese aparatejo no se veía. Ay que risa me pasé. Lo único que el mío es más pequeño y no cabe ningún cacharro, no sé como me lo montaré, ya veremos. Esta es mi historia con el horno ovni que es como lo he bautizado porque no digas, con esas luces que enciende, parece que se te va a llevar en cualquier momento jajajajaja
Este muslo de pato debe de estar bien rico, a ver si pruebo en el horno ovni jajajajja
Me alegra verte, y espero que te rías un rato a causa de mi horno.
Muuuuaaaacccc
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Las cosas de la mamma
Lale
2012-08-21
Hola Mamen, espero que te lo estés pasando genial con tus nietos y que estés disfrutando mucho de ellos. Ese pato te quedó genial, con muy buena pinta. Un besito guapa.
Responder
Las cosas de la mamma
Lale
2012-08-21
Hola Mamen, espero que te lo estés pasando genial con tus nietos y que estés disfrutando mucho de ellos. Ese pato te quedó genial, con muy buena pinta. Un besito guapa.
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Las cosas de la mamma
Marta
2012-08-20
Te ha quedado estupendo, nunca se me ha ocurrido hacerlo.
Besitos guapa
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Las cosas de la mamma
María
2012-08-20
Pues una receta de lujo, con poquitos ingredientes pero ricos, me ha encantado. Besicos
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Las cosas de la mamma
Pilar
2012-08-20
¡Qué alegría reencontrarte!, 0 sea que también viajera y ahora disfrutando de tus nietos.

Este muslito tiene una pinta deliciosa. Un beso guapa y hasta pronto
Responder
Las cosas de la mamma
María
2012-08-20
ummmmmmmo delicioso
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Las cosas de la mamma
Catypol
2012-08-20
Hola bella
Además de ver que te lo pasas muy bien con la familia, veo que al regreso de las vacaciones vienes con una receta de chuparse los dedos, me encanta el pato, aunque lo como muy de vez en cuando yo opino que es una exquisitez de comida.
Feliz regreso!!
Besitos
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Las cosas de la mamma
Mar
2012-08-20
Hola Mamen, muy buen aspecto este muslo de pato....de vez en cuando me gusta comerlo...la próxima ya se como tengo que hacerlo.
Bss
La cocina de Mar
htpp://la-cocina-de-mar.blogspot.com
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Las cosas de la mamma
Filo
2012-08-20
Buenisimo......que rico, invitas jeje.....besos
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Las cosas de la mamma
Adita Donaire
2012-08-20
Que pinta tan rica y bonito el color que invita a comer lastima que no se pueda coger atraves de la pantalla besos
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Las cosas de la mamma
Maria Jose
2012-08-20
Bienvenida de nuevo, y nada mas que con una receta de lujo. Tu marido se puso las botas con ella, besos
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Las cosas de la mamma
Nenalinda
2012-08-19
Divinisimoooo pesiosa yo a el horno no le he sacado muxo partido asi que lo he metido en su caja y otro caxarrito mas que tengo ocupando espacio al final no lo lleve para cocinar en vacaciones...mi hijo dice que parece un ovni jaja.
Disfruta de los nietos que cuando quieras darte cuenta vuelan ,y mientras pueda viaja que ya te llegara el tiempo de estar en el sofa ..mae parece te este soltando un sermon jaja.
Bicos mil y feliz domingo potita miaaaa.
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Las cosas de la mamma
MFe
2012-08-19
Desde luego que tiene buena pinta, y digo yo que también se puede hacer con muslitos de pollo ¿no?.

Espero que las vacaciones hayan estado muy bien!.. yo me cojo el 2º round en breve y tengo unas ganas.. Con este calor ufff.. qué malito ha sido este Agosto.

Un besazo!
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Las cosas de la mamma
Unknown
2012-08-19
MENUDA PINTA MAS BUENA.BESOS
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Las cosas de la mamma
Angie Perles
2012-08-19
Me alegro de tu vuelta, Mamen, espero hayas disfrutado tus vacaciones. Mi pierna está casi bien del todo, lo otro... de momento, nada, en Septiembre espero el juicio y empezaré a buscar trabajo. Besitos y gracias por preocuparte!
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Las cosas de la mamma
Merchi
2012-08-19
Que rico cocinas!! y por lo que veo regresas con una receta de lo más sugerente. Espero que hayas disfrutado guapetona, un biquiño enorme.
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Las cosas de la mamma
Débora de Lucas
2012-08-19
pues riquisimo¡¡¡¡hacia semanas que no te visitaba,un besotee
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Las cosas de la mamma
Pusoronenito (Jorge Iglesias)
2012-08-19
Con un muslo como ese caramelizado, hasta yo pago el pato.
Me alegro de verte nuevamente y espero que hayas disfrutado mucho de tus vacaciones.
Un beso
Jorge.
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