miércoles, 25 de febrero de 2009

Flan de café,cristina


Ingredientes:
1 litro de nata
1 sobre de flan Royal 8 raciones
1 vaso de café (cargado al gusto)
1 cucharadita de Nescafe
Caramelo liquido

Modo de hacerlo:

Hervir la nata y a continuación añadir el sobre de flan, el vaso de café y el café soluble, remover y dejar que hierva de nuevo, retirar del fuego.
Se vierte en un molde de flan caramelizado, y se deja enfriar a temperatura ambiente, después se mete en el frigorífico. Servir muy frió.
El de la foto esta hecho con la mitad de los ingredientes, por eso se ve tan pequeñito.
Receta y foto de mi hija Cristina.

38 comentarios:

  1. Me acabo de sentar y bien empezamos..... un buen flan para ir habriendo boca....hay que rico.
    Un beso Mamen.

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  2. Ay madre que rico!! con la pasión que siento yo por los flanes Mamen. Este precisamente es uno de mis favoritos. Está requetebuenisimo el de café.

    un besazo, reina :)

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  3. Muy rico!!! me la apunto ya que mi Michel es cafetero cafetero y flanero flanero jajjaaj besos

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  4. Hola Mamen. He terminado de cenar hace un momento y no me he quedado con la gana de tomar postre, porque lo he hecho, eso si, de forma virtual. No dejaría ni las flores, que no se si son comestibles o de adorno jj. Felicidades a tu hija por ambas cosas, por la receta y por la foto. No me extrañan nada. De tal madre, tal hija jj.
    Saludos

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  5. Mesilda esta receta es de mi hija, que ya hace sus pinitos en la cocina, y esta muy bueno, un besito

    Merchi, a mi me gustan mas de huevos, pero para ella es mas facil y le gusta hacer este, un besito

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  6. Hola Isa, este flan es muy rapidito de hacer, y la verdad es que siempre que lo hace mi hija tiene exito, un besito guapa

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  7. Las flores son de adornos Juan, pero el flan es real, y esta astilla me salio cocinilla tambien, mi hijo mayor es el que le pega bien a la cocina, asi que ya tengo el relevo, un besito

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  8. Mira que he visto este flan y nunca me he atrevido a hacerlo, y al ver este tuyo......ummmmmmmque delicia, me voy corriendo a ver si lo hago también
    Besotes

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  9. Excelente esta receta de tu hija, dale mis felicitaciones pues la fotografía esta muy linda.
    Yo adoro estos flanes y recien ahora me van saliendo optimos.
    Muchos cariños.

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  10. Mamen que pinta más rica!!!!, felicita a tu Cris de mi parte!!!
    Un beso

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  11. Muy buena la receta y muy sencilla de hacer.
    Enhorabuena a tu hija por la originalidad y ya se sabe, "de tal palo tal astilla".
    Me la apunto para el postre del Domingo.
    Un beso
    Jorge.

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  12. Mamen, un flan sin duda muy bueno y ademas echo por tu hija, que bien tener una ayudante en la cocina. Besos.

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  13. Me lo llevooooooo, que rico, gracias por este flan tan delicioso Mamma.. un besote

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  14. Se la vi a picapusa y te la veo a ti, cuan do vuelva de mi mini viaje a Madrid que empieza mañana tarde, pienso hacerlo, por que debe estar buenisimo.
    Un besito preciosa y otro para la artista

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  15. No me quiero ni imaginar la suavidad que tiene que tener este flan, se ve riqusimo, a mí es que me pierden los flanes ...

    Un besote.

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  16. Mari, se hace en un boleo, besos

    Kako, gracias en nombre de mi hija, y animate que es bien facil,besos


    Cris segunda, gracias en nombre de mi Cris primera, ya tengo tres, meti el flan porque me lo pidio, Chis de dulce y salao, (es mi tercera Cris)un besito a mis Cristinas

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  17. Pusoronenito, yo le digo, "bendita la rama que al tronco sale" y de momento estoy orgullosa de ella, un beso

    Anna, este lo hizo ella solita, vive en la otra parte del mapa, (que lejos los tengo a los tres) pero son felices y yo estoy contenta por eso, besitos

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  18. Hola Balo, ayer te puse un comentario pero no fui capaz de entrar, no se si leeras esto pero queria que lo supieras, algo pasa en tu linea, besitos

    Rosa gracias, y que lo pases bien en Madrid, un beso

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  19. A mi tambien Trota, los flanes y los bizcochos que quedan esponjosos son mi perdicion, desde Navidad estoy haciendo pocos, a ver si bajo un poco de cara al verano, besitos guapa

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  20. Ole, ole...que flan más rico!! Ya veo que a tu niña se le da muy bien la cocina y la fotografía...pedazo de flan se ha marcado!!

    Besos
    Núria

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  21. Doy fe de ello que esta riquisimo...besos.Ahhh!la faneca es como la merluza????besos

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  22. Riquísimo este flan, alguna vez lo he hecho y ha volado!!

    Un besote Mamen!!

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  23. Hola mamen.. menudo flan...
    un biko

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  24. Que flan con lo que me gusta el cafe estaria todo el dia comiendolos que rico un besito...

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  25. Qué orgullosa su madre¡¡¡
    le ha quedado genial¡¡¡

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  26. Lo he hecho muchas veces y siempre me encanta, es que el café es mi delirio y además queda tan bonito con la gelatina arriba, me encanta, yo no le ponía lo de la cucharadita de nescafe, lo probare en el próximo.

    Que maravilla por lo que veo tu hija ha heredado tus manos para la cocina, que bien, besitos.

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  27. Nuria, es que mi hija es una manitas, y lo mismo pinta que cocina, (me va a matar como lea que hablo de ella) pero es verdad, no pasion de madre, que tambien jajaja.
    un beso

    Lola a que si? pues eso, que esta muy rico, besitos

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  28. Mandragora, ella los hace para dos pero vuelan que da gusto, besos

    Montse, este es de Cris, seguro que tu probaste alguno, un bico

    Maria, es muy facil y a los niños les encanta, besos

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  29. Geminis es tan facil que no da pereza hacerlo, besos

    Delantal las madres estamos para eso, y ahora que no me oye, estoy orgullosa de ella, me salio muy responsable y ordenada, un beso amiga

    Mar, lleva cafe de cafetera y soluble, y queda muy bien, besitos guapa

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  30. Hala Mamen, esto seguro que esto solo engorda si te lo comes en bocadillo, jejeje
    Qué cosa más rica, ya te lo habrán dicho, pero es que aparte del flan en sí, me encanta el saborcito del café...
    Te copio la receta sin pizquita de verguenza.
    Un besazo preciosa.

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  31. Éste flan lo tengo pendiente de hacer. Mira que yo no soy amante del café, ni siquera lo tomo, sin embargo me gustan las cosas que lo llevan como ingrediente. Seguro que queda riquísimo.

    Besos,

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  32. ummm detras de las espinacas, un buen trocito de este riquísimo flan, y día redondo :-)

    Un abrazo.

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  33. WOW!! Cuantos piropos!!....

    Gracias a todos (por la parte que me toca).... jeje

    Pues animaros, que esta "tirao" hacerlo y "riquitisimo" de comerlo!!....

    Besiños!!

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  34. Adi, si te gusta el cafe, seguro que te gusta el flan, mi hija te da las gracias, besos

    Monica hazlo que es facil y muy rico, besos

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  35. Nieves, menu completo, y todo rico, besos guapa


    Cristina no te quejaras, todos los piropos son para ti, pero no te pongas gorda, solo sigue cocinando que cada vez te gustara mas, un muac de tu mami

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  36. Que maravilla de flan. Este lo hago mañana.

    Besos

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  37. Cocinamia, hazlo y me cuentas, si mi hija tiene unas manitas, besos

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