Publicado: 11-07-2011
Publicado por: Mamen
Etiquetas:

Mas que existir, vive. Mas que tocar, siente. Mas que mirar, observa. Mas que leer, absorbe. Mas que oír, escucha. mas que escuchar, entiende.

— AC
Un minuto de filosofía

Las cosas de la mamma Un minuto de filosofía :

"La ingratitud,

es hija de la soberbia"

( Cervantes )



Ingredientes:


6 huevos

2 cucharadas de harina

2 cucharadas de leche enteraLas cosas de la mamma

8 gr . de levadura royal

6-8 palitos

2 lonchas de lacón

400 gr . de tomates o de cherry

200 gr . de queso enmental

Aceite de oliva, sal, albahaca

Modo de hacerlo:
Las cosas de la mamma
Encender el horno a 180º

Batir los huevos en un bol ,

ponerle la harina, la leche,

la levadura, la sal, mezclar bien,

añadirle la albahaca, el queso,

los tomates troceados,

un chorro de aceite y mezclamos todo.

Engrasar con aceite un molde redondoLas cosas de la mamma

y echar la mezcla en el,

meter al horno y hornear durante

30 minutos o mas, depende del horno,

o hasta que el huevo este cuajado,

comprobad que esta cuajado como se

hace con los bizcochos, pinchando con palillo,

Dejar que se enfrié y desmoldar ,
Las cosas de la mamma
o comerla caliente, que están buenas

de las dos maneras.

Se le pueden añadir unos langostinos,

o cualquier cosa que os guste,

eso es ya a vuestra imaginación ,

yo la hice con lo que tenia en casa,

y quedo fabulosa, nos gusto a todos.

Este receta es de Isabel del blog:Las cosas de la mamma

airesdeaguilas.blogspot.com

Estupenda cocina y buenisimos postres.

Gracias Isabel es una idea buenisima

que ya repetí varias veces.

Y con diferentes ingredientes,

y con todos quedan muy bien.
Escribe una reseña
Las cosas de la mamma
juliana alonso dorola
2011-07-21
me gusto! tortilla al horno! nada mejor para una cocina impecable! ;)
Responder
Las cosas de la mamma
Marisa
2011-07-14
Holaaaaa, ay jamía que no había visto esta delicia de tortilla! con lo que a mi me gustan en veranooo!! me ha encantado esta mezcla!
Un besooo
Responder
Las cosas de la mamma
Juana
2011-07-14
Pues para estar liada cuidando una nieta te has lucido con tu tortilla de mar y tierra!!!
Vivan las mujeres que hacen de todo!!!
Muchos besitos Mamen!!!
Responder
Las cosas de la mamma
Rosa,
2011-07-14
Mamen, una tortilla estupenda y rica, nunca he probado al horno paro me imagina que será un estilo a los pudines o pasteles, lo probaré.
Muxuak
Responder
Las cosas de la mamma
mar
2011-07-14
yo le quito los palitos y la devoro, tiene una pinta estupendisima y que jugosidad mmmmmmmmm
Responder
Las cosas de la mamma
Filo
2011-07-13
Te copio la receta me gusta, tiene que estar divina con esa pinta.....10, besos
Responder
Las cosas de la mamma
Marta y Cris (LA COCINA DE LAS PINUINAS)
2011-07-13
Ostris mamen que pintaza tiene esta tortilla !!!

Espero que estés disfrutando muchoo de la nieta !!!

Besos

La cocina de las pinuinas
Responder
Las cosas de la mamma
imaginacion
2011-07-13
Que buena pinta y ademas, creo que mas descansada que en la sarten.
Creo que la voy a hacer en breve...
feliz semana.
Responder
Las cosas de la mamma
Marga Morguix
2011-07-13
Pues me ha encantado la idea, guapa. Una delicia, que admite un montón de variantes...
Un besote.
Responder
Las cosas de la mamma
Sefa
2011-07-13
Que rica se ve, me llevo la receta para probarla, bsss.sefa
Responder
Las cosas de la mamma
Paula
2011-07-13
qué rica!!! aunque creo que la haré en sartén, estoy intentando encender el horno lo menos posible ;)

Salu2, Paula

Responder
Las cosas de la mamma
Antuan
2011-07-12
Que buena pinta tiene la tortilla
y bien hecha con mucho cariño,

besos
Responder
Las cosas de la mamma
Alicia
2011-07-12
Pues a mi también me ha encantado esta receta. Así que muchas gracias a Isabel y a ti por esta maravillosa receta.
Besotes
Responder
Las cosas de la mamma
Nieves
2011-07-12
Una tortilla muy original, esta se la hago a mis niños y seguro que les encanta.

Un besote.
Responder
Las cosas de la mamma
AIRES DE AGUILAS
2011-07-12
Hola Mamen,

Me alegro de que te gustara. Tengo que prepararla con los ingredientes que le has puesto, pues los palitos de mar me encantan y tiene que darle un gusto muy bueno.

BESOS
Responder
Las cosas de la mamma
Marta
2011-07-11
Una tortilla espectacular, tiene que estar de muerte lenta.
Besitos guapa
Responder
Las cosas de la mamma
theralph
2011-07-11
Q buena pinta tiene la verdad. Desde luego una tortilla se puede acer de todo lo que uno quiera ehhhh.
Muy buena si señor
Responder
Las cosas de la mamma
Carolina López Rodríguez
2011-07-11
me encantan las tortillas cuajadas en el horno y esta tuya tiene una pinte deliciosa.
Besitos
Responder
Las cosas de la mamma
Lidia De La O
2011-07-11
Y yo buscando las patatas entre los ingredientes, pensé que era una tortilla de patatas, ja.ja. Se ve deliciosa con todos estos ingredientes. Un beso.
Responder
Las cosas de la mamma
Angie Perles
2011-07-11
Nunca he hecho la tortilla al horno, Mamen, me parece una idea genial. Disfruta de tu nieta y muchos besitos!
Responder
Las cosas de la mamma
Unknown
2011-07-11
Se ve buena, habrá que probarla, por lo que veo tu la has hecho y te ha quedado genial.
Saludos
Responder
Las cosas de la mamma
Merchi
2011-07-11
Joer, que pintaza Mamen!. Ya no sé si no la prepare para la cena jajajaja.
Que me ha encantado la idea de, guapi. Y con todo lo que lleva la subsodicha, anda que no tiene que estar jugosona ni nada.

biquiños mil, hermosa :)
Responder
Las cosas de la mamma
cristina
2011-07-11
que buena idea me has dado para mi dieta nuevaaaaaaa jajaja graciasss besos wapa
Responder
Las cosas de la mamma
Petri
2011-07-11
Esta tortilla tiene un pinta impresionante.
un beso mammen
Responder
Las cosas de la mamma
mariatem
2011-07-11
Tiene que estar muy buena y sin manchar mucho.
Besos
Responder