Publicado: 07-12-2009
Publicado por: Mamen

Un medico sabio dijo a un paciente, La mejor medicina es amor y cuidado el le pregunto, ¿y si no funciona? El sonrió y le contesto, Aumenta la dosis es infalible

— Anónimo
Un minuto de filosofía

Un minuto de filosofía :Las cosas de la mamma "El aburrimiento, es el único
pecado imperdonable"

Ingredientes:


200 g. manteca de cerdo
100 g. azúcar glass
120 ml vino blanco
500 g. harina
Azúcar glass para decorar

Modo de hacerlo:

En un bol se pone la manteca de cerdo y se bate bien.
Las cosas de la mamma Añadir el azúcar y el vino blanco y seguir batiendo hasta que quede todo mezclado.
Añadir la harina y empezar a amasar hasta que quede una masa suave y mas bien blanda.
Extender con un rodillo sobre la mesa de trabajo y ir dándole forma con un corta pastas , no deben quedar muy finos.
Colocar en la bandeja de horno sobre papel o lamina de silicona .
Precalentar el horno a 180º y meterlos hasta que tomen color.
Sacar y enfriar sobre una rejilla, y una vez fríos , cubrirlos de azúcar glass para que tomen el aspecto de nevados
En esta receta, utilice los moldes que me regalo mi AIG Pilar del blog: cazuelicas.blogspot.com
gracias Pilar, me encantaron.
Esta receta es de nieves, del blog: nievesdq-dulceysalado.blogspot.com
Están buenisimos . Gracias por la receta Nieves.


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