Publicado: 11-11-2015
Publicado por: Mamen
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Los que siempre están de vuelta de todo, son los que nunca han ido a ninguna parte

— Antonio Machado
Un minuto de filosofía

Las cosas de la mamma    
Ingredientes:
 

Las cosas de la mamma 1 taza de arroz cocido


1 taza de habas cocidas


1 taza de guisantes cocidos


2-3 dientes de ajos


1 cebolleta grande


2 pimientos verdes
Las cosas de la mamma

1 tomate maduro


2 zanahorias cocidas en cuadraditos


Sal, pimienta molida, perejil


Aceite de oliva


Modo de hacerlo:
 
Las cosas de la mamma
Esta receta era para un arroz con pollo,


pero al ver que no tenia pollo


pensé en una ensalada de arroz


(por eso de tenerlo ya cocido)


al final vi los guisantes y las habas


Las cosas de la mamma y solucionado, un arroz delicioso.


En una sartén grande poner aceite,


refreír los ajos picaditos y la cebolleta,


añadir los pimientos picados y pochar


por ultimo echar el tomate cortado a dados,


dejar hacer un poco y añadir la zanahoria,
Las cosas de la mamma

las habas y los guisantes ya cocidos


salpimentar y mezclar todo suavemente


por ultimo añadir el arroz que tenemos


cocido previamente y mezclar,


yo al final le añadí un chorrin de vino,


pero eso es a vuestro gusto y adornar con perejil.






Escribe una reseña
Las cosas de la mamma
Catypol
2015-11-15
Y sí! la verdad es que es un plato sencillo pero muy sabroso y fácil, además que amo los platos con arroz, sea seco, con caldo o en ensalada, siempre me viene bien, y este es perfecto.
Besitos guapa
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Las cosas de la mamma
María
2015-11-14
Mi querida Mamen, que delicioso arroz me gusta mas con esas ricas verduras que cin carne, y tu lo has bordado , pero eso en ti es lo normal a todo lo que haces le das un toque especial. Un abrazo muy grande tesoro
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Las cosas de la mamma
Maria Jose
2015-11-13
Mamen yo soy mucho de arroces no me aburren y este lo veo bien rico con tantas verduras, bsss
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Las cosas de la mamma
KRIS
2015-11-12
Cosa más rica, me encanta el arroz, el juego que da, que tienes carne, lo haces con carne, que tienes verduras pues con verduras, vamos que yo me quito el sombrero ante tu plato.

Besotes
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Las cosas de la mamma
noe mipasioncocinar
2015-11-12
El arroz de verduras queda muy sabroso, te ha quedado cun una pinta muy rica,besitos
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Las cosas de la mamma
Pame Recetas
2015-11-12
Gran solución le has dado a la falta de pollo mi querida amiga, me ha gustado muchísimo tu arroz! Besos
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Las cosas de la mamma
Cocinando con Montse
2015-11-11
Un rico arroz de verduritas, me encanta.
Besos
Cocinando con Montse
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Las cosas de la mamma
Belen
2015-11-11
Un sencillo y sano arroz
Bss
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