Publicado: 03-06-2020
Publicado por: Mamen
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El mas fuerte considera siempre muy justo lo que el débil considera como injusto, y si se les cambia de lugar, ambos al mismo tiempo cambiarían igualmente de manera de pensar

— Marques de Sade
Un minuto de filosofía

Las cosas de la mamma Ingredientes:

1 placa de masa de hojaldre fresca (sin congelar)
Mermelada, chocolate o una cereza
1 huevo para pintar


Modo de hacerlo:

En el mismo papel donde suele venir el rollo de hojaldre, abrirlo y hacer un corte a lo largo por la mitad, y dos cortes a lo ancho, como veis en la foto, yo lo corte con el corta pizzas,


Las cosas de la mamma


en el centro poner un poco de lo que mas os guste, yo la proxima vez pondre solo una guinda, porque las mermeladas o el chocolate emborronan un poco,


Las cosas de la mamma


hacerles cortes en las esquinas sin llegar al centro, y doblar uno de los picos hacia el centro, si empezais por el de la derecha, doblar siempre el de la derecha, para que queden simetricos,



Las cosas de la mamma


poner el horno a 180º y mientras se calienta, pintar bien los molinillos por todos lados con el huevo batido,


Las cosas de la mamma


meterlos al horno y vigilarlos, el hojaldre sube muy bien y en cuanto esten doraditos los sacais,



Las cosas de la mamma


como podeis ver quedan muy bonitos y se hacen en un momento, para las meriendas de los niños son ideales, si haceis el hojaldre casero mejor que mejor,


Las cosas de la mamma


pero estos hojaldre comprados suelen ser bastante buenos, solo que no los congeleis porque luego pierden elasticidad y se quiebran al manejarlos.

 
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Las cosas de la mamma
Cocinando con Mandil
2020-06-04
Que ricos ,bonitos y sencillos¡¡¡
besitos¡¡
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Las cosas de la mamma
Toñi Sempere
2020-06-03
que cosa más bonita!! sencillos , ricos y preciosos! me encantan!!
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