Publicado: 05-07-2012
Publicado por: Mamen
La inteligencia es un proceso cíclico, cuando te pasas de listo, vuelves a empezar a ser tonto
—
Un minuto de filosofía
"La baja fortuna jamas se enmendó
con la ociosidad ni con la pereza"
(Cervantes)
Ingredientes:
1 lata de piña en almíbar pequeña
1 lamina de hojaldre
Mermelada de tomates casero
Vainilla polvo
Canela en polvo
Azúcar morena
Ajonjolí (opcional)
Modo de hacerlo:
Escurrir la piña y cortar las rodajas,
dejar una para el centro entera,
cortar un circulo del tamaño del molde,
ponerlo en el molde y pinchar el fondo,
yo le puse mermelada de tomate casera,
pero podéis poner lo que mas os guste,
poner encima la piña (a vuestro gusto)
rociarla con la canela molida, la vainilla
y si os gusta mas dulce con azúcar morena,
Yo hice unas tiras con los recortes,
y hice una trenza (no quedo muy bien)
la puse rematando todo el filo pero se deslizo
con el calor y quedo como veis en la foto,
como me quedaron algunas tiras mas,
las puse formando una reja
y unos botones para rematar
por ultimo la espolvoree con granos de ajonjolí.
La metí al horno 180º aprox. unos 20-25 minutos
pero en cuanto se dore sacarla,
ya que solo hay que cocinar el hojaldre.
Como veis es muy fácil de hacer y queda rica.
Aunque sigo con unas vacaciones caseras,
intentare editar algunas entradas que tengo,
con mi nieta en casa es imposible atender el
blog como me gustaría porque estamos
de playa y de paseos diarios,
en verano ya se sabe de otros años.
Como la mayoría de los blogueros estarán
mas o menos igual que estoy yo,
me entenderán,
espero que paséis un estupendo verano
y volváis todos con nuevas recetas y muchas
mas energías y ganas de cocinar.
editare siempre que tenga un rato y también
os visitare siempre que pueda, un beso
FELIZ VERANO A TODOS
Escribe una reseña
Silvia, de Álamos Ventosos
2012-09-18
Hola, Mamem.
Acabo de llegar a tu blog porque -debo decir- me llamó la atención el nombre. Es una expresión muy común por aquí para referirse a la buena comida.
Y luego ya en él me han encantado tus recetas y el modo de presentarlas. ¡Tienen tanto calor de hogar!
Luego vi que tenés publicada esta maravillosa tarta de ananás y se me ocurrió invitarte a participar de la convocatoria que lleva adelante mai del hermoso blog hierbasyespecias-mai, quien lleva adelante una cruzada solidaria contra la explotación en las plantaciones de frutas tropicales.
dado que la convotaroria consiste en donar una receta con banana o ananá, te dejo su link porque quizá te interese sumarte.
Yo también pienso quedarme por aquí y pasar muy seguido. Cariños !
Silvia (Córdoba - Argentina)
ResponderAcabo de llegar a tu blog porque -debo decir- me llamó la atención el nombre. Es una expresión muy común por aquí para referirse a la buena comida.
Y luego ya en él me han encantado tus recetas y el modo de presentarlas. ¡Tienen tanto calor de hogar!
Luego vi que tenés publicada esta maravillosa tarta de ananás y se me ocurrió invitarte a participar de la convocatoria que lleva adelante mai del hermoso blog hierbasyespecias-mai, quien lleva adelante una cruzada solidaria contra la explotación en las plantaciones de frutas tropicales.
dado que la convotaroria consiste en donar una receta con banana o ananá, te dejo su link porque quizá te interese sumarte.
Yo también pienso quedarme por aquí y pasar muy seguido. Cariños !
Silvia (Córdoba - Argentina)
jantonio
2012-08-13
Parece muy rica la tarta. La combinación de la mermelada de tomate y la piña me da mucha curiosidad.
Mamen, te invito al tercer cumple de conpanypostre. Hacemos un sorteo, con productos de kai, te esperamos.
Feliz verano. Un besote.
ResponderMamen, te invito al tercer cumple de conpanypostre. Hacemos un sorteo, con productos de kai, te esperamos.
Feliz verano. Un besote.
Juana
2012-07-12
Hola mi preciosa Mamen, gracias por tus siempre lindas palabras!! vengo a darte un beso hasta que se acaben las vacaciones y pueda volver a la normalidad!!!
y me llevo tu dulce recuerdo de piña!!!!!
miles de besos linda!
Respondery me llevo tu dulce recuerdo de piña!!!!!
miles de besos linda!
Mari Nuñez
2012-07-12
Que rico se ve esta tarta! Me encantaría prepararla, va para mi lista!
Un saludo y feliz día :)
ResponderUn saludo y feliz día :)
Catypol
2012-07-12
Aparte de que tiene una pinta buenísima y ahora nos viene muy bien la piña, ya vi que está disfrutando de tú nieta, yujuuuuu!! a disfrutarla que seguro te da muchos momentos de risa y felicidad además del estrés, jajaja. Un besito guapa
ResponderToñi Sempere
2012-07-10
que buena mamen!!! la pinta lo dice todo!!
que tengas un feliz verano reina, besos!!
Responderque tengas un feliz verano reina, besos!!
Mercedes
2012-07-10
Hola Mamma, delicioso, el hojaldre va con salado y dulce y esto te ha quedado seguro muy bueno por la pinta que tiene fenomenal.
ResponderLale
2012-07-08
Hola Mamen, te entiendo que no tengas tiempo de nada yo estoy igual que tú con Javier entre playa y calle tengo el blog abandonado,pero este hojaldre te ha quedado de lujo y muy original con la mermelada de tomate. Un besito y feliz verano guapa.
ResponderAnónimo
2012-07-08
hummm qué de cosas ricas en este blog! Acabo de conocerlo, pero ya tienes una seguidora más, porque me ha encantado!
Yo, por mi parte, te invito a que visites el mio: donde comparto mis recetas y trucos para el hogar.
Un saludo,
Mara
ResponderYo, por mi parte, te invito a que visites el mio: donde comparto mis recetas y trucos para el hogar.
Un saludo,
Mara
Filo
2012-07-07
Mamen preciosa la presencia, y seguro que esta de muerte, me gusta toda ella, besos.
ResponderFELI
2012-07-07
Mamen que pinta mas rica
te ha quedado muy bien
un saludo
PARTICIPA EN EL CONCURSO AQUI
Responderte ha quedado muy bien
un saludo
PARTICIPA EN EL CONCURSO AQUI
Nenalinda
2012-07-07
Seguro que esta super rica y te ha quedado preciosa.
Disfruta de tu nieta no se si te has olvidado de ponerlo o no esta el nieto tambien .
Pasea con ella y disfruta de la playa ya nos vemos a la vuelta yo tambien estoy de vacances.
Bicos mil potita miaaaa.
ResponderDisfruta de tu nieta no se si te has olvidado de ponerlo o no esta el nieto tambien .
Pasea con ella y disfruta de la playa ya nos vemos a la vuelta yo tambien estoy de vacances.
Bicos mil potita miaaaa.
Recetario Spanglish para mis hijos
2012-07-07
Me gusta tu receta, rica y sencilla de preparar. Tengo que probar esa mermelada de tomates, no la hice nunca y ya me tiento... Besos,
ResponderManjar Malva
2012-07-06
Mamen, curiosa mezcla la de la piña con la mermelada de tomate (que me encanta), ademas es una receta rapidita de esas para hacer en una urgencia.
besos
Responderbesos
María
2012-07-06
Mamen, guapa, pues a disfrutar de la nieta y del verano que ahora es lo que toca. esta tarta tan sencilla debe ser muy rica y refrescante para estos calores. Besicos.
ResponderAntuan
2012-07-06
Mamen que pastel mas rico y completo para mi gusto,me gusta el hojaldre y la piña,y todos los cítricos,así es que te cojo el de muestra jajaja.
Besos
ResponderBesos
LA COCINERA DE BETULO
2012-07-06
No se me habría ocurrido mezclar la piña con el tomate, pero con la pinta que tiene ha de estar muy rico.
Feliz verano!!!
ResponderFeliz verano!!!
Merchi
2012-07-06
Que buena Mamen, si ya me gusta la piña, en tarta ni te cuento.
Te deseo un feliz verano, guapetona. Disfruta de él y de toda tu gente.
biquiños a cientos
ResponderTe deseo un feliz verano, guapetona. Disfruta de él y de toda tu gente.
biquiños a cientos
Maria Jose
2012-07-06
Huuuuunnnn... que buena yo me apunto a ella. Que rica que tiene que estar, besos y disfrutes de las vacaciones con tus nietos
ResponderMar
2012-07-05
En verano tenemos que descansar un poco así que haremos lo que podamos...Mamen disfruta con tu nieta.....
Estupenda tarta....me encanta
Bss
La cocina de Mar
ResponderEstupenda tarta....me encanta
Bss
La cocina de Mar
Carolina López Rodríguez
2012-07-05
Mamem, tú tranquila que todas estamos más o menos igual, así que nos veremos de ratito en ratito.
La tarta me ha parecido ideal para una merienda y me ha gustado la mezcla de la piña con la mermelada de tomate
Besitos
ResponderLa tarta me ha parecido ideal para una merienda y me ha gustado la mezcla de la piña con la mermelada de tomate
Besitos
Vivi Taboada
2012-07-05
Vaya contraste ! no me imagino la mezcla de tomate con piña, !por eso tendre que probarla, besitos!
ResponderAnónimo
2012-07-05
Mamen, una tarta deliciosa, de verdad, y hay que ver que rica la piña enrejada!!!!
Bueno, te deseo un feliz verano, y que descanses, y que pasees mucho, y que tomes el sol, y... bueno, que pases unas vacaciones estupendas, y nos vemos a la vuelta, vale, guapa?
Muchos besitos.
ResponderBueno, te deseo un feliz verano, y que descanses, y que pasees mucho, y que tomes el sol, y... bueno, que pases unas vacaciones estupendas, y nos vemos a la vuelta, vale, guapa?
Muchos besitos.
Unknown
2012-07-05
Apuntada xq tengo hojaldre y piña en el frigo y queria hacer algo... jiji.
un saludo
Responderun saludo
mavi-saboreandoconmavi
2012-07-05
Tiene que estar buenisima!! La pinta que tiene lo dice todo!! Besos :)
Responder