Publicado: 02-12-2008
Publicado por: Mamen
Etiquetas: ensaladilla, entrantes
El secreto de no hacerse fastidioso, consiste en saber cuando callarse
— Voltaire
Un minuto de filosofía
Ingredientes: 6 personas
6 tortas tipo crepp
6 patatas medianas
2 huevos duros,pimienta
1 lata de atún , aceitunas
1 latita de maíz , 6 palitos
1 lata de morrón , sal
Mahonesa casera
Modo de hacerlo:
Cocer las patatas y los huevos, mientras en un bol se pone, el maíz escurrido, el atún sin el aceite, 3 palitos troceados, aceitunas sin hueso cortadas por la mitad, y el morrón en tiritas, se hace una mahonesa, ( ver receta en salsas) . Se pelan y cortan las patatas en dados pequeños, los huevos se pelan y se reservan para adornar, se mezclan las patatas con el resto de ingredientes, y se añade la mahonesa, se salpimenta y se mezcla todo.
Las tortas, ( yo use las de bimbo tipo crepp ) se ponen en moldes de los rizados de flan, con cuidado para no romperlos, y se meten unos minutos al horno, se hacen muy rápido , y se pueden tener hechos con antelación . Estos moldes se rellenan con la ensaladilla y se adornan con los huevos, las aceitunas y el resto de palitos . Al gusto de cada uno.
Esta receta la copie de un blog, y venia junto con solomillo a la naranja. Pero no soy capaz de ver de que blog se trataba, lo siento porque no puedo poner a la autora. Si ella ve esta receta que me lo haga saber y lo meteré , de todas maneras gracias a quien sea.
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mamen
2008-12-04
Monica si te acuerdas donde vistes la tulipa de ensalada dimelo por favor, yo la saque de un blog pero no consigo encontrarlo, un besito y gracias.
ResponderMónica
2008-12-04
Había visto las tulipas con la ensalada, pero con la ensaladilla quedan aún más vistosas.
Genial la idea!
Besos,
ResponderGenial la idea!
Besos,
mamen
2008-12-04
Mesilda, a los niños les chiflan, eso de comerse el plato es la novedad,,un beso.
Pilar, gracias por entrar,los comentarios siempre son bien recibidos, un abrazo.
ResponderPilar, gracias por entrar,los comentarios siempre son bien recibidos, un abrazo.
Pilar - Lechuza
2008-12-04
Hola, hace poco que vengo visitando tu blog y hasta ahora no dejé nunca comentario, tienes que disculpar pero siempre ando a todo correr.
Me parece una forma fantástica de presentar una ensaladilla y convertirla en un plato de lujo.
enhorabuena.
un abrazo
ResponderMe parece una forma fantástica de presentar una ensaladilla y convertirla en un plato de lujo.
enhorabuena.
un abrazo
Mesilda
2008-12-04
Que presentacion mas original,la ensaladilla deliciosa,uno de los platos que a todas horas viene bien comer.
Besos.
ResponderBesos.
mamen
2008-12-03
Tartasacher, si que queda original, otra idea para navidad. besos.
Hola Trotamundos, y la ensaladilla estaba muy rica. besos
ResponderHola Trotamundos, y la ensaladilla estaba muy rica. besos
mamen
2008-12-03
Gracias ana, la idea no es mia, pero no se a quien se la copie,busque pero no la encuentro, de todas formas queda muy bonita,besos
ResponderTROTAMUNDOS
2008-12-03
Muy buena idea esta de poner la ensaladilla en las tulipas, desde luego quedan monisimas.
Un besote.
ResponderUn besote.
tartasacher
2008-12-03
Hola Mamen:
Qué buena forma y qué bonita de servir una ensaladilla. Una maravillosa idea. Besos mil
ResponderQué buena forma y qué bonita de servir una ensaladilla. Una maravillosa idea. Besos mil
mamen
2008-12-03
Mar, mi otra mar, para Navidad queda muy original, asi salimos siempre de lo mismo, un beso guapa
Respondermamen
2008-12-03
Hola sobri, ¿a que queda chuli? pues se come todo. un besito.
Silvia, ya te digo,queda muy bonita, y esta crujiente,un abrazo
ResponderSilvia, ya te digo,queda muy bonita, y esta crujiente,un abrazo
mamen
2008-12-03
Mari lo puse porque ahora en Navidad, es una forma bonita de presentar una ensalada o una ensaladilla, o si se quiere un coctel de frutas, un beso
ResponderLa casita de Mar
2008-12-03
¡Que chula queda la ensaladilla así! creoq ue te copio la idea, besitos.
ResponderLa casita de Mar
2008-12-03
¡Que chula queda la ensaladilla así! creoq ue te copio la idea, besitos.
ResponderSilvia
2008-12-03
Me han encantado las tulipas y ahora que se acerca la navidad ideal para presentarlas.
Besos.
ResponderBesos.
Anónimo
2008-12-03
Que bonito!!! queda muy chuli así presentado y una ensaladilla siempre viene bien en cualquier època.
Besos
ResponderBesos
Carmen
2008-12-03
me llevo un poco para mi ,ummm que rico con su tulipa ya no hay que ir a por picos ,bravo !
Respondermamen
2008-12-02
Si Maria es una locura, porque todo esta bueno y ahora cuando copio una receta,siempre pongo el nombre del blog,un besito
Respondermamen
2008-12-02
Hola Amalia, esta idea de la tulipa, la encontre en un blog, pero no consigo encontrarlo. Y como me gusto,pues la puse con ensaladilla. (la original era de ensalada)Un beso,
ResponderMaría
2008-12-02
mamen, recuerdo haber visto algo parecido pero ni idea de donde, ufff son muchos blogs y cada dia descubro mas, una receta muy original!!!!!
ResponderAngie Perles
2008-12-02
Una ensaladilla muy rica, y una forma muy bonita de comerla. Felicidades, Mamen!
Responderaandara
2008-12-02
Mamen esto esta delicioso, me encanta la ensladilla y con esta presentacion queda genial
Un beso
Amalia
ResponderUn beso
Amalia
mamen
2008-12-02
Cristina la foto no es muy buena, pero si la haces veras que bonita queda,besos, Mamen
Respondermamen
2008-12-02
Gracias Juan, me alegra saber que lo que hago le gusta a los demas, un abrazo. Mamen
ResponderJuan Hernández
2008-12-02
Hola Mamen. Cada receta que pones da gusto verla y leerla. me alegro haber conocido tu blog. Esta tulipa tiene que estar fabulosa.
Saludos
ResponderSaludos