Publicado: 27-09-2010
Publicado por: Mamen
En realidad yo no puedo enseñar nada a nadie, yo solo puedo hacerles pensar
— Socrates
Un minuto de filosofía
"Es mas fácil dictar leyes,
que ejecutarlas" ( Napoleón )
Ingredientes:
1 paquete de salchichas de queso
Spaguettis para 4
Salsa Boloñesa
Salsa mexicana (opcional)
Queso rallado, orégano
Aceite, sal, pimienta, perejil
Modo de hacerlo:
Poner en abundante agua con sal y unas gotas de aceite los Spaguettis y cocerlos, mientras preparar una salsa Boloñesa o abrir un bote de la comprada, ponerla a calentar muy suave y añadirle las especias, y la salsa Mexicana si os gusta con sabor fuerte, si no, solo la boloñesa.
Las salchichas se parten en rodajas no muy gruesas,
y se pasan por una sartén con unas gotas de aceite.
Cuando los Spaguettis estén al dente, sacarlos a un colador, pasarlos por agua templada unos minutos (para que no se enfríen ) y ponerlos escurridos en la fuente de servir.
Poner encima las rodajas de salchichas y la salsa Boloñesa , espolvorear con el queso rallado y listo.
Esta receta es de mi hija Cristina, nos la hizo en Vigo y aunque yo no soy muy de pastas, os aseguro que estaba buenisima .
Os pongo las fotos de la visita de Loli Mandrágora
a Cadíz , nos vimos en un chiringuito de la playa,
yo estaba en la playa cuando me llamo Mar
para decirme que Loli estaba en su casa, y quedamos aquí en la playa.
Solo estuvimos juntas poco mas de una hora, porque se marchaban esa misma tarde, pero fue suficiente para ver lo linda que es.
A Nenalinda la conocí cuando estuvo en el curso de Mar, me fui solo por conocerla, y aunque fue muy corto el tiempo que pase con ella, nos llevamos hablando un buen rato,
me mereció la pena conocerla.
Gracias Nena por tu regalito , me encanto.
Las dos son estupendas personas, lo de buenas
cocineras ya lo sabéis por sus blog, espero repetir
y que sea por mas tiempo.
Deseo que os gusten, y aquí se terminan las fotos.
Escribe una reseña
nieves
2010-10-04
Los espaguettis con esa salsa, tienen que estar bueniiisimos, y la miniquedada, de algún modo también la disfruté yo, pues no tengo el gusto de "conocer" a Mandrágora, pero con quien sí que me relaciono mucho es con Nenalinda, y me ha encantado de ponerle cara. Siempre me pareció una persona muy entrañable, y su imagen efectivamente, confirma mi intuición. Estais todas estupendas. Gracias por compartir este momentito.
Un besín.
ResponderUn besín.
Paula
2010-10-02
la verdad es que da gusto ir por los blogs y ver las kedadas que organizamos, sintoma del buen ambiente que hay en el mundo blogeril cocinero.
Te he echado mucho de menos este año en la sugarkedada, no me falles al año que viene wapa ;)
Besos, Paula
ResponderTe he echado mucho de menos este año en la sugarkedada, no me falles al año que viene wapa ;)
Besos, Paula
Sefa
2010-10-01
Mamen, la receta sencilla pero rica.
Las quedadas.estupendas, que pena, se hacen tan cortas, la verdad que es una gozada poder conocerse, un abrazo.Sefa
ResponderLas quedadas.estupendas, que pena, se hacen tan cortas, la verdad que es una gozada poder conocerse, un abrazo.Sefa
Petri
2010-09-30
Hola mamen, bonitas fotos y el plato tiene una pinta barbara.
Veo que estas haciendo un gran circulo de amistades blogueras.
un besito
ResponderVeo que estas haciendo un gran circulo de amistades blogueras.
un besito
mamen
2010-09-30
Bueno chicos, acabo de rectificar la receta, (me falto poner oregano, perejil, y pimienta negra)
Crei que estaba completa, menos mal que mi hija mira el blog, perdonad los que ya la habiais copiado, un beso
ResponderCrei que estaba completa, menos mal que mi hija mira el blog, perdonad los que ya la habiais copiado, un beso
Mar Varela
2010-09-29
Bueno que buen plato... y que buenas fotos... quien nos iba a decir que ibamos ha hacernos tantas fotos juntas jajaja que me alegro que vivamos tantas cosas las dos eh? bueno guapa que estamos pendientes en vernos en cuanto que vuelva este finde de huelva nos vemos...
Besitos gordos
ResponderBesitos gordos
Anónimo
2010-09-29
Quien no se ha comido un plato de estos ricos espaghettis con salchichas! son maravillosos!
Te felicito por esas mini quedadas, es gratificante conocer gente linda no?
Un besito Mamen!
ResponderTe felicito por esas mini quedadas, es gratificante conocer gente linda no?
Un besito Mamen!
Lola Andrés
2010-09-29
¡Que ricos espaguettis! Fijate lo sencillos que son pero con una pinta estupenda.
Da alegría veros juntas con tantas sonrisas por medio, un 10 para todas y todos los blogueros.
ResponderDa alegría veros juntas con tantas sonrisas por medio, un 10 para todas y todos los blogueros.
Sara
2010-09-28
Que rica la pasta, yo me alimentaria nada más de ella, es que me encanta! estas kedadas son super divertidas. un besazo.
ResponderJose
2010-09-28
Unos espagetis más que ricos y contundentes.
Qué bien que os lo pasasteis. Es una maravilla conocer a esa gente que día a día coincide contigo por la red.
Besitos.
ResponderQué bien que os lo pasasteis. Es una maravilla conocer a esa gente que día a día coincide contigo por la red.
Besitos.
mamen
2010-09-28
Pilar, es lo mejor de las quedadas, lo de conocer en persona a amigas que ya parecen que son de toda la vida, a ver si nos animamos y hacemos una maxiquedada, si la hacemos en Madrid les pilla a todos casi igual de lejos, mi hijo me deja su jardin con barbacoa, asi que poneros de acuerdo las demas, yo estoy dispuesta.
un abrazo guapa
Quechulo, lo mejor para los que no quieran complicaciones, y esta buenisimo, besos
Responderun abrazo guapa
Quechulo, lo mejor para los que no quieran complicaciones, y esta buenisimo, besos
mamen
2010-09-28
Maite, gracias por tu visita, vengo de tu cocina y me quedo con tu permiso, seguiremos en contacto, besos
Carmen, gracias guapa, las quedadas son estupendas, asi nos conocimos nosotras, a ver si repetimos, un beso cariño
ResponderCarmen, gracias guapa, las quedadas son estupendas, asi nos conocimos nosotras, a ver si repetimos, un beso cariño
quechuloalgodulce
2010-09-28
Un plato bien rico,las cosas sencillas al final son las mas apetecibles ;-)
ResponderPilar
2010-09-28
Una receta esttupenda y veo que os lo pasásteis muy bien en la mini quedada. Yo estos días también me estoy viendo con alguna bloggera de Almería. ¡Qué ilusión da!, ¿no?. Un beso
Respondermamen
2010-09-28
Kako, yo se lo digo siempre que la veo, pero es que es de constitucion delgada, ademas de que no para un minuto, pero come bien que es lo importante, gracias por tu interes, un besito guapa
Nena, tu si que eres linda, y dale a tu hijo los spaguettis, que estan muy buenos, besos
Monica, estos los hizo mi hija, yo no suelo hacer pastas, la hacia cuando mis hijos estaban en casa, o cuando voy a ver a mis nietos, pero me la comi toda, porque la verdad es que me gusto, besos cariño
ResponderNena, tu si que eres linda, y dale a tu hijo los spaguettis, que estan muy buenos, besos
Monica, estos los hizo mi hija, yo no suelo hacer pastas, la hacia cuando mis hijos estaban en casa, o cuando voy a ver a mis nietos, pero me la comi toda, porque la verdad es que me gusto, besos cariño
mamen
2010-09-28
Nieves, pues no lo dejes con el antojo, que bien facil y rapida que es la receta,ya me dijo Mar que fuistes al Sugar, me dio pena no ir, pero el año que viene nos vemos,(eso si no nos vemos antes) un besito
Merchi, te digo como a Nieves, dale gusto a esa criatura, que cuesta poco dinero, un beso guapetona
Lola, como yo no fui y tu tampoco, nos,vemos en el proximo, que Mar dice que este año estaba mejor, un besito cielo
ResponderMerchi, te digo como a Nieves, dale gusto a esa criatura, que cuesta poco dinero, un beso guapetona
Lola, como yo no fui y tu tampoco, nos,vemos en el proximo, que Mar dice que este año estaba mejor, un besito cielo
CARMEN
2010-09-28
Qué ricos esos espaguetis, en casa nos encanta la pasta.
y esas miniquedadas, que gozada, la de gente estupenda que se conoce.
besitos y feliz semana
Respondery esas miniquedadas, que gozada, la de gente estupenda que se conoce.
besitos y feliz semana
Don Camilo y Caldereta
2010-09-28
Hola Mamen que buena esta receta para los niños, el exito esta asegurado!! He dado una vueltecita por tu blog, y me ha gustado mucho, hay un poco de todo, asi que hay para pasar aqui un ratito agradable. Unas recetas muy ricas y fotos muy chulas de tus kedadas y vacaciones. Me quedo en la lista de tus seguidores
bsts. Maite
Responderbsts. Maite
Mónica
2010-09-28
Yo no los puedo preparar ya de otra forma Mamen. Mi hijo vio esta manera de hacerlos en un programa de cocina canario, aunque yo ya lo había visto en varios blogs, y desde entonces, los espaguettis tienen que ir con salchichas. Aparte de buenos, quedan muy resultones. Seguro que fue un encuentro fabuloso Mamen!
ResponderNenalinda
2010-09-27
Mammita quien pudiera volver otros dias pa estar mas ratico juntas ,sois unos cielosssss.
Fue una pena que no coincidira la visita de Loli con mis vacaciones,tengo muxas ganas de conocerla tambien ,es un encanto.
Los espaguetti seguro que estan super ricooooos,si los pilla mi peque ,no te deja ni el prime ,le has juntado dos de sus platos favoritos.
Bicos mil potita miaaaaaa.
ResponderFue una pena que no coincidira la visita de Loli con mis vacaciones,tengo muxas ganas de conocerla tambien ,es un encanto.
Los espaguetti seguro que estan super ricooooos,si los pilla mi peque ,no te deja ni el prime ,le has juntado dos de sus platos favoritos.
Bicos mil potita miaaaaaa.
Kako
2010-09-27
Que fantástico grupo Mamen!, de seguro lo pasaron genial.
Convidale un platito de spaghettis a Mar, que la veo muy delgadita.
Besos
ResponderConvidale un platito de spaghettis a Mar, que la veo muy delgadita.
Besos
Chez Lola
2010-09-27
Hola! que look mas chulo has puesto en el blog! y esos espaguettis.... y esas quedadas....ayy que bonito es todo esto...este año nada de sugar... me quede tan despagada el año pasado..y no es facil combinar horarios (ya que trabajo en comercio)
pero valio la pena conoceros...eso si!
un besillo mamen!
Responderpero valio la pena conoceros...eso si!
un besillo mamen!
Merchi
2010-09-27
Estos spaguettis te los pilla mi hija por delante y no te deja ni el recuerdo jajajaja.
Me ha encantado veros a ti, a tu sobrina, a Loli y a Nenalinda, se nota que el tiempo que estuvisteis junticas fue especial y os lo pasasteís en grande.
Besitos Mamen :)
ResponderMe ha encantado veros a ti, a tu sobrina, a Loli y a Nenalinda, se nota que el tiempo que estuvisteis junticas fue especial y os lo pasasteís en grande.
Besitos Mamen :)
Nieves
2010-09-27
Si pillara mi hijo esa pasta no dejaba ni las migas, que pinta más buena tiene. Y hablando de verse sentí un montón que este año no pudieras subir al Sugar, me hubiera encantad volver a verte.
Un besito guapa.
ResponderUn besito guapa.
mamen
2010-09-27
Julicar, gracias guapisima, un besito
Mesilda, tu nos vas con buenos ojos, pero gracias, un beso
ResponderMesilda, tu nos vas con buenos ojos, pero gracias, un beso
mamen
2010-09-27
Amanda gracias, yo las disfruto un monton, un besito
Carilu, es lo mejor de los blog, conocernos unas y otras, un besito guapa
ResponderCarilu, es lo mejor de los blog, conocernos unas y otras, un besito guapa
Mesilda
2010-09-27
Muy ricos los espaguettis,y lo mejor que se preparan en un momento...estais muy guapas,me alegro de vuestro encuentro.
Besets.
ResponderBesets.
Unknown
2010-09-27
Hola Mamen los spaguettis muy ricos y las fotos me han encantado ..estais guapisimas .. un besito guapa
ResponderCarilu
2010-09-27
Que ricos estos espaguetti, ¡Mamma Mia! , jejejejej, las fotos buenisimas , que bueno eso de poder conocerce.Besotes y buenoa semana.
ResponderAmanda
2010-09-27
Qué bien se lo pasan Mamma!!!
Los espaguetis muy ricos y las quedadas bonitas, verdad?
Muchos besotes.
ResponderLos espaguetis muy ricos y las quedadas bonitas, verdad?
Muchos besotes.
mamen
2010-09-27
Marisa gracias guapa, es verdad que disfrute, hablar con una persona durante mucho tiempo a travez de los blog, es como un vinculo, ya no nos vemos como dos personas deconocidas, y eso alegra, a mi por lo menos, un beso
Carmen Rosa, los que mandan, los jovenes, ese dia mi hija quiso cocinar y esto salio, estaban muy ricos, y la pasta no es mi plato favorito, espero que lo pasaras bien en tus vacaciones, un beso guapa
Mariaten, gracias guapisima, me encanta conocer blogueras, un besito
ResponderCarmen Rosa, los que mandan, los jovenes, ese dia mi hija quiso cocinar y esto salio, estaban muy ricos, y la pasta no es mi plato favorito, espero que lo pasaras bien en tus vacaciones, un beso guapa
Mariaten, gracias guapisima, me encanta conocer blogueras, un besito
mamen
2010-09-27
Hola guapa, ya tengo ganas de conocerte a ti tambien, creo que me gustaras mas aun, eres un cielo, un besito
Mari, es lo que les gusta a los jovenes, pero es ademas de facil y rapido muy rico, un beso
Jantonio, a ver si cuando vengas a Cadiz me llamas, y hacemos una quedada de Gaditas, seria estupendo, ya somos muchos, un beso paisano
ResponderMari, es lo que les gusta a los jovenes, pero es ademas de facil y rapido muy rico, un beso
Jantonio, a ver si cuando vengas a Cadiz me llamas, y hacemos una quedada de Gaditas, seria estupendo, ya somos muchos, un beso paisano
Toñi Sánchez "Mi Cocina"
2010-09-27
Riquisimos spaghettis, es tal y como más le gusta tambien a mi hija.
Ya de vuelta a la "normalidad" he de ponerme al dia, por lo que me quedo un ratito por tu blog.
Un beso mientras tanto
ResponderYa de vuelta a la "normalidad" he de ponerme al dia, por lo que me quedo un ratito por tu blog.
Un beso mientras tanto
Marisa
2010-09-27
Holaaaa, la pasta por descontado que buenísima, pero es que se te ve de pletórica en las fotos que no hay duda de que disfrutas de lo lindo!! Me alegro mucho guapísima!!
Responderjantonio
2010-09-27
Esos espaguetis tienen una pinta apetecible.
Es muy agradable eso de encontrarse de vez en cuando.
Un abrazo.
ResponderEs muy agradable eso de encontrarse de vez en cuando.
Un abrazo.
cristina
2010-09-27
que espaguettis mas ricos mi niñaaaa si esque no hay nada como lo basico para disfrutar comiendo
seguro que fue maravillosa la quedada ya que son dos chicas estiupendas igual que tu un besazo mami jajaja
Responderseguro que fue maravillosa la quedada ya que son dos chicas estiupendas igual que tu un besazo mami jajaja