Publicado: 13-04-2013
Publicado por: Mamen
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No importa lo que la gente te diga, tu sabes que tus palabras y tus ideas, pueden cambiar el mundo

— Robín Williams
Un minuto de filosofía

Un minuto de filosofía:
Las cosas de la mamma "Quien de verdad sabe de que habla,
no encuentra razones para 
levantar la voz"
(Leonardo Da Vinci)
 
Ingredientes: para 3-4 personas

1 manojo de espárragos trigueros
1 manojo de ajos tiernos
1 vaso de camarones
Aceite de oliva
1 huevo por persona
Sal, pimienta molida


Las cosas de la mamma Modo de hacerlo:

Poner una cacerola con un poquito de agua,

cortar los espárragos con la mano solo

hasta la parte mas dura y echar en el agua

cuando este hirviendo,

Cortar los ajos tiernos en trozos regulares,

poner una sartén grande con un fondo de aceite,

cuando este caliente añadir los ajos cortados,

Las cosas de la mamma freír a fuego suave y dejar que se vayan haciendo

cuando estén  tiernos añadir los espárragos,

salpimentar y añadir los camarones,

echar los huevos sin batir y revolver

se le puede añadir un poco de pimentón,

pero en este caso lo hice sin el,

dejar cuajar los huevos solo un minuto mas y listo.
Es muy fácil, barato y esta de lujo para dietas.


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Las cosas de la mamma
Toñi Sempere
2013-04-15
Este revuelto es una maravilla mamen!! me chifla!
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Las cosas de la mamma
Sefa
2013-04-14
Hago mucho este revuelto, pero yo le pongo gambas, estan tan ricos, bsssss.Sefa
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Las cosas de la mamma
Maritornes
2013-04-14
Me encantan los revueltos y me ha parecido muy buena idea ponerles camarones. Gracias por compartir tus ideas.
Un besete
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Las cosas de la mamma
CUATRO ESPECIAS Por ELENA ZULUETA DE MADARIAGA
2013-04-14
Estoy deseando que nazcan mis trigueros...lo estoy deseando...y hacer una entrada como esta tuya, que está de vicio...a ver si para de llover y se mantiene el tiempo!
Besos
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Las cosas de la mamma
Anónimo
2013-04-14
Mamen, no te lo vas a creer, pero hoy mientras estaba sacando las malas hierbas del jardín, me he hecho con unos cuantos espárragos trigueros de la esparraguera que tengo en el patio. Qué gracia me ha hecho.
Son pequeñitos, pero para hacer tu revoltillo me van fenomenal.
Mira, ya tengo cena esta noche.
Un beso, mamen.
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Las cosas de la mamma
Nenalinda
2013-04-14
Que ricura de revuelto con los esparragos trigueros y los ajos tiernos pero si ademas le pones los camarones seguro esta de muerte relentaaaaaaaaa.
Como siempre una receta y presentacion de lujo.
Bicos mil y feliz domingo potita miaaaa.
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Las cosas de la mamma
IDania
2013-04-14
Querida Mamen,

Qué tremendo revuelto te has marcado! Casualmente, ayer compré 2 manojos de espárragos, así que ya sé en que emplearé uno de ellos! Me encantan los revueltos!

Gracias por compartir!

Un besote,
IDania
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Las cosas de la mamma
carmen - Rezetas de Carmen
2013-04-13
Qué ricos estos revueltos, y encima con camarones, buenísimos.
Si te gustan los libros de cocina estoy de sorteo.
besos,
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Las cosas de la mamma
María
2013-04-13
Mi querida amiga, que revuelto, mas rico, los tres ingredientes que lleva son deliciosos, y asi es como te ha quedado a ti una delicia. Mil besicos preciosa
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Las cosas de la mamma
Mercedes
2013-04-13
Eres un encanto Mamen, que plato más delicioso el que nos dejas ver, me fascina de esta manera por los ingredientes que lleva.
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Las cosas de la mamma
jantonio
2013-04-13
De temporada total, además esos camarones con lo que los hecho de menos...
Un besote.
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Las cosas de la mamma
Paprika en la cocina
2013-04-13
Un revuelto de lo más delicioso y completo, con lo que me gustan y con camarones no lo he probado.
Un beso.
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Las cosas de la mamma
María Alonso
2013-04-13
Un revuelto delicioso.
Un besín
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Las cosas de la mamma
Kako
2013-04-13
Que rico plato Mamen, la verdad es que aqui todavía no comienza la temporada de espárragos, hay pero de fuera y no los compro, me voy a esperar, pero tu plato se ve delicioso, lo haré sin falta.
Besos.
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Las cosas de la mamma
Catypol
2013-04-13
Llevo días con ganas de comer espárragos, y eso que Tomás y Sergi son muy buenos buscadores, y siempre me traen un montón, pero últimamente tengo más ganas de comer verdura, no sé será la primavera. Pero en revuelto con ajos y camarones también me vendría muy bien, no creas, jeje
Besitos, preciosa
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Las cosas de la mamma
Carolina López Rodríguez
2013-04-13
Un plato muy sencillo,muy rico y muy sano, Mamen, ME encantan los revueltos y este sobre todo con los trigueros se queda fenomenal
Besitos
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Las cosas de la mamma
mariatem
2013-04-13
Uno de mis revueltos favoritos, muy rico.
Besos
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Las cosas de la mamma
KRIS
2013-04-13
Imagino lo riquísimo que está este revuelto, vaya ingredientes más sabrosos !!!

Besotes
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Las cosas de la mamma
Vivi Taboada
2013-04-13
un revuelto muy completo y delicioso, bicos
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Las cosas de la mamma
Rincón de Marus
2013-04-13
Me encantan los revueltos y el tuyo se ve riquísimo, me gustan todos sus ingredientes. Me ha dado envidia esta noche me lo hago yo.
Buen día
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