Publicado: 17-07-2009
Publicado por: Mamen

Si alguien te ama de verdad, no te quitara la ropa, te quitara la tristeza y te hará feliz

— Anónimo
Un minuto de filosofía

Refranero:
"Comidos los higos, se van los nidos"
Las cosas de la mamma

Ingredientes:


1 paquete de obleas grandes

1/2 pechuga de pollo

3-4 lonchas de beicon

1/2 puerro, 1 pimiento

1 tomate grande, sal

Aceite, pimienta,2 dientes ajos

Modo de hacerlo:

Poner un fondo de aceite en una sarténLas cosas de la mamma

grande,

freír
los ajos, puerro, pimiento, y añadir el

pollo

y el beicon cortado en trozos pequeños,

dejar hacer y añadir el tomate troceado,

cuando el pollo este tierno reservar,

(se puede tener hecho con antelación para que

este frió )

Las obleas se ponen en la mesa de trabajo Las cosas de la mamma

y se van poniendo cucharadas del refrito,

luego se pone otra oblea encima y se cierran

los bordes, yo los cerré con un tenedor, luego

se ponen en una placa de horno y se pintan

con huevo batido, sacar cuando estén doradas.

También pueden freírse , pero así quedan muy

bien y tiene menos calorías .

Yo las servi con unos champiñones en salsa.
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Las cosas de la mamma
mamen
2009-07-19
Jacky me alegra verte por aqui, un besito

Mesilda, pues son bien faciles, y con lo artista que tu eres, un beso cielo
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Las cosas de la mamma
Mesilda
2009-07-19
En mi casa tendrias el exito asegurado, no te dejaban ni una.
Un beso.
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Las cosas de la mamma
Jacky
2009-07-19
¡¡¡qUÉ RICA!!!! La verdad es que quedan muy muy ricas.Saludos desde Teror Jacky
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Las cosas de la mamma
mamen
2009-07-19
Nutella, a mi si me gusta lo frito, pero asi es mas sana, y ya a mi edad tengo que cuidarme jajaja, un beso

Lola preciosa, ya te conteste por correo, espero verte en Madrid, pero no se cuando podre ir, besos
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Las cosas de la mamma
mamen
2009-07-19
Fely, de verdad que es un relleno muy rico, aunque se puede variar, como casi todas las comidas, un beso

Mari ya vi el video y me gusto mucho, y es verdad es muy socorrida sobre todo si hay chicos en casa, besos
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Loladealmeria
2009-07-19
Mamen quedan exquisitas y con muy buena presentacion, yo se las hago rellenas de jamon y queso, al horno y asi redondas y las llaman redondillas, para poner motes los hijos saben bien jejeje.
Nos veremos en madrid. bsss
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Raquel A Mtz
2009-07-18
mamen: que buenas empanaditas, fijate que no me gusta lo frito, asi horneadas estan mucho mejor.saludos
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Anónimo
2009-07-18
que ricas las empanadillas!! Esto resuelve cualquier momento, tengo un paquetito siempre en en congelador, así que ya se que hacer. Ah!!! espero que hayas disfrutado del día de tu santo. En mi blog de premio hay un homenaje a la Virgen del Carmen que hacen en mi pueblo. Te invito a que lo veas.
Besotes
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fely
2009-07-18
me gusta el relleno....me lo cojo, que yo hago muchas empanadillas. así estoy yo de empaná.....jeje
Un besín wapa.
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Las cosas de la mamma
mamen
2009-07-18
Hola Mar, un beso cielo y feliz finde para ti

Maria Jose, es un relleno muy rico pero se pueden variar los ingredientes, yo era lo que tenia en casa y quedo riquisima, besos
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Las cosas de la mamma
mamen
2009-07-18
Hola Mar, un beso cielo y feliz finde para ti

Maria Jose, es un relleno muy rico pero se pueden variar los ingredientes, yo era lo que tenia en casa y quedo riquisima, besos
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Las cosas de la mamma
mamen
2009-07-18
Sefa, pues fijate que yo que suelo hacer bastantes empanadas gallegas, nunca hice la masa para empanadillas, y es facilisima de hacer, pero estas compradas estan muy buenas, un beso

Balo me alegra solucionar una comida o cena, para eso estamos, un beso y feliz fin de semana
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MªJose-Dit i Fet
2009-07-18
Que buen relleno, te lo copio para variar de huevo y atun...un beso
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La casita de Mar
2009-07-18
¡Qué ricas Mamen!

¡¡Feliz finde!!, besitos.
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Balovega
2009-07-18
Hola mi niña... uffffff.. has dado en el clavo.. me encantan las empanadillas rellanas, así que este finde ya se que hacer para cenar.. jjaja...

Miles de besotes y bello fin de semana
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Las cosas de la mamma
Sefa
2009-07-18
Nunca compro las obleas hago la pasta yo, pero estas tienen una pinta.........el relleno me gusta, asi que me las llevo para hacerlas, espero que me salgan tan ricas como a ti, un abrazo.SEFA
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Las cosas de la mamma
mamen
2009-07-17
Un beso enorme para ti guapa, y no te apures, yo tampoco estoy al 100x100, buenas vacaciones si la tienes
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Núria
2009-07-17
Uhmmm...que ricas!! Siento no poder pasar más tiempo...

Besitos
Núria
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mamen
2009-07-17
Titaniii, yo este año me paso las vacaciones en mi casa, porque tengo la playa al lado y no puedo salir de viaje, pero te deseo que tu lo pases superbien, y hazle foto a todo lo que comas para pasarnoslo, besos guapa
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Las cosas de la mamma
mamen
2009-07-17
Nena son como empanadas pequeñas, y el relleno es lo mismo, este estaba muy rico de verdad, un beso

Tendras que comprarle a tu novia un cuaderno grandote, para que entren tantas recetas, un abrazo
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Las cosas de la mamma
mamen
2009-07-17
Cris, estan muy buenas, mi marido me puso nota alta, yo siempre las freia, pero ahora me caen mal los fritos, como a ti, asi que las pinto con huevo y al horno, un beso guapisima

Nieves, este relleno esta riquisimo, pero se puede cambiar el pollo por cerdo, o ternera, en fin el relleno se modifica a gusto de cada cual, un beso
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Las cosas de la mamma
mamen
2009-07-17
Pepe, estan muy ricas, y el relleno es a gusto del consumidor, un saludo

Mar, yo a tus primos se las hacia de todas formas, porque les gustaban y por lo socorridas que son, ademas de reciclar las sobras jajaja, besos cielo
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Anónimo
2009-07-17
Mira que siempre habia pensado que las empanadillas solo se hacian de atún!! Claro, que tonta soy, si se hacen empanadas de carne porqué no se pueden hacer empanadillas individuales?? Ay que buena idea, porque mamen, tienen una pinta exquisita. las haré.
Bueno, mamen, te deseo unas felices vacaciones; he pasado a visitarte y a despedirme, porque ahora me tomo unos dias libres, así que hasta pronto y que pases un feliz verano (bueno, lo que queda) besitosssssss....
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Las cosas de la mamma
De las imagenes a las letras
2009-07-17
uyyyy estas recetas tan ricas me hacer volver loco... la estoy copiando casi todas para darcela a mi novia para que me las haga... gracias por este blog y cuando quieras pasa para que me visites y me dejes tus ricas calletas
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Las cosas de la mamma
Nenalinda
2009-07-17
Que relleno mas rico ,nunca las he exo de pollo normalmente las hago de atun o pisto pero no dejare de probar tu receta .
Se ven divinaaaaaaas .
Bicos mil wapa y feli finde.
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Las cosas de la mamma
Nieves
2009-07-17
Que ricas! Me gusta mucho el relleno que le has preparado. Te lo copio.

Un beso guapa
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Cris
2009-07-17
Toma ya que empanadillas más ricas, el relleno me gusta mucho y si encima están horneadas mucho mejor ya que no me sientan muy bien los fritos, los puedo comer muy de vez en cuando.
Espero que pases un buen fin de semana!!
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Mar Varela
2009-07-17
Ya sabes lo que nos gusta por la de veces que lo he puesto ya en mi blog, pero me falta probar con relleno de pollo, cosa que haré...
Un beso cariño
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cocinadepepe
2009-07-17
Huy que ricas las empanadilla están muy buenas con un buen relleno un saludo de José luis
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mamen
2009-07-17
Vanesuky, compra el tamaño de oblea para empanadillas mas grande, hay dos tamaños, pero el pequeño es muy escaso y cabe poco relleno, pero al horno estan buenisimas, besos guapa

Hola Anna, estas ideas son buenisimas, yo a mis hijos se las hacia para la cena muchas noches y con distinto relleno, pero ahora que hay un tamaño mas grande, queden muy bien, besos
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Anna
2009-07-17
Que idea me has dado más estupenda, esto me resuelve más de una cena. Besos.
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Vanesuky
2009-07-17
Que ricas!!Nunca he hecho servir las obleas compradas!!Tienen buena pinta.

Un besín y buen finde.
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