Autor: Lascosasdelamamma
Rulo de carne picada03-11-2024
Publicado: 03-11-2024
Publicado por: lascosasdelamamma
Ingredientes:
1/2 kilo de carne picada mixta (cerdo y ternera)
1 manzana, 4 dientes de ajos, 1/2 cebolla
Pimienta molida y sal
1 trozo de queso que funda bien
Jamon de york en laminas
1-2 huevos duros
Lonchas de queso mozarella
2-3 patatas para el fondo de la fuente
la manzana cortada en cuadraditos, dientes de ajos picados y la cebolla tambien picada,
rociar con pimienta molida y sal al gusto (podeis ... (Leer más)
Chopitos en salsa con patatas28-10-2024
Publicado: 28-10-2024
Publicado por: lascosasdelamamma
Ingredientes para 2 personas
10 chopitos medianos, si son grandes podeis cortarlos en dos
1/4 de vaso de aceite de oliva
4 dientes de ajos
sal y pimienta molida al gusto
2 cucharadas de pimenton 1 dulce y 1 picante
1 vaso de vino blanco bueno (la receta lo agradecera)
1 vaso de agua
3 patatas
Modo de hacerlo:
Poner una cacerola con un fondo de aceite de oliva y añadir los ajos picaditos,
cuando esten ... (Leer más)
10 chopitos medianos, si son grandes podeis cortarlos en dos
1/4 de vaso de aceite de oliva
4 dientes de ajos
sal y pimienta molida al gusto
2 cucharadas de pimenton 1 dulce y 1 picante
1 vaso de vino blanco bueno (la receta lo agradecera)
1 vaso de agua
3 patatas
Modo de hacerlo:
Poner una cacerola con un fondo de aceite de oliva y añadir los ajos picaditos,
cuando esten ... (Leer más)