Publicado: 02-12-2011
Publicado por: Mamen
Desde que el sexo se volviófácil de conseguir, el amor se volvió difícil de encontrar
— Anónimo
Un minuto de filosofía
"La especulación es un lujo,
mientras que el trabajo ,
es una necesidad" ( Bergson )
Ingredientes: 2 personas
4 rodajas de calabaza cacahuete
4-5 dientes de ajos
Perejil picado
Aceite de oliva, sal
Pimienta molida
Modo de hacerlo:
Es una receta muy fácil y que esta buenisima ,
Cortar las rodajas de calabaza de 2-3 cm.
quitarle la piel dura y reservar,
hacer un picadillo con los ajos y perejil,
pasarlo a un cuenco y añadirle la sal,
la pimienta y si queréis alguna especia mas,
añadir 2-3 cucharadas de aceite y remover.
Poner la calabaza en una bandeja de horno,
pintarlas con la picada que tenemos en reserva,
yo para estas cosas utilizo un horno pequeño,
meterlas a temp . media 160-170 mas o menos,
es mejor que se hagan lentamente para
que ablanden por dentro y no se quemen.
Tener los huevos a temperatura ambiente,
y cuando estén doradas las rodajas de calabaza,
poner una sartén antiadherente con unas gotas
de aceite nada mas, y freír los huevos,
y listo para comer sencillito ¿no?
ademas esta receta sirve para las dietas.
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