Publicado: 27-10-2008
Publicado por: Mamen
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Es necesario comprender quien pone en practica la violencia, si son los que provocan la miseria o los que luchan contra ella

— Julio Cortazar
Un minuto de filosofía

Las cosas de la mamma

Ingredientes:

1 lata de piquillos
1 cebolla, sal
1 brick de nata
Pimienta molida

Modo de hacerlo:

Se pone una sartén con un fondo de aceite, se fríe la cebolla picada y cuando este transparente se echan los pimientos con su jugo y se rehogan con la cebolla, después se le añade la nata, la sal y la pimienta se deja que reduzca un poco y se pasa a un vaso de batidora, donde se tritura para que quede una crema fina.
Se puede sustituir la nata por una bechamel que no este muy espesa, de las dos maneras queda rica.
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Las cosas de la mamma
mamen
2008-10-30
Tartasacher, te copie la receta de la pizza dulce, me parece una idea genial, gracias por tus comentarios, un besito
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Las cosas de la mamma
tartasacher
2008-10-29
Hola Mamen:
Me alegro te haya gustado mi pizza dulce, y es que como me hice miembro de Darings Bakers cada mes hay un desafío y este tocaba una pizza así que yo la he adaptado a mi blog. Mil besos
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Las cosas de la mamma
tartasacher
2008-10-28
Gracias Mamen por tus cariñosas palabras. Un besazo enorme y bien dulce. Gracias de nuevo
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Las cosas de la mamma
mamen
2008-10-28
Gracias Norma, aunque estes ocupada, siempre te acuerdas de los blog amigos. Besitos
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Las cosas de la mamma
Norma
2008-10-28
Hola mamen que buen a salsa te a salido mujer se ve de un color estupendo me encanta como se ve
besitos
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Las cosas de la mamma
mamen
2008-10-28
Mar, la salsa de pimientos sirve para hacer los pimientos rellenos,y como una cama para carnes, pescados, etc.
Queda muy rica, y dependiendo para lo que sea, se hace con nata, con bechamel, o con agua. Es a gusto del consumidor. Besitos
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Las cosas de la mamma
Mar Varela
2008-10-28
Oye tía Mamen, ésta salsa para que la usas?, para la carne?
Un beso guapa
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Las cosas de la mamma
tartasacher
2008-10-27
Hola Mamen:
Me alegro te haya gustado el postre que tengo en el blog.
Deliciosa esta salsa y el pollo.
Besos miles y gracias.
Mañana pondré la entrada con tu premio.
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