Publicado: 16-12-2011
Publicado por: Mamen
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Un viejo Samurai pregunto a sus discípulos: si alguien te trae un regalo, pero tu no lo aceptas, ¿a quien pertenece el regalo? el discípulo contesto, a quien lo trae, pues lo mismo ocurre con el odio, la envidia y las ofensas. Mientras no los aceptas, les siguen perteneciendo a quien las trae.

— Proverbio
Un minuto de filosofía

Un minuto de filosofía :Las cosas de la mamma

"A tu amigo lo debes reprender en privado,

y alabarlo en publico" ( Vinci )


Ingredientes:


150 gr . de dulce de leche

125 ml . de coñac

1 brik pequeño de nata liquida

1 cucharadita de café soluble

1 cucharadita de colacao , o similar

1 cucharadita de vainilla liquida casera
Las cosas de la mamma
Modo de hacerlo:


Poner en un bol el dulce de leche,

disolver el café soluble con

1 cucharada de agua hirviendo

añadirle el café al dulce de leche,

echarle la vainilla y el coñac,

mezclar muy bien hasta integrar todo,

añadir la nata liquida y remover suavemente,

Os quedara una crema liquida color caramelo.

Las cosas de la mamma
Guardar en una botella lo mas bonita posible,

recordad que es para poner en una mesa de fiestas.

Meterla en el frigorífico para que este bien fría ,

Y cada vez que la vayáis a utilizar la tenéis que

agitar muy bien para mezclar todos los

ingredientes y no quede espeso por debajo.

Servir con hielo y cuidado, que entra muy bien.

Las cosas de la mamma
Esta receta hace mucho que se la copie a Ana,

del blog: titaniii=arcaderecuerdos.blogspot.com

es de mis primeras amigas blogueras desde

hace mucho tiempo, y es un encanto.


Os aconsejo que os paséis por su cocina que

estoy segura que os quedareis, gracias Ana.


Y como este año me dio por hacer chupitos de
Las cosas de la mamma
varios sabores y estas fiestas son para esto,

pues aquí os lo dejo para que lo disfrutéis .
Escribe una reseña
Las cosas de la mamma
Anónimo
2011-12-20
Grácias, Mamen. Y grácias por avisarme pues me había perdido esta entrada. La verdad es que queda muy buena.
Besitos.
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Las cosas de la mamma
-Elena-Dulcekoala
2011-12-18
Bayleis casero!! con lo que me gusta! me lo apunto. besos
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Las cosas de la mamma
La cocina de Camilni
2011-12-17
Mamen, qué rico, si ya me gustó el de chocolate, este no se queda atrás.
Felices fiestas reina
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Las cosas de la mamma
Irmina Díaz-Frois Martín
2011-12-17
Veo que te estás haciendo toda una experta en el tema de licores, eh!!
Un beso.
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Las cosas de la mamma
Adita Donaire
2011-12-17
Muy rico y a ti te ha quedado estupenda besos
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Las cosas de la mamma
María
2011-12-16
Mamen, por lo que veo este año en casa vais a brindar con cosas muy ricas porque todos los licores que estás preparando son deliciosos. Un besazo.
cosicasdulces.blogspot.com
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Las cosas de la mamma
María José Andreu Granados
2011-12-16
que lujo poder beber baileys casero, te ha quedado divino, lo probaremos.
besoss guapaaaa
feliz finde
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Las cosas de la mamma
CARMEN
2011-12-16
Mamen, ese tengo que hacerlo!!!!
El de chocolate me encanta, así que este debe estar.....rico, rico.
besitos y feliz navidad
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Las cosas de la mamma
Carolina López Rodríguez
2011-12-16
Qué rico Mamem, me encanta. Yo voy a intentar hacer el de cacao.
Besitos
Por cierto hoy tengo un queque en mi blog pero no se que pasa que no se actualiza.
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Las cosas de la mamma
nieves
2011-12-16
¡Anda, que me sigues poniendo los dientes largos con esta maravilla de chupitos!. Qué cosa tan guapa, poner en una mesa de navidad, licores salidos de tus manos. Me encantan Mamen.

Un besín.

P.D.: Si te animas a preparar las hojaldrinas, no te defraudarán. Son muy fáciles y el sabor a naranja y la textura hojaldrada, son buenísimos.
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Las cosas de la mamma
Mar
2011-12-16
que rico está el baileysssssssss
Bss
La cocina de Mar
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Las cosas de la mamma
Maria Pilar-COCINICA
2011-12-16
Hola Mamen, cuantas cosas ricas has hecho desde que no he pasado por aquí, este licor me encantaría, pero es verdad que entra muy bien y si lo tienes a la mano. . . .

Unas magdalenas estupendas, tienen un color precioso. Con una copita de la crema, ya tienes un postre exquisito.
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Las cosas de la mamma
Nenalinda
2011-12-16
Maeeeeeeee wapi si al final voy a cabar borraxa con tanto xupito jis..jis.
Seguro que esta de vicio no hay como los licores caseros.
Las magdalenas divinisimaaaaaaas ,son las que les lleve ayer al cole ,como ya las tengo publicadas ni me acorde de hacerle fotos no duraron ni un suspiro jis..jis.
Bicos mil y feli finde potita miaaaaa.
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Las cosas de la mamma
cristina
2011-12-16
madre mia que pintaza me pondria yo pua de chupitos de estos jiji besosss
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Las cosas de la mamma
María
2011-12-16
Que rico tiene que estar
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Las cosas de la mamma
Susana
2011-12-16
Esta cremita sí que está rica, que bien poder hacerla casera.
Besos
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Las cosas de la mamma
Filo
2011-12-16
Muy rico, la pena es que no podemos tomar alcohol, besos.
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Las cosas de la mamma
yolamara
2011-12-16
Que rico nunca lo he echo, algun dia te la copiare. Un beso y feliz finde
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Las cosas de la mamma
Toñi Sempere
2011-12-16
jooolines mamen, tu sigue poniendo licorcitos que voy a terminar las navidades cantando la parrala!! jajaja
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Las cosas de la mamma
Mari Nuñez
2011-12-16
Me encanta el Baileys, así que esta receta tiene que estar deliciosa.

Un saludo y feliz fin de semana. Me llevo una copita, jejeje.
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Las cosas de la mamma
O Garfelo
2011-12-16
Ooootro licorcito para mi carpeta. Gracias!
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Las cosas de la mamma
Unknown
2011-12-16
receta apuntada porque voy a hacerlo sin luegar a dudas
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Las cosas de la mamma
La cajita de Nieves y Elena
2011-12-16
Me llevo la receta para hacerla estas Navidades. Bss
Elena
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Las cosas de la mamma
Kako
2011-12-16
Debe ser super rico Mamen, en Chile tenemos un licor de navidad similar, una delicia, que recuerdos!
Besos
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Las cosas de la mamma
Carmen
2011-12-16
Que rico,a mi me encanta.Voy a copiar tu receta.

Un besazo
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