Publicado: 02-12-2008
Publicado por: Mamen

El secreto de no hacerse fastidioso, consiste en saber cuando callarse

— Voltaire
Un minuto de filosofía

Las cosas de la mamma

Ingredientes: 6 personas

6 tortas tipo crepp
6 patatas medianas
2 huevos duros,pimienta
1 lata de atún , aceitunas
1 latita de maíz , 6 palitos
1 lata de morrón , sal
Mahonesa casera

Modo de hacerlo:
Cocer las patatas y los huevos, mientras en un bol se pone, el maíz escurrido, el atún sin el aceite, 3 palitos troceados, aceitunas sin hueso cortadas por la mitad, y el morrón en tiritas, se hace una mahonesa, ( ver receta en salsas) . Se pelan y cortan las patatas en dados pequeños, los huevos se pelan y se reservan para adornar, se mezclan las patatas con el resto de ingredientes, y se añade la mahonesa, se salpimenta y se mezcla todo.
Las tortas, ( yo use las de bimbo tipo crepp ) se ponen en moldes de los rizados de flan, con cuidado para no romperlos, y se meten unos minutos al horno, se hacen muy rápido , y se pueden tener hechos con antelación . Estos moldes se rellenan con la ensaladilla y se adornan con los huevos, las aceitunas y el resto de palitos . Al gusto de cada uno.
Esta receta la copie de un blog, y venia junto con solomillo a la naranja. Pero no soy capaz de ver de que blog se trataba, lo siento porque no puedo poner a la autora. Si ella ve esta receta que me lo haga saber y lo meteré , de todas maneras gracias a quien sea.
Escribe una reseña
Las cosas de la mamma
mamen
2008-12-04
Monica si te acuerdas donde vistes la tulipa de ensalada dimelo por favor, yo la saque de un blog pero no consigo encontrarlo, un besito y gracias.
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Las cosas de la mamma
Mónica
2008-12-04
Había visto las tulipas con la ensalada, pero con la ensaladilla quedan aún más vistosas.
Genial la idea!

Besos,
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Las cosas de la mamma
mamen
2008-12-04
Mesilda, a los niños les chiflan, eso de comerse el plato es la novedad,,un beso.


Pilar, gracias por entrar,los comentarios siempre son bien recibidos, un abrazo.
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Las cosas de la mamma
Pilar - Lechuza
2008-12-04
Hola, hace poco que vengo visitando tu blog y hasta ahora no dejé nunca comentario, tienes que disculpar pero siempre ando a todo correr.
Me parece una forma fantástica de presentar una ensaladilla y convertirla en un plato de lujo.
enhorabuena.
un abrazo
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Las cosas de la mamma
Mesilda
2008-12-04
Que presentacion mas original,la ensaladilla deliciosa,uno de los platos que a todas horas viene bien comer.
Besos.
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Las cosas de la mamma
mamen
2008-12-03
Tartasacher, si que queda original, otra idea para navidad. besos.


Hola Trotamundos, y la ensaladilla estaba muy rica. besos
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Las cosas de la mamma
mamen
2008-12-03
Gracias ana, la idea no es mia, pero no se a quien se la copie,busque pero no la encuentro, de todas formas queda muy bonita,besos
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Las cosas de la mamma
TROTAMUNDOS
2008-12-03
Muy buena idea esta de poner la ensaladilla en las tulipas, desde luego quedan monisimas.

Un besote.
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Las cosas de la mamma
tartasacher
2008-12-03
Hola Mamen:
Qué buena forma y qué bonita de servir una ensaladilla. Una maravillosa idea. Besos mil
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Las cosas de la mamma
Anna
2008-12-03
Hola Mamen, esta tulipa es super-original, y la ensaladilla muy rica. Besos.
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Las cosas de la mamma
mamen
2008-12-03
Mar, mi otra mar, para Navidad queda muy original, asi salimos siempre de lo mismo, un beso guapa
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Las cosas de la mamma
mamen
2008-12-03
Hola sobri, ¿a que queda chuli? pues se come todo. un besito.

Silvia, ya te digo,queda muy bonita, y esta crujiente,un abrazo
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Las cosas de la mamma
mamen
2008-12-03
Mari lo puse porque ahora en Navidad, es una forma bonita de presentar una ensalada o una ensaladilla, o si se quiere un coctel de frutas, un beso
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Las cosas de la mamma
mamen
2008-12-03
Carmen y la tulipa esta riquisima, crujiente, un beso
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Las cosas de la mamma
La casita de Mar
2008-12-03
¡Que chula queda la ensaladilla así! creoq ue te copio la idea, besitos.
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La casita de Mar
2008-12-03
¡Que chula queda la ensaladilla así! creoq ue te copio la idea, besitos.
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Las cosas de la mamma
Silvia
2008-12-03
Me han encantado las tulipas y ahora que se acerca la navidad ideal para presentarlas.

Besos.
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Las cosas de la mamma
Mar Varela
2008-12-03
Pa matarse, con esa decoración está de muerte
Un besote de tu sobri
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Las cosas de la mamma
Anónimo
2008-12-03
Que bonito!!! queda muy chuli así presentado y una ensaladilla siempre viene bien en cualquier època.
Besos
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Las cosas de la mamma
Carmen
2008-12-03
me llevo un poco para mi ,ummm que rico con su tulipa ya no hay que ir a por picos ,bravo !
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Las cosas de la mamma
mamen
2008-12-02
Tu si que preparas maravillas,gracias Norma
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Las cosas de la mamma
Norma
2008-12-02
con estas tulipas me quedo satisfecha que delicia preparas mamen .
besotes
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Las cosas de la mamma
mamen
2008-12-02
Si Maria es una locura, porque todo esta bueno y ahora cuando copio una receta,siempre pongo el nombre del blog,un besito
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Las cosas de la mamma
mamen
2008-12-02
Gracias Angie, queda muy bonita asi, besos
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Las cosas de la mamma
mamen
2008-12-02
Hola Amalia, esta idea de la tulipa, la encontre en un blog, pero no consigo encontrarlo. Y como me gusto,pues la puse con ensaladilla. (la original era de ensalada)Un beso,
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Las cosas de la mamma
María
2008-12-02
mamen, recuerdo haber visto algo parecido pero ni idea de donde, ufff son muchos blogs y cada dia descubro mas, una receta muy original!!!!!
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Las cosas de la mamma
Angie Perles
2008-12-02
Una ensaladilla muy rica, y una forma muy bonita de comerla. Felicidades, Mamen!
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Las cosas de la mamma
aandara
2008-12-02
Mamen esto esta delicioso, me encanta la ensladilla y con esta presentacion queda genial
Un beso
Amalia
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Las cosas de la mamma
mamen
2008-12-02
Cristina la foto no es muy buena, pero si la haces veras que bonita queda,besos, Mamen
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Las cosas de la mamma
mamen
2008-12-02
Gracias Juan, me alegra saber que lo que hago le gusta a los demas, un abrazo. Mamen
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Las cosas de la mamma
Cris
2008-12-02
Que delicia Mamen y que bonito te ha quedado!!!!!
Besos
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Las cosas de la mamma
Juan Hernández
2008-12-02
Hola Mamen. Cada receta que pones da gusto verla y leerla. me alegro haber conocido tu blog. Esta tulipa tiene que estar fabulosa.
Saludos
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