Publicado: 03-10-2008
Publicado por: Mamen

En realidad yo no puedo enseñar nada a nadie, yo solo puedo hacerles pensar

— Socrates
Un minuto de filosofía



Las cosas de la mamma Estas pastas las hizo mi hija  Cristina,

con una receta mia que hice en Palma.

Y no volvi a acordarme de ellas,

mirando en recetas de Navidad la vi,

pero merecian hacer una estrada

actualizada, porque estan buenisimas.


Ingredientes:
Las cosas de la mamma
Las cosas de la mamma  

800 gr . harina

300 gr . azúcar ,

 4 yemas

300 gr . de manteca blanca

1/2 vaso de zumo de naranja

1/3 vaso de aceite


Modo de hacerlo:


En un bol se pone la harina


y en el centro se le ponen,


el azúcar , las yemas de huevos,


la manteca de cerdo blandita ,
Las cosas de la mamma

el zumo de naranja y el aceite.


Se mezcla todo y se amasa bien,


si hace falta se le añade un poco mas de zumo,


porque la masa tiene que quedar manejable.


Las cosas de la mamma (No hace falta esperar, porque no lleva levadura)


 A continuación se estira con rodillo


y se hacen figuritas con moldes variados,


hay muchas variedades y se pueden comprar


bien para navidad o para un cumpleaños etc..

Las cosas de la mamma
se van poniendo en bandeja de horno


ligeramente engrasada o en las laminas


de silicona que son muy practicas para las pastas.


Se meten al horno previamente calentado


a temperatura media( para que no se quemen)
Las cosas de la mamma

y se sacan cuando están doradas.


Como ya falta poco, es un adelanto a la navidad.


Espero que os guste.


Es una receta de una amiga Mallorquina y estan buenisimas.
Escribe una reseña
Las cosas de la mamma
Recetas al instante
2008-10-05
hola mammen muchas gracias por visitarme.
Felicitarte por tu recetas y espero que te hayan quedado ricas las magdalenas de mi blog.
Saludos
olguis.
Responder
Las cosas de la mamma
mamen
2008-10-04
Bienvenida a mi blog, y entre tu hermana y yo,a ver si te tenemos completos los menus.
Un besito preciosa, tu tia Mamen
Responder
Las cosas de la mamma
Norma
2008-10-04
Hay pero que buenas se ven las pastas mujer , ami me gustan asi y con cafe o un tesito muy caliente me gustan mas.
besitos
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Las cosas de la mamma
Nury
2008-10-03
Saludos a la Tita más guapa!!! Qué pastas con más buena pinta y más graciosasss.Intentaré hacerlas algún día, ya te contaré. Te mando muchos besos y enhorabuena por tu página.
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